Çörek Otu Tohumunun Sağlığa Kanıtlanmış 13 Faydası

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Zemin:

Doğum Tarihi:

Göndermek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster

Hemen

• 5 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
• 
• 6 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
• 8 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
• 11 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021

Kaçırmayın

• Spor Dalları Yeni Zelanda Kriket Ödülleri: Williamson, Sir Richard Hadlee Madalyası'nı dördüncü kez kazandı
• Otomobil Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
• Haberler Amerikalı eğitmenler Hintli eğitimciler için İngilizce kurslarına liderlik ediyor
• Filmler Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
• Finansman Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
• Teknoloji AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
• Eğitim CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
• Seyahat Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer

Çörek otu tohumları veya kalonji tohumları en çok siyah kimyon tohumları olarak adlandırılır. Hint mutfağında önemli bir bileşen olarak kabul edilirler ve çoğunlukla sebze köri, dal ve diğer tuzlu yemekleri tatlandırmak için kullanılırlar. Yemeklere güzel bir aroma veren ilginç bir baharattır.

Aroma ve lezzetin yanı sıra, çörek otu tohumlarının birçok sağlık yararı vardır. Bu tohumlar vitaminler, proteinler, ham lif, demir, sodyum, potasyum, kalsiyum, linoleik asit ve oleik asit gibi yağ asitleri, amino asitler ve uçucu yağlarla yüklüdür.

Çörek otu tohumları ayurvedada yaygın olarak kullanılmaktadır. Tohumdaki kinon bileşenlerine atfedilen immünopotentiation, bronkodilatasyon ve antitümör, antihistaminik, antidiyabetik, antihipertansif, antiinflamatuar, antimikrobiyal, hepatoprotektif ve gastroprotektif gibi terapötik özelliklere sahiptirler.

100 gr çörek otu tohumu 345 kalori içerir.

Aşağıda çörek otu tohumlarının sağlığa faydalarına bir göz atalım.

1. Bağışıklığı Güçlendirir

Çörek otu tohumları, günlük tüketildiğinde bağışıklık sisteminizi güçlendiren uçucu yağlar ve temel vitamin ve mineraller içerir. Bu tohumların ayrıca göğüs ve burun tıkanıklığını giderdiği ve tohumlar kaynar suya eklendiğinde ve buhar solunduğunda sinüzitten rahatlama sağladığı bilinmektedir. Ya da çörek otu yağı, bal ve ılık su karışımı içebilirsiniz.

2. Mide Ülserini Önler

Midede bulunan asitler midenin zarını oluşturan koruyucu mukoza tabakasını yediklerinde midede ülserler oluşur. Çörek otu tohumları tüketilerek bu ağrılı yaralar önlenebilir. Araştırma çalışmaları, çörek otu tohumlarının mide zarını koruduğunu ve mide ülseri oluşumunu engellediğini göstermektedir. Çalışma ^[1] çörek otu tohumlarının iyileşmedeki etkinliğini gösterdi mide ülseri .

3. Kanseri Önler

Çörek otu tohumları, kanser gibi hastalıkların gelişimine katkıda bulunan zararlı serbest radikallere karşı savaşan antioksidanlar bakımından yüksektir. Tohumlar, timokinon adı verilen aktif bir bileşik nedeniyle potansiyel antikanser etkilere sahiptir. Bir çalışma ^[iki] timokinonun kan kanseri hücrelerinde, meme kanseri hücrelerinde, pankreas, akciğer, servikal, deri, kolon ve prostat kanseri hücrelerinde hücre ölümüne neden olduğunu bulmuştur.

4. Karaciğer Sağlığını Teşvik Ediyor

Karaciğer vücudun önemli bir organıdır ve temel işlevleri, genel sağlık için çok önemli olan toksinleri, besinleri, proteinleri ve kimyasalları uzaklaştırmaktır. Kalonji tohumları veya çörek otu tohumları, kimyasalların toksisitesini azaltır ve bir çalışmaya göre karaciğeri hasara ve yaralanmaya karşı korur. ^[3] .

