Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- BSNL, Uzun Vadeli Geniş Bant Bağlantılardan Kurulum Ücretlerini Kaldırır
- IPL 2021: BalleBaazi.com sezonu yeni kampanyası 'Cricket Machao' ile karşılıyor
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Mangaluru açıklarında gemi tekneyle çarpışırken üç balıkçı ölmekten korktu
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Tavuk lazanya çok popüler bir İtalyan tarifidir. Genellikle lazanya tarifleri, peynirimsi ve kremsi tadı nedeniyle popülerdir. Ancak, temel olarak tereyağlı tavuk kullanan özel lazanya tarifimiz var. Tereyağlı tavuk lazanya, Hint ve İtalyan yemek pişirme tarzlarının buluştuğu bir yemektir. Bu yemek, Hint ve İtalyan baharatlarının eşsiz bir kombinasyonuna sahiptir.
Bu tavuk lazanya hala kremsi peynir dolgulu bir yemektir. Bununla birlikte, şimdi eklenmiş tereyağlı tavuk sosuna sahiptir. Bu lazanya tarifi, önce tavuğu kızartmanızı ve ardından lazanya yapmak için kullanmanızı gerektirir.
4 kişilik
Hazırlama Süresi: 30 dakika
Pişirme Süresi: 90 dakika
Malzemeler
- Tavuk parçaları (kemiksiz) - 10 (400 gram)
- Tandır Masala - 2 yemek kaşığı
- Yoğurt - 4 yemek kaşığı
- Soğan - 2 (doğranmış)
- Zencefil sarımsak ezmesi - 2 yemek kaşığı
- Domates - 2 (ince doğranmış)
- Kimyon tohumu - 1/2 çay kaşığı
- Çemen otu yaprakları (kuru) - 2 yemek kaşığı
- Biber tozu - 1 yemek kaşığı
- Yeşil biber - 2 (kıyılmış)
- Tereyağı (tuzsuz) - 4 yemek kaşığı
- Taze krema - 2 yemek kaşığı
- Tuz - zevkinize göre
- Lazanya için Malzemeler
- Lazanya erişte - 2 su bardağı
- Ricotta peyniri - 1 su bardağı (rendelenmiş)
- Çedar peyniri - 1/2 su bardağı (rendelenmiş)
- Fesleğen yaprağı - 10
- Sızma zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
- Tuz - zevkinize göre
Prosedür
- Tavuk parçalarını tandoori masala, tuz ve lor ile marine edin. 30 dakika bekletin.
- Şimdi bir pişirme kabına tereyağı sürün ve tavuğu turşuyla birlikte pişirme kabına koyun.
- Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın. Tavuk parçalarını yüzde 60 güçle 15 ila 20 dakika kızartın. Eşit pişirme için parçaları çevirmeye devam edin.
- Bu arada tereyağını derin bir tavada eritin. Kimyon tohumu ve kıyılmış biberle baharatlayın. Ayrıca çemen yapraklarını 30 saniye sonra serpin.
- 1 dakika sonra soğanları ekleyin ve alevi kısın. 4-5 dakika soteleyin. Daha sonra zencefil sarımsak salçası ekleyip 3-4 dakika pişirin.
- Sonra domatesleri ekleyin ve tuz serpin. Ayrıca biberi ekleyin ve 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
- Bu karışıma taze krema ekleyin ve kremsi bir kıvam elde etmek için 2 dakika karıştırın.
- Şimdiye kadar tavuk ızgara edilmiş olacaktı. Bu yüzden fırından çıkarın ve turşuyla birlikte sosa ekleyin.
- Sosu 2-3 dakika pişirin ve bir kenara koyun.
- Lazanya eriştesini orta ateşte 10 dakika kaynatın ve suyunu boşaltın.
- Haşlanmış lazanyayı zeytinyağı ve fesleğen yapraklarıyla karıştırın.
- Şimdi bir pişirme kabı alın ve bir tabak lazanya erişte yapın. Bir kat tereyağlı tavuk sosu ile doldurun. Üzerine bir kat rendelenmiş peynir ekleyin.
- Bu işlemi 3 katman için tekrarlayın. Üst katman peynirden olmalıdır.
- Şimdi bu yemeği 250 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırında 20 dakika boyunca yüzde 60 güçle pişirin.
Tereyağlı tavuk lazanya, seçtiğiniz herhangi bir sosla tadını çıkarabileceğiniz eksiksiz bir yemektir.