Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Anirban Lahiri, RBC Heritage'in önünde kendinden emin
- Reliance Jio, Airtel, Vi ve BSNL'den Tüm Giriş Seviyesi Veri Kuponlarının Listesi
- Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Yaygın olarak parmesan peyniri olarak bilinen Parmigiano-Reggiano, inek sütünden yapılan en sağlıklı peynirlerden biridir. Keskin, cevizli ve hafif tuzlu bir tada sahiptir. Parmesan peynirinin sağlığa faydaları çok fazladır ve çoğunlukla spagetti, pizza ve Sezar salatası gibi yemeklerde rendelenir.
Peynirin zengin ceviz aroması, herhangi bir yemeği tamamlayabilir ve büyük besin değeri sağlarken belirli unsurları güçlendirebilir.
Parmesan Peyniri Besin Değeri
100 gr parmesan peyniri 431 kalori, 29 gr toplam yağ, 88 mg kolesterol, 1.529 mg sodyum, 125 mg potasyum, 4.1 gr toplam karbonhidrat, 38 gr protein, 865 IU A vitamini, 1.109 mg içerir. kalsiyum, 21 IU D vitamini, 2.8 mcg B12 vitamini, 0.9 mg demir ve 38 mg magnezyum.
Parmesan Peyniri Sağlığa Faydaları Nelerdir?
1. Kemikleri ve dişleri güçlendirir
2. Kas yapımına yardımcı olur
3. Sağlıklı bir uyku verir
4. Görmeyi geliştirir
5. Sinir sisteminin işleyişine yardımcı olur
6. Sindirim sağlığını korur
7. Karaciğer kanserini önler
1. Kemikleri ve dişleri güçlendirir
Parmesan peyniri, 100 g'da 1.109 mg ile kalsiyum bakımından yüksektir, bu da kemiklerinizi ve dişlerinizi güçlendirmek için yeterlidir. Ayrıca Mineral ve Kemik Metabolizmasında Klinik Vakalar dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, kalsiyum ile birlikte en yüksek kemik kütlesine ulaşmak ve uygun kemik sağlığını korumak için çalışan az miktarda D vitamini içerir.
2. Kas yapımına yardımcı olur
Parmesan peyniri, vücudun doku ve kaslarını onarmak ve korumak için gerekli olan iyi miktarda proteine sahiptir. Protein, cildiniz, kaslarınız, organlarınız ve salgı bezleriniz olsun, vücudunuzdaki her hücrede bulunur ve vücudunuzun rejeneratif fonksiyonları ve bakımı için çok önemlidir. Parmesan peynirini protein açısından zengin yiyecekler protein alımınızı ikiye katlamak için.
3. Sağlıklı bir uyku verir
Bir araştırma çalışması, parmesan peyniri tüketmenin uykunuzun kalitesini artıracağını, çünkü vücudun niasin, serotonin ve melatonin yapımına yardımcı olmak için kullandığı triptofan içerdiğini buldu. Serotoninin sağlıklı uyku verdiği ve melatoninin mutlu bir ruh hali verdiği bilinmektedir. Bu, stres seviyenizi azaltır ve sizi rahatlatır, bu da daha hızlı uykuya dalmanızı kolaylaştırır.
Uyku ve Kilo Kaybı Nasıl Bağlanır?
4. Görmeyi geliştirir
Parmesan peyniri 865 IU A vitamini içerir ve vitamin göz sağlığını desteklediği bilinmektedir. İnsan vücudu, sağlıklı cilt ve saç, güçlü bir bağışıklık sistemi, sağlıklı büyüme ve gelişme ve belirli kanser riskini azaltmak için A vitaminine ihtiyaç duyar.
Ulusal Göz Enstitüsü tarafından yapılan bir araştırmaya göre, çinko ile birlikte A vitamini gibi yüksek düzeyde antioksidanların alınması, yaşa bağlı makula dejenerasyonu gelişme riskini azaltabilir.
5. Sinir sisteminin işleyişine yardımcı olur
Parmesan peynirinin bir başka faydası da sinir sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olmasıdır. Kırmızı kan hücrelerinizin üretiminde ve beynin işleyişinde önemli bir rol oynayan kobalamin olarak da bilinen B12 vitamini varlığından kaynaklanmaktadır.
6. Sindirim sağlığını korur
Parmesan peyniri, sağlıklı bağırsak bakterilerinin gelişimine atfedilen probiyotikler ve besinler ile doludur. Sağlıklı bir bağırsak, bakteriyel enfeksiyonla etkili bir şekilde savaşır, sindirimi iyileştirir ve sizi sindirimle ilgili her türlü sağlık koşulundan korur ve sonuçta sağlığa kavuşmanızı sağlar.
7. Karaciğer kanserini önler
Texas A&M Üniversitesi'nden yapılan bir araştırmaya göre, parmesan peyniri, hasarlı karaciğer hücrelerinin çoğalmasını önleyen spermidin adı verilen bir bileşik içeren eski bir peynirdir. Bu, uzun ömürlülüğün artmasına yardımcı olur ve karaciğer kanserini önler.
Parmesan Peyniri Yerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Parmesan peyniri sodyum içeriği yüksektir ve fazla tüketildiğinde yüksek tansiyon, osteoporoz, böbrek taşı, felç ve kalp hastalığı riskini artırabilir.
Bu makaleyi paylaş!