5. Kalp Sağlığını Teşvik Ediyor

Kalp, vücudun başka bir hayati organıdır, bu yüzden kalbinizi sağlıklı tutmak çok önemlidir. Siyah kimyon tohumlarındaki aktif bileşik timokinon, kalp krizi ve felçlerle bağlantılı hasarları azaltmaya yardımcı olan ve böylece kardiyovasküler sağlığı artıran kalp koruyucu niteliklere sahiptir. Düşürür kötü kolesterol ve bir araştırma çalışmasına göre iyi kolesterolü artırır ^[4] .

6. Diyabeti Önler

Diyabet, vücudun insülin seviyelerini düzenlemesini engelleyen ve ayrıca doku hasarına ve organ yetmezliğine yol açan hızlı büyüyen bir hastalıktır. Kalonji tohumları, diyabeti doğal olarak iyileştirmek için etkili bir ilaç olarak kabul edilir. Sabit yağlar, alkaloidler ve timokinon ve timohidrokinon gibi uçucu yağlar içerdikleri bilinmektedir. Tohum özleri, bağırsaklarda glikoz emilimini engellemeye ve glikoz toleransını iyileştirmeye yardımcı olur. ^[5] .

7. Hafızayı ve Bilişsel Fonksiyonu Artırır

Hafıza ve öğrenme yeteneği kaybı, nörodejeneratif hastalıklar veya beyin hasarı nedeniyle milyonlarca insanı etkileyen demansın bir özelliğidir. Bir araştırmaya göre çörek otu tohumları hafızayı ve öğrenmeyi kolaylaştırmada potansiyel bir rol oynuyor. ^[6] . Çörek otu tohumlarındaki aktif bileşik timokinon, hasarlı beyin sinir dokusunu da tedavi edebilir.

8. Yüksek Kan Basıncını Düşürür

Çörek otu tohumları, birçok hastalık için geleneksel bir çare olarak kullanılmıştır. Bir araştırmaya göre çörek otu tohumu alımı, tansiyonu hafifçe yükselenlerde olumlu etkiler gösterdi. ^[7] .

9. Romatoid Artrit Belirtilerini İyileştirir

Immunological Investigations dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, çörek otu tohumları romatoid artrit semptomlarından muzdarip insanlara fayda sağlıyor ve tedavi edilmesine yardımcı oluyor. Çörek otu tohumları, anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve romatoid artrit semptomları , bir araştırmaya göre ^[8] .

10. Astımı ve Alerjileri Önler

Çörek otu tohumlarının astım ve alerji üzerinde antiastmatik etkileri vardır. Siyah kimyon tohumlarının astım ilaçları ile birlikte ağız yoluyla alınması astımı olan bazı kişilerde öksürüğü, hırıltıyı ve akciğer fonksiyonunu iyileştirebilir. ^[9] .

11. Obeziteyi Önler

Çalışma ^[10] siyah kimyon tohumlarının kadınlarda obezite gelişimini nasıl azalttığını gösterdi. Çalışmanın sonucu, kilo, bel çevresi ve trigliserit seviyelerini azalttığı sonucuna varmıştır.

12. Ağız Sağlığını Teşvik Ediyor

Ağız sağlığınızı korumak çok önemlidir. Ağız sağlığına dikkat edilmezse plak oluşumuna, çürüklere, diş eti kanamalarına, diş eti iltihabına, diş etlerinde şişlik ve periodontite yol açabilir. Kalonji tohumlarının diş hastalıklarının tedavisinde etkili olduğu kanıtlanmıştır. ^[onbir] .

13. Saç İçin İyi

Çörek otu tohumu yağı, kafa derisi sağlığının korunmasında çalışan anti-enflamatuar, antifungal, antibakteriyel ve analjezik özelliklere sahiptir. Kepek gibi saç derisi sorunlarını önler ve saç derisinin nemlenmesine yardımcı olur. Çörek otu yağında timokinon varlığı saçın yeniden uzamasını uyarır, saç dökülmesini engeller ve saçların beyazlamasını önler. Böylece, Kalonji tohumu yağı tüm saç problemleri için kullanılabilir.

Sonuçlandırmak için ...

