biz Her zaman Vietnam yemeklerini özlemek. Havalar ısınınca çıtır çıtır salatalara ve partiye hazır yaz böreğine doyamıyoruz. Ve soğuk ve karlı olduğunda, hiçbir şey buharı tüten bir kase pho kadar isabet etmez. Ve işte harika haber: Çoğu Vietnam yemeğini evde yapmak gerçekten çok kolay. İşte süper otantik yemeklerden bazı eğlenceli yan ürünlere kadar en sevdiğimiz 15 tarif.
İLİŞKİLİ: Evde Deneyebileceğiniz Kore İlhamlı 17 Tarif
Modern Uygun
domuz eti banh benim burgerim
Çiğ ve salamura sebzeler, kişniş ve misket limonu ile paketlenmiş ve marine edilmiş domuz eti, balık sosu ve baharatlı biber ile eşleştirilmiştir. Bize kaydolun.
bir tutam Yum
Vietnam Tavuk Salatası
Taze, keskin ve gevrek. Dışarısı sıcakken tam olarak istediğimiz şey bu. (Ve tamam, öyle olmadığında bile.)
Ne'Gaby PişirmeDolu Tavuk Pho
Kendi pho'umuzu yapacak sabrımız olacağını hiç düşünmemiştik. Ancak Grup üyesi Gaby Dalkin ve güvenilir Instant Pot'umuz sayesinde artık normal rotasyonumuzda.
Beni besle PhoebeVietnam Karides ve Karalahana Salatası
Yaratıcı, sağlıklı akşam yemeği salataları için her zaman Coterie üyesi Phoebe Lapine'e güveniyoruz. Bu hayal kırıklığına uğratmaz.
Domuz ve Tüy
Zencefilli Tatlı Patatesli Vietnam Sığır Eti
Bonus: Yaklaşık yarım saat içinde hazır. Merhaba, yeni hafta içi favorisi.
lanet olası lezzetliBanh Mi Sosisli Sandviçler
Sıfırdan geleneksel bir banh mi yapmak son derece ürkütücü geliyor. Ama tüm favori malzemelerimizi bir sosisli sandviçin üzerine koymak? Hiç göz korkutucu değil ve neredeyse lezzetli.
tuz ve rüzgarVietnam Kahveli Dondurma
Grup üyesi Aida Mollenkamp buzlu kahveyi bir sonraki aşamaya taşıyor. Bütün yaz boyunca bunları tekrar tekrar yiyeceğiz.
Snixy Mutfak
Zencefil Limon Otu Domuz Marul Sarar
Bu küçük adamlar zencefil soya limon otu domuz eti, havuç, salatalık, nane, Tay fesleğen, salatalık, baharatlı Tay kuş chilis ile doldurulur ve çıtır kızarmış arpacık ve bir çiseleyen Vietnam nuoc cham sosu (yum) ile doldurulur.
Yarım Pişmiş HasatVietnam Köftesi ve Tatlı Patates Erişte Kasesi
Tüm hafta boyunca süper lezzetli öğle yemekleri için bunları pazar günleri hazırlayın. (Baştan sona sadece 30 dakika sürdüğünü söylemiş miydik?)
Bana biraz fırın verVietnam Böreği Salatası
Wonton sarmalayıcılarını atın ve karides, rendelenmiş havuç, kişniş ve nane, salatalık, yeşil lahana, pirinç eriştesi, yer fıstığı ve fasulye filizlerinin bu enfes karışımını salata şeklinde yiyin.
Lexi'Temiz MutfakVietnamca Sığır Lahana Sarması
Bonus: Sığır eti yavaş ocakta pişirilir ve bunu harika bir hafta içi akşam yemeği yapar.
Ben Bir Yemek BloguyumInstant Pot Vietnamca Akçaağaç Karamelize Kısa Kaburga
Bu altı bileşenli harika, maksimum düzeyde rahatlık sağlayan bir besindir, bu nedenle sonrasında kestirmek için zamanınız olduğundan emin olun.
Carlsbad ÖzlemleriLimonlu Tavuklu Vietnam Eriştesi
Tatlı, ekşi ve keskin limonlu tavuk, gösterinin yıldızıdır (ve tarif repertuarımızda kalıcı bir yer olduğunu iddia eder).
minimalist fırıncıKarnabahar Banh Mi
Gerçekten, karnabahar olan bir şey var mı? yapamam yapmak? Burada acı sarımsak sosu, hindistancevizi aminoları, akçaağaç şurubu, limon suyu ve avokado yağı ile marine edilir.
Basit VeganYaz Ruloları ve İki Daldırma Sos
Herkes daldırma sosunun en iyi kısmı olduğunu bilir. İki tane varken neden bir tane var?
İLİŞKİLİ: Ortamı Renklendirecek Fas Esinli 16 Tarif