Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Anirban Lahiri, RBC Heritage'in önünde kendinden emin
- Reliance Jio, Airtel, Vi ve BSNL'den Tüm Giriş Seviyesi Veri Kuponlarının Listesi
- Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Atta ladoo, çoğunlukla festivaller ve diğer kutlamalar sırasında hazırlanan geleneksel bir Kuzey Hindistan tatlısıdır. Atte ke ladoo, ana malzemeler olarak atta, ghee ve pudra şekeri ile yapılır ve gevrekliği vermek için çeşitli kuru meyvelerle tatlandırılır.
Buğday unu kepeği sağlıklı ve doyurucu olarak kabul edilir ve bu nedenle bazı tatlılar için can atıyorsanız ideal bir tatlıdır. Pencap'ta atta ladoo, hazırlığın kendisi insanları sıcak tuttuğu için çoğunlukla kış ve muson mevsimlerinde hazırlanır.
Atta ladoo'nun yapımı basit ve hızlıdır ve bu nedenle festivaller sırasında mükemmel bir naivedyumdur. Bu tarifi evde denemek istiyorsanız, adım adım prosedürü resimler ve bir video ile okumaya devam edin.
ATTA LADOO VİDEO TARİFİ
ATTA LADOO TARİFİ | ATTE KE LADOO NASIL YAPILIR | BUĞDAY UNU LADOO TARİFİ Atta Ladoo Tarifi | Atte Ke Ladoo Nasıl Yapılır | Buğday Unu Ladoo Tarifi Hazırlama Süresi 10 Dakika Pişirme Süresi 20A Toplam Süre 30 DakikaTarif Gönderen: Meena Bhandari
Tarif Türü: Tatlılar
Servisler: 8 ladoo
Malzemeler-
Atta - 1 bardak
Ghee (erimiş) - ½ fincan + 4 yemek kaşığı
Su (ılık) - 3 yemek kaşığı
Hindistan cevizi tozu - ¼th cup
Kıyılmış badem - ¾th yemek kaşığı
Kıyılmış kaju fıstığı - ¾th yemek kaşığı
Kuru üzüm - 8-10
Kıyılmış fıstık - 1 tatlı kaşığı
Kakule tozu - ¼th çay kaşığı
Pudra şekeri - ¾. Fincan
-
1. Atta'yı bir karıştırma kabına ekleyin.
2. 4 yemek kaşığı yağ ekleyin.
3. Ilık su ekleyin ve elinizle iyice karıştırın.
4. Atta avuç içinde tutulduğunda birbirine yapışmalıdır.
5. Atta'yı büyük bir eleğe dökün.
6. Elendikten sonra granülleri almalısınız.
7. Isıtılmış bir tavaya yarım bardak yağ ekleyin.
8. Elenmiş granülleri ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Altta yanmayı önlemek için sürekli karıştırın.
10. Yağ attadan ayrılana kadar 8-10 dakika kavurun.
11. Hindistan cevizi tozunu ekleyin.
12. İyice karıştırın ve ocağı kapatın.
13. Doğranmış bademleri ve kaju fıstıklarını ekleyin.
14. Kuru üzüm ve fıstığı ekleyin ve iyice karıştırın.
15. Kakule tozunu ekleyin ve 10 dakika soğumaya bırakın.
16. Pudra şekerini ekleyin ve elinizle iyice karıştırın.
17. Küçük ladolar haline getirin ve servis yapın.
- 1. Süt zenginleştirmek için su yerine içerik olarak eklenebilir.
- 2. Atta granülleri yerine fine atta'yı kullanabilirsiniz.
- Porsiyon Boyutu - 1 ladoo
- Kalori - 296 kalori
- Yağ - 5,5 g
- Protein - 5 g
- Karbonhidratlar - 56 g
- Şeker - 28 g
ADIM ADIM - ATTA LADOO NASIL YAPILIR
1. Atta'yı bir karıştırma kabına ekleyin.
2. 4 yemek kaşığı yağ ekleyin.
3. Ilık su ekleyin ve elinizle iyice karıştırın.
4. Atta avuç içinde tutulduğunda birbirine yapışmalıdır.
5. Atta'yı büyük bir eleğe dökün.
6. Elendikten sonra granülleri almalısınız.
7. Isıtılmış bir tavaya yarım bardak yağ ekleyin.
8. Elenmiş granülleri ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Altta yanmayı önlemek için sürekli karıştırın.
10. Yağ attadan ayrılana kadar 8-10 dakika kavurun.
11. Hindistan cevizi tozunu ekleyin.
12. İyice karıştırın ve ocağı kapatın.
13. Doğranmış bademleri ve kaju fıstıklarını ekleyin.
14. Kuru üzüm ve fıstığı ekleyin ve iyice karıştırın.
15. Kakule tozunu ekleyin ve 10 dakika soğumaya bırakın.
16. Pudra şekerini ekleyin ve elinizle iyice karıştırın.
17. Küçük ladolar haline getirin ve servis yapın.