Yeni ve genişleyen ramen eklemlerinin sürekli saldırısıyla, San Francisco nihayet gerçek ramen devriminde New York ve L.A.'ya katılıyor. Ve hepimiz stresli hissettiğimizde hiçbir şeyin sıcacık ramen kadar tatmin edici olmadığını bildiğimiz için, şehirdeki en iyi kaselerden bazılarını topladık. Uluslararası alanda tanınan zincirlerden denenmiş ve gerçek yerel favorilere kadar, San Francisco'daki en iyi ramenleri burada bulabilirsiniz.
İLİŞKİLİ: Bu Sonbaharda San Francisco'da Yapılması Gereken 20 Eğlenceli (Ve Güvenli) Şey
Ippudo ABD/Facebook 1. IPPUDO
Ippudo'ya gelen lokantalar, ramenleri konusunda çok ciddi ve bunun iyi bir nedeni var. Çılgınca popüler uluslararası zincir - evde ramen almaya karşı kurallarıyla ünlü - şimdi paket servis ve teslimat seçeneklerinin yanı sıra sınırlı kapasiteli kapalı yemek yeme imkanı var. Aç ve zengin kremalı et suyu, elle çekilmiş erişteler ve chashu domuz eti ile kendine özgü tonkotsu tarzı ramen'i bulamaya hazır olun.
18 Yerba Buena Yolu; ippudo-us.com
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleRamen Shop (@ramenshopoakland) tarafından paylaşılan bir gönderi
2. RAMEN MAĞAZASI
Lüks bir dokunuşla lezzetli bir kase erişte arıyorsanız, Oakland'ın Rockridge semtindeki Ramen Shop'a gidin. Yerel favori Chez Panisse mezunları tarafından başlatıldı ve günlük olarak dönen ve miso ramen'den klasik shoyu'ya ve evde hazırlayabileceğiniz ramen kitlerine kadar her şeyi içeren mevsimsel odaklı bir ramen menüsü sunuyor. Şu anda sadece teslim alma ve teslimat için açık.
5812 College Ave., Oakland; 510-640-5034 veya ramenshop.com
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleSHONO / Ramen yaratıcısı (@menya_shono) tarafından paylaşılan bir gönderi
3. MENSHO TOKYO
Sadece aramızdaki en sabırlı olanlar, her gün genellikle tüm gün boyunca sıraların geçtiği Mensho'dan bir kasenin tadını çıkarma lüksüne sahip oldu. Şimdi, Bonfile karakolu, hazır ramen yemek takımlarının yanı sıra, teslim almak ve teslim edilmek üzere çorbasız soba eriştelerinin yemeye hazır versiyonlarını sunuyor. Şimdi herkesin ne hakkında çıldırdığını görme şansınız.
672 Geary St., 415-800-8345 veya mensho.tokyo
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleİzakaya Sozai (@izakayasozaisf) tarafından paylaşılan bir gönderi
4. İZAKAYA SOZAİ
Bu küçük yerel favori, izakaya tarzı atıştırmalıklardan oluşan sağlam bir menü sunuyor, ancak herkes gerçekten ramen için geliyor. Restoranın klasik tonkotsu, hayallerimizin kremalı, domuz eti ağırlıklı suyudur. Izakaya Sozai şu anda sınırlı açık oturma alanıyla açık, ancak sipariş verin ve kasenizi evde bir araya getirin diyoruz (restoran et suyunu erişte, chashu ve soslardan ayrı olarak paketliyor tabii ki).
1500 Irving St., 415-742-5122 veya izakayasozai.com
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleA post shared by Marufuku Ramen Official (@marufukuramenofficial)
5. MARUFUKU RAMENİ
Japantown'da ramen dükkanı sıkıntısı yok, ancak Marufuku, mahalledeki zengin, kremsi muadillerinden biraz daha ince olan Hakata tarzı tonkotsu ramen imzasıyla öne çıkıyor. Meşhur tavuk paitanı (beyaz et suyu ve tavuk budu ile tavuk ramen) paket menüde de mevcuttur ve denemenizi şiddetle tavsiye ederiz. SF konumu artık sınırlı kapasiteli kapalı yemek, paket servis ve teslimat için açıktır.