Çörek otu tohumları, farklı mutfak kullanımları ve onları çeşitli rahatsızlıklar için değerli bir tedavi haline getiren tedavi edici özellikleriyle bilinir. Tohumları tatlandırıcı gıdalarda kullanın, ancak takviyeleri ve çörek otu yağı yemeden önce doktorunuza danışın.

1. [1]Kanter, M. (2005). Sıçanlarda akut alkole bağlı mide mukozal hasarına karşı Nigella sativa L yağının ve onun bileşeni olan timokinonun gastroprotektif aktivitesi. Dünya Gastroenteroloji Dergisi, 11 (42), 6662.
2. [iki]El-Mahdy, M.A., Zhu, Q., Wang, Q.-E., Wani, G. ve Wani, A.A. (2005). Thymoquinone, p53-null miyeloblastik lösemi HL-60 hücrelerinde kaspaz-8 ve mitokondriyal olayların aktivasyonu yoluyla apoptozu indükler. Uluslararası Kanser Dergisi, 117 (3), 409–417.
3. [3]Yıldız, F., Çoban, S., Terzi, A., Ateş, M., Aksoy, N., Çakır, H.,… Bitiren, M. (2008). Nigella sativa, iskemi reperfüzyon hasarının karaciğer üzerindeki zararlı etkilerini hafifletir. Dünya Gastroenteroloji Dergisi, 14 (33), 5204-5209
4. [4]Sahebkar, A., Beccuti, G., Simental-Mendía, L.E., Nobili, V. ve Bo, S. (2016). Nigella sativa (çörek otu) insanlarda plazma lipid konsantrasyonları üzerindeki etkileri: Randomize plasebo kontrollü çalışmaların sistematik bir incelemesi ve meta-analizi. Farmakolojik Araştırma, 106, 37–50.
5. [5]Daryabeygi-Khotbehsara, R., Golzarand, M., Ghaffari, M.P ve Djafarian, K. (2017). Nigella sativa, tip 2 diyabette glikoz homeostazını ve serum lipidlerini iyileştirir: Sistematik bir inceleme ve meta-analiz. Tıpta Tamamlayıcı Tedaviler, 35, 6-13.
6. [6]Sahak, M. K. A., Kabir, N., Abbas, G., Draman, S., Hashim, N. H. ve Hasan Adli, D. S. (2016). Nigella sativa ve Etkin Bileşenlerinin Öğrenme ve Hafızadaki Rolü. Kanıta Dayalı Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp, 2016, 1–6.
7. [7]Fallah Huseini, H., Amini, M., Mohtashami, R., Ghamarchehre, M. E., Sadeqhi, Z., Kianbakht, S. ve Fallah Huseini, A. (2013). Nigella sativa L. Tohum Yağının Sağlıklı Gönüllülerde Kan Basıncını Düşürücü Etkisi: Randomize, Çift Kör, Plasebo Kontrollü Bir Klinik Çalışma. Fitoterapi Araştırması, 27 (12), 1849–1853.
8. [8]Hadi, V., Kheirouri, S., Alizadeh, M., Khabbazi, A., & Hosseini, H. (2016). Nigella sativa yağı ekstresinin romatoid artritli hastalarda inflamatuar sitokin yanıtı ve oksidatif stres durumu üzerindeki etkileri: randomize, çift kör, plasebo kontrollü bir klinik çalışma. Avicenna Journal of Phytomedicine, 6 (1), 34–43.
9. [9]Koshak, A., Koshak, E. ve Heinrich, M. (2017). Nigella sativa'nın bronşiyal astımda tıbbi faydaları: Bir literatür taraması. Saudi Pharmaceutical Journal, 25 (8), 1130–1136.
10. [10]Mahdavi, R., Namazi, N., Alizadeh, M. ve Farajnia, S. (2015). Çörek otu yağının düşük kalorili bir diyetle obez kadınlarda kardiyometabolik risk faktörleri üzerindeki etkileri: randomize kontrollü bir klinik çalışma. Yiyecek ve İşlev, 6 (6), 2041–2048.
11. [onbir]AlAttas, S., Zahran, F. ve Turkistany, S. (2016). Nigella sativa ve ağız sağlığında aktif bileşeni timoquinone. Saudi Medical Journal, 37 (3), 235–244.

Yarın Için Burçun

Bilmek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster