Lucknow'dan 15 Nefis Ramzan Tarifi

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Zemin:

Doğum Tarihi:

Göndermek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster

Hemen

• 6 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
• 
• 7 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
• 9 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
• 12 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021

Kaçırmayın

• Haberler Mangaluru açıklarında gemi tekneyle çarpışırken üç balıkçı ölmekten korktu
• Spor Dalları Medvedev, pozitif koronavirüs testinin ardından Monte Carlo Masters'tan çekildi
• Otomobil Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
• Filmler Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
• Finansman Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
• Teknoloji AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
• Eğitim CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
• Seyahat Nisan'da Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer

Ramzan, Müslümanlar için kutsal bir oruç ayıdır. Ancak oruç sonunda iftarda nefis yemek geliyor. Hindistan, yemek ya da yemeğe yansıyan çeşitli ve karışık bir sosyal kültüre sahiptir.

Örneğin Lucknow, 'Babür'den esinlenen bazı et tarifleriyle ünlü Nawabs şehridir. Bu yüzden Lucknow'dan en lezzetli Ramzan tariflerinden bazılarını çiziyoruz. Lucknowi tarifleri tüm ülkede ve hatta yurt dışında popülerdir.

RAMZAN İÇİN 20 CURRIED MURG TARİFİ

Meşhur Galouti kebabı bir deneme durumudur. Bu yumuşak ve sulu kebap tarifi, yaşla dişsiz kalan Lucknowlu Nawab'lar tarafından icat edildi. Lucknow kraliyet evlerinin çöküşü bize ağız sulandıran birçok Ramzan tarifi verdi.

Tavuk Nihari, Boti Kebap, Kheema Kalegi hepsi Lucknow'un kraliyet mutfaklarından geliyor. Özel dal ve bezelye nimona gibi diğer yerli Lucknowi tariflerinden bazıları da iftar için hazırlanabilir.

Ramzan'ın son birkaç gününde denemek için gerçekten taze iftar tarifleri arıyorsanız, o zaman doğru yere geldiniz. Boldsky, Nawabi şehri Lucknow'dan gelen, elle seçilmiş 15 Ramzan tarifi sunuyor.

Galouti Kebabı

Galouti kebapları geleneksel olarak ince kıyılmış etin olgunlaşmamış papaya ve egzotik baharatların karışımı ile marine edilmesiyle hazırlanır. Keema daha sonra köfte şeklinde şekillendirilir ve yağda veya yağda kızartılır. İlginç bir şekilde, orijinal tarifin 100'den fazla baharat karışımına sahip olduğu söyleniyor. Devamını oku

Bezelye Nimona

Bu yemek, öğütülmüş bezelye sosundaki patateslerden oluşur. Harika bir iftar yemeği için annemin mutfağından bu tarifi yakından takip ederseniz yapmak çok kolay. Devamını oku

Lucknowi Dal

Bu Awadhi tarifindeki ana farklılık unsuru dalya süt eklenmesidir. Lucknowi dal geleneksel olarak Toor dal ile yapılır, bu yüzden burada herhangi bir değişiklik denemeyin. Çok hızlı hazırlanabilen bir dal tarifi bu yüzden aceleniz olduğunda bir dahaki sefere deneyin. Devamını oku

Lucknowi Biryani

Lucknowi biryani, diğer biryani tarifleri gibi açıkça baharatlı değildir (örneğin, Hyderabadi Biryani). Bu biryani'de kullanılan baharatlar inceliklidir. Pirinç, zengin tadı ile ıslanan etin stoğunda pişer. Bu biryani tarifinde koyun eti kullanıyoruz. Devamını oku

Kheema anne

Bezelye ile Kheema körisi, mutfak zengini Awadh'ın bize verdiği bir zevktir. Kheema mırıltı, Awadhi mutfağından kraliyet bir inceliktir. Görkemli kıyma ve yeşil bezelyeden yapılan bu kheema tarifi kolay, hızlı ve çok yapılabilir. Devamını oku

Kajur Hayaleti

Awadh mutfaklarından size özel bir koyun eti tarifimiz var. Kelimenin tam anlamıyla 'koyun eti' anlamına gelen Khajur Gosht olarak bilinir. Kuru hurmalarla hazırlanan bu özel koyun eti tarifi, onu damak tadınız için mutlak bir zevk haline getiriyor.

