İster deneyimli bir vegan olun, ister yaşam tarzını kolaylaştıran biri olun, bir yığın yeşillik ile alay edeceklerini bildiğiniz için çocuklarınız için ayrı bir akşam yemeği hazırlamak üzere değilsiniz. Ama tahmin et ne oldu? Bitki bazlı yemekler sadece yetişkinler için değildir. Pek çok tarif yüzde 100 vegandır (et, süt ve yumurta içermez) ve her yaştan ve her seviyedeki seçici yiyiciye hitap eder. İşte başlamanız için çocuklar için 31 vegan tarifi.
İLİŞKİLİ: 30 Dakikada Yapabileceğiniz 30 Kolay Vegan Yemeği
Chloe Aroması1. Vegan Butternut Mac ve Dumanlı Shiitake 'Pastırma' ile 'Peynir'
Hatta dürüst olursak Biz Bu kremalı, yapışkan mac ve peynirde gerçek peynir olmadığını fark etmemiştim. Çocuklar daha akıllı olmayacak.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Karpuz Poke Kaseleri
Çiğ balıkları en sevdikleri yaz meyveleriyle değiştirin ve bitki bazlı akşam yemeği işindesiniz.
tarifi al
İlham Veren Eğlence/Evcil Geek'in Yemekleri Kolaylaştırıldı3. Tek Kap Domatesli Fesleğenli Makarna
Yapması 20 dakika süren, tek bir tabak ve sıfır et gerektiren nedir? Bu adam. (Tamamen vegan olması için servis yaparken Parmesan peynirini atlamanız yeterli.)
tarifi al
Chloe Aroması4. Vegan Fiesta Taco Kasesi
Baştan sona 30 dakika süren bu dolu kaselerle taco gecesini yükseltin. Onları daha da çekici hale getirmek ister misiniz? Elleriyle yemek yemeyi seven çocuklar için yanında tortilla servis edin.
tarifi al
Simon Smith/Vegan 1005. Vegan Kentucky Kızarmış Chick'n
Bu tavuğun bir sırrı var: Rüya gibi gevrekleşen buğday bazlı et yerine kullanılan seitan'dan yapıldı. Nuggets başlarına ne geleceğini bilmeyecek.
tarifi al
nişa vora6. Vegan Hazır Pot Farro Risotto
Risotto'nun kremamsı lezzetine kim karşı koyabilir ki? Çocuklarınızın malzemeleri seçmesine izin verin, sizi sonsuza kadar sevecekler. (Psst: Bu kremsi beyaz fasulye püresinden geliyor, BTW.)
tarifi al
Nassima Rothacker / Mutlu Yemek7. Kabaklı Kolay Vegan Pesto-Parmesanlı Spagetti
Erişte? Kontrol. Sarımsaklı pesto mu? Çift kontrol. Peynirli sahte Parmesan? Nereye gittiğimizi görüyorsun…
tarifi al
Fotoğraf: Christine Han/Styling: Erin McDowell8. Tost Üzerinde Domates ve Beyaz Fasulye Yahni
Bunu vegan yapmak kolaydır: Bir yemek kaşığı tereyağını zeytinyağıyla takas edin ve evde özgürsünüz. Akşam yemeğinde tost yemek için bir bahane mi? Dahi.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Mantar Marinara Soslu Vegan Spagetti Squash
Seçici bir yiyici (veya mantar düşmanı) ile uğraşıyorsanız, mantarları dışarıda bırakabilir veya yanlarında servis edebilirsiniz.
tarifi al
Tatlı Basit Vegan 10. Çocuk Dostu Vegan Tavuk Nuggets
Tadı tıpkı gerçek gibi ve en önemlisi ketçapla da iyi gider.
lanet olası lezzetli 11. Fıstık Soslu Sebze Böreği
Montaj için seçenekleriniz var. Bunu bir buzdolabı temizleme fırsatı olarak kullanabilir veya çocuklarınızın dolguları seçmesine izin verebilirsiniz. Her iki durumda da, o fıstık sosu bir hit olacak.
Molly Krebs / Daha Fazla Bitki Yiyin12. Pao Karnabahar
Biraz baharatlı ve biraz tatlı, tıpkı en sevdikleri paket servis gibi.
tarifi al
Nisha Vora/Avery13. Vegan Fesleğen Ricotta ile Hazır Pot Sebzeli Lazanya
İçinizdeki nonna'yı kanalize edin ve herkesin makarna yeme isteğini 55 dakikada giderin. (Bu lazanya için gerçek bir başarı.)
tarifi al
Çatal ve Fasulye 14. Taco Doldurulmuş Tatlı Patates
Ekmeğe karşı hiçbir şey yok, ancak tatlı patatesler hem lezzette bir destek sunuyor ve gerçekten bir yemekte isteyebileceğimiz tek şey beslenme bölümleri. (Psst: Yapımı da sadece 30 dakika sürüyor.)
