Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- IPL 2021: Harshal Patel, 2018 müzayedesinde göz ardı edildikten sonra vuruşum üzerinde çalıştı, diyor
- Sharad Pawar 2 günde taburcu edilecek
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit, Auspicious Festivalini Ailesiyle Kutladığını Hatırlıyor
- Mahindra Thar Rezervasyonları Sadece Altı Ayda 50.000 Dönüm Noktasını Aştı
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan'da Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Sarımsak ve zencefil, çeşitli yemeklerde kullanılan en yaygın mutfak baharatlarından ikisidir. Ayrıca, en yaygın olarak soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı gibi çeşitli hastalıkları tedavi etmek için ilaç olarak kullanılırlar. Peki bu iki sihirli bileşen bal ve ılık suyla birleştiğinde ne olur? Bu yazıda öğrenelim.
Çağlardan beri zencefil, sarımsak ve bal, ılık su karışımıyla birlikte dünya çapında çeşitli akut solunum yolu enfeksiyonlarının ve diğer bazı sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılmaktadır.
Bu karışımın antibakteriyel, antimikrobiyal ve antiinflamatuar özellikleri nedeniyle insan sağlığı üzerinde dikkate değer etkileri olduğu gösterilmiştir. [1] , [iki] , [3] .
Sağlık İçin Zencefil, Sarımsak ve Bal
1. Enfeksiyonu iyileştirir
Zencefil, sarımsak ve bal ile ılık su karışımı, zararlı bakteri ve virüslerin neden olduğu enfeksiyonların tedavisinde faydalıdır. Zencefilin antimikrobiyal ve antiinflamatuar özellikleri, soğuk algınlığı, grip ve çeşitli bulaşıcı hastalıkların tedavisinde yardımcıdır. Sarımsak, bakteri, mantar ve virüslerin neden olduğu enfeksiyonlara karşı korunmaya yardımcı olan başka bir güçlü baharattır. Bir başka tıbbi gıda olan balın, enfeksiyonları önlemek için bariyer görevi gören antimikrobiyal ve antibakteriyel özelliklere sahip olduğu bilinmektedir. [4] , [5] , [6] .
2. Soğuk algınlığı ve gribi azaltır
Zencefil, boğaz ağrısının şiddetini yönetmeye ve azaltmaya yardımcı olan anti-inflamatuar ve antimikrobiyal özellikler sergileyen gingerol ve shogaols gibi biyoaktif bileşiklere sahiptir. Streptococcus mutans, Candida albicans ve Enterococcus faecalis gibi belirli mikroorganizmaları inhibe eder.
Sarımsak ve bal ayrıca antibakteriyel ve antiviral özelliklerinden dolayı soğuk algınlığını giderebilir. [7] , [8] , [9] .
3. Sindirim problemlerini hafifletir
Zencefil, sarımsak ve bal kombinasyonu, mide hazımsızlık, mide ekşimesi, mide ağrısı, şişkinlik ve gaz gibi tüm sindirim problemlerinizde rahatlama sağlayabilir. [10] , [onbir] , [12] . Bu karışımı yemekten önce içmek mide problemlerine yardımcı olacaktır.
4. Kilo vermeye yardımcı olur
Zencefildeki zencefilollerin varlığının vücut üzerinde obezite önleyici etkisi olduğu söyleniyor. Vücut ağırlığını azaltır ve bel-kalça oranını korur. Öte yandan sarımsak ve balın obezite önleyici özelliklere sahip olduğu bilinmektedir. [13] , [14] .
5. Kalp sağlığını iyileştirir
Zencefilin, kalp hastalığı için önemli bir risk faktörü olan kan basıncını düşürdüğü gösterilmiştir. Önemli araştırmalar ayrıca hem sarımsak hem de balın yüksek tansiyon seviyelerini düşürme yeteneğine sahip olduğunu göstermiştir. [on beş] , [16] .
6. Astım semptomlarını azaltır
Çalışmalar, zencefilin kısıtlı hava yollarını açarak astım semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. Hava yollarındaki kasları gevşeten gingerol ve shogoals varlığından kaynaklanmaktadır. Sarımsak ve baldaki anti-enflamatuar özellikler ayrıca solunum yolu iltihabının azaltılmasına da yardımcı olur. [17] , [18] , [19] .
7. Bağışıklığı artırır
Zencefil, sarımsak ve balın ılık suyla tüketilmesinin bir diğer faydası da bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olmasıdır. Oksidatif strese karşı savaşan ve vücudu koruyan antibakteriyel, antiinflamatuar, antiviral ve antimikrobiyal özelliklerinden kaynaklanmaktadır. [yirmi] , [yirmi bir] , [22] .
8. Kanseri önler
Bal, kanser önleyici özelliklere sahip olduğu söylenen flavonoidler açısından zengindir. Çalışmalar ayrıca zencefil ve sarımsağın kanserin önlenmesi ve tedavisi üzerindeki potansiyel etkilerini de göstermiştir. [2. 3] , [24] , [25] .
Ilık Suyla Zencefil, Sarımsak ve Bal Nasıl Hazırlanır?
Malzemeler:
- 20 diş sarımsak
- 2 zencefil kökü
- 200 ml su
- 4 yemek kaşığı bal
Yöntem:
- Sarımsakları ezin ve zencefili rendeleyin.
- Ilık suya zencefil ve sarımsak ekleyin.
- Karışımı bir blendere koyun ve iyice karıştırın.
- Karışımı bir cam kavanoza dökün ve için.