Devamını oku

Tahiri

Diğer birçok Awadhi tarifinde olduğu gibi, Tahiri'de de aromatik baharatlardan oluşan yumuşak bir tütsü vardır. Bu Hint pirinci tarifi sadece yapımı kolay değil, aynı zamanda çok hızlı. Aslında, Tahiri neredeyse khichdi gibi ama dal olmadan hazırlanmıştır.

Devamını oku

Noor Jahani Kofta

Noor Jahani köfte, vejeteryanın Awadh'ın kraliyet mutfaklarından aldığı bir zevktir. Bu zengin ve kremsi yemek, bu yemeğe eşsiz lezzetini veren kaju fıstığı ezmesi kullanılarak hazırlanır. Köfteler, vejeteryanların ve vejeteryan olmayanların en sevdiği malzemeler olan patates ve paneerden yapılır. Devamını oku

Kheema Kajeli

Kheema Kaleji, Orta Hindistan'da geleneksel bir kheema tarifidir. Bu yemek kıyma ve koyun ciğerinden yapılır. Awadhi tarzında lor ve bol baharatlarla pişirilir. Devamını oku

Kakori kebabı

Kakori kebabı vejeteryan olmayan yemekler için bir zevktir. Awadhi kebap tariflerinin spesiyalitesi olan ağızda eriyen tada sahiptir. Peki ne bekliyorsunuz? İftar için evde deneyebileceğiniz en iyi tarif budur. Devamını oku

Zafrani Pulao

Zafrani pulao, Basmati pirincinin tatlı ve zengin baharat karışımında pişirildiği lezzetli bir pirinç tarifidir. Baharatların kralı olan safran, Basmati pirinci, kuru meyveler gibi Hint mutfağının zengin malzemelerinden hazırlanan lezzetler ve tabii ki bol miktarda yağ bu olağanüstü lezzetli tarifte büyük rol oynuyor. Devamını oku

Boti Kebap

Awadhi mutfağının kebaplarının tanıtılmasına gerek yok. Kakori kebapları, ağızda eriyen Gelawatiler, boti kebapları vb. Awadhi mutfağının dünya çapında tanınan en popüler kebaplarından bazılarıdır. Öyleyse, neden bu hafta sonu asil bir şey denemiyorsunuz? Devamını oku

Tavuk Nihari

Nihari geleneksel olarak koyun eti veya sığır eti ile yapılır. Ancak bu lezzetli tarifin daha hafif ve daha basit bir versiyonunu tavuk kullanarak da hazırlayabiliriz. Tavuk önce baharatlı ve aromatik bir köri ile pişirilir ve daha sonra desi ghee'de kızartılmış özel baharat karışımı ile tavlanır. Devamını oku

Kheema tikki

Kheema tikki, Kuzey Hindistan'da ünlü bir yemektir. Aslında şu anda bir sokak yemeği olarak popüler olan bir Mughlai kheema tarifi. Bu özel koyun pirzolası genellikle sokak satıcıları tarafından Delhi, Lucknow vb. Yerlerde kızartılır. Devamını oku

Qimami seviyan

Qimami Seviyan, farklı bir Ramzan tarifi. Normalde seviyan veya erişte süt ve şekerle biraz sulu olarak hazırlanır. Ancak bu Lucknow özel yemeği için, erişte biraz kuru pişirilir ve tatlı ile bağlanır. Bu yemeğin göründüğü kadar lezzetli olduğundan emin olabilirsiniz. Devamını oku

Yarın Için Burçun

Bilmek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster