Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- BSNL, Uzun Vadeli Geniş Bant Bağlantılardan Kurulum Ücretlerini Kaldırır
- Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com sezonu yeni kampanyası 'Cricket Machao' ile karşılıyor
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Altın kahverengi, gevrek ve lezzetli, 'Davangere Benne Dosa' nın spesiyalitesi budur. Özel dosa Karnataka semtinde hazırlanır ve yoldan geçen yolcular çıtır pankeklerin tadına bakmayı asla özlemeyeceklerdir. Dosa tarifi benzersizdir ve tadı çok otantiktir. Davangere benne dosas masala dosas ama patates dolması diğer güney Hint restoranlarından farklı olarak ayrı bir tabakta servis ediliyor. Tuzlanmış haşlanmış patatesler püre haline getirilip soğanla karıştırılır. Hint turşusu, patates dolmasından daha baharatlıdır ve dosalar sadece ghee (açık tereyağı) veya tereyağı ile kızartılır. Davangere benne dosa'yı nasıl hazırlayacağınızı öğrenmek için bir göz atın.Davangere Benne Dosa Tarifi
Malzemeler:
Dosa için:
4 su bardağı pirinç (5 saat ıslatılmış)
1 fincan urad dal (5 saat ıslatılmış)
' şişmiş pirinç
1 çay kaşığı çemen otu
1 çay kaşığı şeker
Zevkinize göre tuz
Bir tutam karbonat
Masala için:
2 patates (haşlanmış, soyulmuş, ezilmiş)
Soğan (yağda kızartılmış)
Zevkinize göre tuz
Chutney için:
1 su bardağı taze hindistan cevizi rendesi
4 yeşil biber
1 çay kaşığı şeker
Küçük bir parça zencefil
Kıyılmış kişniş yaprakları
3 tatlı kaşığı kızarmış gram
Bir tutam asafoetida
1 çay kaşığı sıvı yağ
'çay kaşığı hardal tohumu
İhtiyaca göre tuz.
Prosedür:
1. Dosa bileşenlerini pürüzsüz hamur halinde öğütün ve hamuru gece boyunca buzdolabında saklayın.
2. Sıcak bir tavada, hamuru krep gibi (ince) yayın ve her iki tarafını da yağla kızartın.
3. Tüm masala malzemelerini birleştirin.
4. Hint turşusu malzemelerini kalın bir macun haline getirin. Yağda kızartılmış altın dosa'yı bir porsiyon masala ve Hint turşusu ile servis edin. Lezzetli davangere benne dosa hazır.
Dosa tarifini servis ederken dosa üzerine biraz tereyağı ilave edip servis yapın.