1581 Webster St., 415-872-9786 veya marufukuramen.com
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
6. İZA RAMEN
Başlangıçta Blowfish Sushi in the Mission'da bir pop-up olan Iza Ramen sonunda Lower Haight ve SoMa'daki kendi bağımsız alanlarına mezun oldu. Restoranın klasik kasesinden zengin et suyu ve mükemmel dokulu erişteler bekleyin. Ve eğlence için, siparişinize takoyaki (nori ve lezzetli sos ile tepesinde kızarmış ahtapotun kremalı topları) ekleyin. Her iki konum da şu anda paket servisi ve teslimat için açıktır.
Çeşitli yerler; izaramen.com
Hinodeya Ramen Barı7. HINODEYA RAMEN BAR
Standart miso, shoyu ve tonkotsu çeşitlerinizden biraz farklı bir ramen arıyorsanız, Hinodeya tam size göre. SF ana dayanağı, tam buğday erişteleri ve mükemmel miktarda umami içeren balık stoğuna dayalı dashi et suları ile tanınır. Beyaz soya sosu suyuyla yapılan vegan zen ramen eşit derecede hafif ve lezzetlidir. SoMa konumu şu anda kapalı, ancak yine de FiDi ve Japantown konumlarından paket servisi sipariş edebilirsiniz.
1737 Buchanan St., 415-216-5011 veya hinodeyaramen.com
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleOrenchi Beyond (@orenchibeyond) tarafından paylaşılan bir gönderi
8. ORENCHI ÖTESİNDE
Orenchi'nin Körfez Bölgesi'ndeki en iyi ramenlere sahip olduğu biliniyor ve SF karakolu (artık paket servisi, teslimat ve sınırlı kapasiteli yemek servisi için açık), düzeltmeniz için Santa Clara'ya kadar gitmeniz gerekmiyor geleneksel tonkotsu domuz mükemmelliği. Bir kez klasiği yedikten sonra, bunun yerine erişteleri salamura Japon sebzeleriyle daldıran tsukemen'e gidin.
174 Valensiya Caddesi; 415-431-3971 veya orenchi-beyond.com
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleRamen Yamadaya San Francisco (@yamadayaramen) tarafından paylaşılan bir gönderi
9. RAMEN YAMADAYA
Yakından bakın yoksa Japantown'un büyüleyici Arnavut kaldırımlı bloğundaki 2. kattaki geniş bir ramen dükkanı olan Ramen Yamadaya'yı kaçırabilirsiniz. Tavuk ve balık bazlı shoyu et suları eşit derecede lezzetli olsa da, restoranın bildiği zengin, kremsi, 20 saatlik tonkotsu suyu için buraya geleceksiniz. Hangisini seçerseniz seçin, gerçekten yanlış gidemezsiniz. Şu anda sadece paket servis ve teslimat için açıktır.
1728 Buchanan St., 415-795-4164 veya ramen-yamadaya.com
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleRamen Underground (@ramenunderground) tarafından paylaşılan bir gönderi
10. RAMEN YERALTI
Şehir merkezinde çalışmış olan herkes, Ramen Metrosu'ndaki tanıdık öğle yemeği kalabalığını bilir. Artık çoğumuz evden çalıştığımıza göre, bu sevilen yerel restoranı bir kase sipariş ederek desteklemek her zamankinden daha önemli (ayrıca dışarıdaki kaldırıma kurulmuş birkaç masaları var). Bu noktada en çok sevdiğimiz şey, özelleştirilebilir menüdür - ciddi bir ısı için soya sosu suyunuza habanero ekleyin veya kasenizle kimchi isteyin.
356 Kearny St., 415-999-2503 veya ramenunderground.com
İLİŞKİLİ: San Francisco'da Açık Havada Yemek Sunan En İyi 17 Restoran