Ben Bir Yemek Bloguyum 15. Kolay Sağlıklı Turuncu Karnabahar
Kızartma yok, çılgın uzun malzeme listesi yok ve masadaki herkes onu silip süpürecek mi? Bu gece ne yaptığımızı biliyoruz.
minimalist fırıncı 16. Vegan Özensiz Joelar
Tıpkı siz çocukken annenizin yaptığı gibiler… ama çok daha iyi. Muhtemelen kilerinizde zaten malzemeler var.
iddialı mutfak 17. Vegan Tatlı Patates Burgerleri
Ama eğer çocuklarınız daha fazlaysa hamburgerciler , bu basit köfteler tam onların yolu olacak. Beyaz fasulyenin gizli eklenmesi, kremsi ve protein ve lif artışı sağlar.
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Çıtır Tofu Isırıkları
Bazen sadece küçük, gevrek ve külçe gibi yeterli olacaktır. Bu bebeklerin işe yaradığı yer burası. Çekici dokusunun püf noktası, fırınlamadan önce tofuyu iyice boşaltmaktır (ve evet, balı akçaağaç şurubu ile değiştirebilir veya tamamen atlayabilirsiniz).
tarifi al
Karnabahar19. Çıtır Fırında Karnabahar Kanatları
Acı sosun çocuklarınız için çok baharatlı olacağından endişe ediyorsanız, bunun yerine tatlı biber sosu deneyin, bu yemeğin arkasındaki şef Oz Telem'i önerir.
tarifi al
minimalist fırıncı 20. Vegan Pizza
Pizza gecesi, bitki bazlı olsun ya da olmasın, aziz olunması gereken bir şeydir. Marketten bir top hamur alın ve herkesin malzemelerle çılgına dönmesine izin verin.
Tam Yardım 21. Kabak Çekirdeği Kabuklu Tofu Parmakları
Dinozor külçeleri maçlarını buldu. Bu, 21. yüzyıl için bir TV akşam yemeği (veya yemek-hazırlık öğle yemeği) gibidir.
iddialı mutfak 22. Aşırı Kabarık Vegan Krep
Brinner trenine binmedin mi? Şimdi senin şansın. (Ahem, bu deneyimsizler için akşam yemeği için kahvaltı.)
ilham verici 23. Kolay Falafel Topları
Bu adamlar, dışı gevrek ve içi kabarık doku için ideal bir orana sahipler. Onları küçük parmakların humusa daldırması için mükemmel yapar.
Tam Yardım 24. Kolay Vegan Sosisli Mantarlı Marinara Makarna
Tekerleği her zaman yeniden icat etmek zorunda değilsiniz. Mağazadan satın alınan, bitki bazlı sosis, doyurucu bir akşam yemeği yapmak için birkaç sebzeden, kavanozlu marinaradan ve en sevdiğiniz makarna şeklinden biraz daha fazlasına ihtiyaç duyar.
minimalist fırıncı 25. Basit Vegan Köfte
Benzer şekilde, çocuğunuzun spagetti ve köfte sevdiğini zaten biliyorsanız, vegan bir versiyona geçiş yapmak sorunsuz olacaktır.
Çatal ve Fasulye 26. Barbekü Nohut Özensiz Joes
istemiyor olabilirler yemek garnitür - um, merhaba, zeytinler ve turşular - ama bir gülümseme getirmesi garantilidir. (Aynı şey sandviçler için de geçerli.)
Modern Uygun 27. Fıstık Soslu Tofu Tavada Kızartma
Bir kez daha, fıstık sosu akşam yemeğinden tasarruf sağlar. Tatlı, tuzlu ve her yaş için karşı konulmaz.
Basit Veganist 28. Kolay Beş Malzemeli Vegan Waffle
Bunlar, sadece hafta sonu kahvaltınızı yaymaktan çok daha fazlasını hak ediyor. Bazı lezzetli soslar hazırlayın ve waffle bar akşam yemeğini bir şey yapın.
kurabiye ve Kate 29. On Dakikalık Quesadillas
Onları vegan yapmak için peyniri eşit derecede kremsi humusla değiştirin. Kes, servis et ve tadını çıkar.
Nico Schinco/Styling: Heath Goldman30. Kavrulmuş Tandır Karnabahar Kaseleri
Güvenilir sac tavanızı alın ve kavurun. Bu hafif baharatlı çiçekler, çiseleyen tahin ve avokado garnitürü sayesinde en titiz yiyicileri bile kendine hayran bırakacak.
tarifi al
minimalist fırıncı 31. Güneşte Kurutulmuş Domates ve Roka ile Bezelye Pesto Makarna
Zaten garnitür olarak donmuş bezelye servis ediyorsunuz. Onları pestoya ekleyin ve oohs ve ahhs için hazırlanın.
İLİŞKİLİ: Çocuklarınızın Seveceği 15 Okul Sonrası Atıştırmalık Tarifi
