Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Mangaluru açıklarında gemi tekneyle çarpışırken üç balıkçı ölmekten korktu
- Medvedev, pozitif koronavirüs testinin ardından Monte Carlo Masters'tan çekildi
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Tereyağlı balık kızartması çok popüler bir Bengalce tarifidir. Bazı balık filetolarının marine edilip daha sonra hamurda kızartıldığı çok basit bir balık tarifi. Bu tereyağlı balık tarifi genellikle ana yemek yemeğinin tamamlayıcısı olarak yenir. Bu balık kızartma tarifi ile soslu bir hazırlık bile yapabilirsiniz. Ama burada kuru tereyağlı balık tarifi yapacağız. Bu, en sevilen Bengal tariflerinden biridir. Düğün töreni ya da basit bir doğum günü partisi olsun, bu balık kızartma tarifi her zaman favoridir. Bu balık kızartma tarifi çok basittir ve mutfak rafınızdan çok az malzeme gerektirir. Bu balık tarifini kullanarak evde tereyağlı balığı kızartmayı deneyin.
Servisler: 4-5
Hazırlama Süresi: 45 dakika
Malzemeler
- Bhetki veya Somon Fileto - 1 kutu
- Zencefil Sarımsak Ezmesi - 1 & frac12tbsp
- Limon Suyu - 1 yemek kaşığı
- Kırmızı Biber Tozu - 1 yemek kaşığı
- Kaju Fıstığı ve frac14 fincan (macun)
- Badem ve frac 14 fincan (macun)
- Mısır unu - 1-2 bardak
- Yumurta - 2
- Süt-Yarım fincan
- Karabiber Tozu- & frac12tbsp
- Tereyağı - 1 bardak
- Salatalık - 1 (ince dilimlenmiş)
- Domates - 2 (ince dilimlenmiş)
- Soğan - 2 (ince dilimlenmiş)
- Domates Sosu - Yarım fincan
- Tuz - Tatmak
Prosedür
Kızarmış Tereyağlı Balık İçin
- Orta boy bir kase alın ve üzerine zencefil sarımsak ezmesi, limon suyu, kırmızı biber tozu, kaju fıstığı ezmesi, badem ezmesi ve biraz tuz ekleyin. İyice karıştırın.
- Şimdi aynı kaseye balık filetolarını ekleyin ve en az 15-20 dakika iyice marine edin.
- Büyük bir kapta mısır ununu, yumurtaları, sütü, karabiber tozunu ve biraz tuzu ekleyin. Bu karışımı iyice karıştırın ve ince bir hamur yapın.
- Şimdi gazlı fırının üzerine bir tava alın ve yağda kızartmanız gerektiğinde tüm tereyağını ekleyin.
- Balık filetolarını birer birer alın ve hamurun içine daldırın. Şimdi onları tavada orta ateşte rengi kahverengiye dönene kadar kızartın.
- Fazla yağı süzün ve bir kağıt mendil üzerinde tutun, böylece fazla yağ ıslanır.
Hizmet için
- Tüm tereyağlı balıkları arzu edildiği gibi 4-5 tabakta kızartın.
- İnce doğranmış salatalık, domates ve soğanla süsleyin.
- Kızartılmış tereyağlı balığa domates sosu ile servis yapın.
Bu balık kızartma tarifi basit ama ağız sulandırıcıdır. Yemeğin harika tadı için çok övgü alacaksınız.