Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- BSNL, Uzun Vadeli Geniş Bant Bağlantılardan Kurulum Ücretlerini Kaldırır
- Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com sezonu yeni kampanyası 'Cricket Machao' ile karşılıyor
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan'da Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Brezilya fıstığı, Brezilya cevizi ağacında yetişen yenilebilir tohumlardır. Bu fındık, görünüşte hindistan cevizine benzeyen yuvarlak bir kabuğun içinde büyür. Her bir kabuk, bu somundan yaklaşık 12 ila 20 parça içerir. Diğer kuruyemişler gibi çiğ yenebilir ve haşlama sonrası da tüketilebilir.
Bu kuru yemiş birçok besin maddesi ile doludur ve bu makalede tartışacağımız çeşitli sağlık yararlarına sahiptir. Bize besin ve lif sağladıkları için her zaman farklı fındık çeşitlerini diyetimize dahil etmeliyiz. Harika bir enerji kaynağıdırlar ve yağ bakımından zengindirler ve kalorilidirler, bu nedenle sınırlı miktarlarda tüketilmelidirler.
Açlığınızı Kontrol Etmek İçin 6 Basit Ama Etkili İpucu
Brezilya Cevizinin Besin Değeri
Brezilya fıstığı, çeşitli mineraller ve vitaminlerin yanı sıra proteinler, tekli doymamış yağlar içerir. 100 gr Brezilya fıstığı 656 kalori, 66 gr toplam yağ, 14 gr protein, 12 gr karbonhidrat, 8 gr diyet lifi, 0.7 mg C vitamini ve 0.1 mg B6 vitamini, 2.3 gr şeker, 659 mg içerir. potasyum, 3 mg sodyum, 2.4 mg demir ve 376 mg magnezyum ve kolesterol içermez. Brezilya fıstığı ayrıca güçlü bir antioksidan görevi gören ve kanserle savaşan selenyum adı verilen zengin bir mineral kaynağıdır.
Brezilya Cevizinin Sağlığa Faydaları:
1. Kolesterolü düşürür
2. Ruh sağlığını iyileştirir
3. Ruh halini iyileştirir
4. Kanser riskini azaltır
5. Kalp rahatsızlıklarıyla savaşır
1. Kolesterolü Düşürür
Brezilya fıstığı bilinmektedir kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürür. Bu kuruyemişlerin doymuş ve doymamış yağ seviyeleri düşüktür. Journal of Nutrition and Metabolism'de bahsedilen bir araştırma, sağlıklı yetişkinlerde lipit profilini iyileştirmeye yardımcı olan 6-10 Brezilya fıstığından sadece bir porsiyona sahip olmanın yardımcı olduğunu gözlemledi.
2. Ruh Sağlığını İyileştirir:
Bu kuruyemişler, meyvelerde ve narlarda da bulunan elajik asit (EA) içerir. Anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu bilinen bir antioksidandır. Bir çalışma, oksidatif stresi azaltan ve sinir hücrelerini dejenerasyondan, hasardan ve işlevinin bozulmasından koruyan nöroprotektif bir ajan görevi gördüğünü ortaya koydu.
3. Ruh Halini Artırır
Canlandırıcı ruh hali, bu cevizin bir başka şaşırtıcı faydasıdır. Hipotiroidizmle mücadele eden ve ruh halinizi yükseltmeye yardımcı olan aktif tiroid hormonunun salgılanmasını tetikleyen bir antioksidan olan selenyum içerir. Vücudunuzda düşük tiroid seviyelerine sahip olduğunuzda, hipotiroidizm olarak bilinir ve bu durum ruh halinde dalgalanmalara, anksiyeteye ve asabiyete yol açar.
Bu yemişte bulunan selenyum böylece ruh halinizi iyileştirmeye yardımcı olur. Selenyumun çeşitli başka sağlık yararları da vardır, bağışıklık sistemimizin düzgün çalışmasına yardımcı olur ve üremeyi artırır. Önerilen selenyum alımı günde yaklaşık 0,35 mg olmalıdır.
Çok fazla selenyum alımı selenoz denen bir duruma yol açar, bu da kırılgan tırnaklara ve saç dökülmesine neden olur. Selenyum takviyeleri tüketiyorsanız, bu fıstığı tüketmeden önce lütfen doktorunuza danışın.
4. Kanser Riskini Azaltır
Brezilya fıstığı tüketimi, kanser riskinin azaltılmasıyla bağlantılıdır. Ulusal Kanser Enstitüsü Dergisi'nde yayınlanan bir araştırmaya göre, orta derecede selenyum tüketmek mide ve özofagus kanseri riskini azaltmaya yardımcı olur.
Meme, prostat, akciğer ve kolon kanserleri, çeşitli araştırmalara göre Brezilya fıstığının savaştığı bilinen diğer bazı kanser türleridir.
5. Kalp Hastalıklarıyla Savaşır
Brezilya fıstığı, bu yemişte bulunan selenyumun, koroner arter hastalığına ve kalp krizine yol açan arterlerde plak birikimi ile ilişkili faktörler olan iltihaplanma ve oksidatif stresle mücadelede yardımcı olduğu kalp hastalıkları riskini azaltması muhtemeldir.