Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Medvedev, pozitif koronavirüs testinin ardından Monte Carlo Masters'tan çekildi
- Vishnu Vishal ve Jwala Gutta 22 Nisan'da düğüm atacak: Ayrıntıları buradan kontrol edin
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Badam helvası, ülke çapında popüler olan geleneksel bir Hint tatlısıdır. Badam helvası, genellikle festivaller, düğünler, isim törenleri vb. Dahil olmak üzere her türlü neşeli gün için hazırlanır.
Badam helvası temel olarak badam, şeker ve yağdan yapılır. Bu nefis badem helvası ağzınızda eriyerek bir ısırık aldığınızda damak tadınızı güçlendirir. Badam helvası tamamen bademden yapılır ve bu nedenle son derece zengindir. Bir seferde ikiden fazla kaşık yemeyeceksiniz.
Bu diş verici tatlıyı evde hazırlamak kolaydır ve mutfağınızın çok fazla zamanını almaz. Bununla birlikte, doğru kıvama gelene kadar karışımı sürekli olarak karıştırmak için çok fazla el işi gerektirir.
Ayrıca, nasıl yapılacağını öğrenin atte ka halwa , kaju helvası ve bombay helvası .
İşte badem helvasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifi. Ayrıca, adım adım prosedürü resimlerle birlikte okuyun ve izleyin.
BADAM HELVA VİDEO TARİFİ
BADAM HELVA TARİFİ | BADEM HELVA TARİFİ | EV YAPIMI BADAM HELVA TARİFİ | Badam Helva Tarifi Nasıl Hazırlanır | Badem Helvası Tarifi | Ev yapımı Badam Helvası tarifi | Badam Helva Hazırlama Süresi 5 Dakika Pişirme Süresi 40A Toplam Süre 45 DakikaTarif Gönderen: Meena Bhandari
Tarif Türü: Tatlılar
Servisler: 3-4
Malzemeler
-
Badem - 1 su bardağı
Şeker - ½ fincan
Su - 5½ bardak
Ghee - ½ fincan
Safran şeritleri - 7-8
-
1. Isıtılmış bir tavaya 4 bardak su ekleyin.
2. Suyu yaklaşık 2 dakika kaynamaya bırakın.
3. Bademleri ekleyin ve üzerini bir kapakla kapatın.
4. Yüksek ateşte 8-10 dakika pişmesine izin verin.
5. Bademlere basılarak badem yapılıp yapılmadığını kontrol edin. Cilt kolayca çıkarsa, o zaman yapılır.
6. Tavayı ocaktan alın ve bir kaseye aktarın ve 5 dakika soğumaya bırakın.
7. Başka bir kaseye bir bardak su ekleyin.
8. Sadece bademlere bastırarak kabuğunu soyun. Cilt kolayca çıkacaktır.
9. Bademleri soyduktan sonra kaseye aktarın.
10. Bitirdikten sonra bademleri bir mikser kavanozuna aktarın.
11. Çeyrek bardak su ekleyin ve kaba bir hamur haline getirin ve bir kenara koyun.
12. Isıtılmış bir tavaya çeyrek bardak su ekleyin.
13. Şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve çözülmesini bekleyin.
14. Safran ipliklerini ekleyin.
15. Bir dakika kaynatın ve kısık ateşte bir kenara koyun.
16. Başka bir ısıtılmış tavaya ghee ekleyin.
17. Eriyince öğütülmüş bademleri ekleyin.
18. Karışım granüler bir kıvama gelene kadar sürekli karıştırarak 8-10 dakika pişmesine izin verin.
19. Yaptıktan sonra şeker şurubunu ekleyin ve yağ ayrılana kadar yaklaşık 2 dakika iyice karıştırın.
20 Tavayı ocaktan alıp helvayı bir kaseye aktarın ve oturmasına izin verin.
21. Badam helvasını oda sıcaklığında veya soğutulmuş olarak servis edin.
- 1. Bademler piştikten sonra süzebilir, suyunu değiştirebilir ve ardından kabuğunu soyabilirsiniz.
- 2. Deriyi kolayca çıkarmak için bademleri gece boyunca ıslatabilirsiniz.
- 3. Soyulduktan sonra bademler beyaz rengini koruyacak şekilde bir kase suya aktarılır.
- Porsiyon Boyutu - 1 yemek kaşığı
- Kalori - 132 kalori
- Yağ - 8 g
- Protein - 3 g
- Karbonhidratlar - 15 g
- Şeker - 14 g
- Elyaf - 1 g
ADIM ADIM - BADAM HALWA NASIL YAPILIR
1. Isıtılmış bir tavaya 4 bardak su ekleyin.
2. Suyu yaklaşık 2 dakika kaynamaya bırakın.
3. Bademleri ekleyin ve üzerini bir kapakla kapatın.
4. Yüksek ateşte 8-10 dakika pişmesine izin verin.
5. Bademlere basılarak badem yapılıp yapılmadığını kontrol edin. Cilt kolayca çıkarsa, o zaman yapılır.
6. Tavayı ocaktan alın ve bir kaseye aktarın ve 5 dakika soğumaya bırakın.
7. Başka bir kaseye bir bardak su ekleyin.
8. Sadece bademlere bastırarak kabuğunu soyun. Cilt kolayca çıkacaktır.
9. Bademleri soyduktan sonra kaseye aktarın.
10. Bitirdikten sonra bademleri bir mikser kavanozuna aktarın.
11. Çeyrek bardak su ekleyin ve kaba bir hamur haline getirin ve bir kenara koyun.
12. Isıtılmış bir tavaya çeyrek bardak su ekleyin.
13. Şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve çözülmesini bekleyin.
14. Safran ipliklerini ekleyin.
15. Bir dakika kaynatın ve kısık ateşte bir kenara koyun.
16. Başka bir ısıtılmış tavaya ghee ekleyin.
17. Eriyince öğütülmüş bademleri ekleyin.
18. Karışım granüler bir kıvama gelene kadar sürekli karıştırarak 8-10 dakika pişmesine izin verin.
19. Yaptıktan sonra şeker şurubunu ekleyin ve yağ ayrılana kadar yaklaşık 2 dakika iyice karıştırın.
20 Tavayı ocaktan alıp helvayı bir kaseye aktarın ve oturmasına izin verin.
21. Badam helvasını oda sıcaklığında veya soğutulmuş olarak servis edin.