Tereyağlı Tavuklu Lazanya: İtalya Hindistan ile Buluşuyor

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Hızlı Uyarılar İçin Hemen Abone Olun Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçin

Hemen

  • 6 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin ÖnemiChaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
  • adg_65_100x83
  • 7 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin! Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
  • 9 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
  • 12 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021 Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
İzlemeli

Kaçırmayın

Ev Aşçılık Vejeteryan olmayan Tavuk Chicken oi-Anwesha By Anwesha Barari | Yayınlanma tarihi: 7 Ocak 2013 Pazartesi, 15:46 [IST]

Tavuk lazanya çok popüler bir İtalyan tarifidir. Genellikle lazanya tarifleri, peynirimsi ve kremsi tadı nedeniyle popülerdir. Ancak, temel olarak tereyağlı tavuk kullanan özel lazanya tarifimiz var. Tereyağlı tavuk lazanya, Hint ve İtalyan yemek pişirme tarzlarının buluştuğu bir yemektir. Bu yemek, Hint ve İtalyan baharatlarının eşsiz bir kombinasyonuna sahiptir.



Bu tavuk lazanya hala kremsi peynir dolgulu bir yemektir. Bununla birlikte, şimdi eklenmiş tereyağlı tavuk sosuna sahiptir. Bu lazanya tarifi, önce tavuğu kızartmanızı ve ardından lazanya yapmak için kullanmanızı gerektirir.



Tereyağlı Tavuklu Lazanya

4 kişilik

Hazırlama Süresi: 30 dakika



Pişirme Süresi: 90 dakika

Malzemeler

  • Tavuk parçaları (kemiksiz) - 10 (400 gram)
  • Tandır Masala - 2 yemek kaşığı
  • Yoğurt - 4 yemek kaşığı
  • Soğan - 2 (doğranmış)
  • Zencefil sarımsak ezmesi - 2 yemek kaşığı
  • Domates - 2 (ince doğranmış)
  • Kimyon tohumu - 1/2 çay kaşığı
  • Çemen otu yaprakları (kuru) - 2 yemek kaşığı
  • Biber tozu - 1 yemek kaşığı
  • Yeşil biber - 2 (kıyılmış)
  • Tereyağı (tuzsuz) - 4 yemek kaşığı
  • Taze krema - 2 yemek kaşığı
  • Tuz - zevkinize göre
  • Lazanya için Malzemeler
  • Lazanya erişte - 2 su bardağı
  • Ricotta peyniri - 1 su bardağı (rendelenmiş)
  • Çedar peyniri - 1/2 su bardağı (rendelenmiş)
  • Fesleğen yaprağı - 10
  • Sızma zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
  • Tuz - zevkinize göre

Prosedür



  1. Tavuk parçalarını tandoori masala, tuz ve lor ile marine edin. 30 dakika bekletin.
  2. Şimdi bir pişirme kabına tereyağı sürün ve tavuğu turşuyla birlikte pişirme kabına koyun.
  3. Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın. Tavuk parçalarını yüzde 60 güçle 15 ila 20 dakika kızartın. Eşit pişirme için parçaları çevirmeye devam edin.
  4. Bu arada tereyağını derin bir tavada eritin. Kimyon tohumu ve kıyılmış biberle baharatlayın. Ayrıca çemen yapraklarını 30 saniye sonra serpin.
  5. 1 dakika sonra soğanları ekleyin ve alevi kısın. 4-5 dakika soteleyin. Daha sonra zencefil sarımsak salçası ekleyip 3-4 dakika pişirin.
  6. Sonra domatesleri ekleyin ve tuz serpin. Ayrıca biberi ekleyin ve 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
  7. Bu karışıma taze krema ekleyin ve kremsi bir kıvam elde etmek için 2 dakika karıştırın.
  8. Şimdiye kadar tavuk ızgara edilmiş olacaktı. Bu yüzden fırından çıkarın ve turşuyla birlikte sosa ekleyin.
  9. Sosu 2-3 dakika pişirin ve bir kenara koyun.
  10. Lazanya eriştesini orta ateşte 10 dakika kaynatın ve suyunu boşaltın.
  11. Haşlanmış lazanyayı zeytinyağı ve fesleğen yapraklarıyla karıştırın.
  12. Şimdi bir pişirme kabı alın ve bir tabak lazanya erişte yapın. Bir kat tereyağlı tavuk sosu ile doldurun. Üzerine bir kat rendelenmiş peynir ekleyin.
  13. Bu işlemi 3 katman için tekrarlayın. Üst katman peynirden olmalıdır.
  14. Şimdi bu yemeği 250 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırında 20 dakika boyunca yüzde 60 güçle pişirin.

Tereyağlı tavuk lazanya, seçtiğiniz herhangi bir sosla tadını çıkarabileceğiniz eksiksiz bir yemektir.

Yarın Için Burçun