Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- Vishnu Vishal ve Jwala Gutta 22 Nisan'da düğüm atacak: Ayrıntıları buradan kontrol edin
- Yeni Zelanda Kriket Ödülleri: Williamson, Sir Richard Hadlee Madalyası'nı dördüncü kez kazandı
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Dal Makhani tarifi | Pencap Dal Makhani tarifi | Kolay Dal Makhani Tarifi | BoldskyDal Makhani tarifi Punjab topraklarından geliyor ve zamanla bu lezzetli dal tarifi ülke çapında büyük bir popülerlik kazandı. Siyah urad dal ve barbunya fasulyesi, yani ghee veya tereyağında yavaş pişirilmiş, çeşitli aromatik Hint baharatları ile bağlanmış barbunya fasulyesi karışımı, sizi bu sefer tekrar hazırlamaya teşvik edecek önemli bir kraliyet aroması yayar.
Dal Makhani veya Punjabi Dal Makhani tarifi, hem siyah dal hem de rajma veya barbunya fasulyesi lif, kalsiyum ve protein bakımından zengin olduğu için önemli bir protein ve diğer değerli besinler kaynağı olarak da bilinir.
Bu dal makhani tarifinin mutlak lezzetinin yavaş pişirme sürecinde yattığına inanıyoruz. Sadece mercimek ve barbunya fasulyesinin yavaş ve derinlemesine pişirilmesinden sonra, dal makhani'nin tatlı kreması elde edilebilir.
Ayrıca, dal makhani tarifinin aşırı miktarda yağ veya tereyağı olmadan hazırlanamayacağına dair yaygın bir yanılgı vardır. Dal makhani, aşırı tereyağı veya yağ kullanmadan kolayca hazırlanabilir. İhtiyacınız olan tek şey, siyah dal ve rajmayı bir gecede ıslatmak ve iyice pişirmek için yumuşak ve yumuşak olmalarını sağlamaktır.
Bu protein bazlı tarif, diğer dal tariflerine kıyasla düşük kalorili bir sözle birlikte gelir. Siyah dal yemeğe daha az kalori kattığından, bu dal makhani tarifini dengeli öğününüzün bir parçası olarak, ister pirinç ister roti olsun, kolayca ekleyebilirsiniz.
Baiskhi festivali yaklaşırken, bu lezzetli dal makhani tarifini denemenizi ve en sevdiğiniz Baisakhi tariflerini aşağıdaki yorumlarda bizimle paylaşmayı unutmayın.
DAL MAKHANI TARİFİ | PUNJABI DAL MAKHANI TARİFİ | KOLAY DAL MAKHANI TARİFİ | DAL MAKHANI ADIM ADIM | DAL MAKHANI VİDEO Dal Makhani Tarif | Pencap Dal Makhani tarifi | Kolay Dal Makhani Tarifi | Dal Makhani Adım Adım | Dal Makhani Video Hazırlama Süresi 8 Saat0 Dakika Pişirme Süresi 40M Toplam Süre 8 Saat40 DakikaTarif Gönderen: Meena Bhandari
Tarif Türü: Ana yemek
Porsiyon: 2-3
Malzemeler-
1. Rajma - 3 yemek kaşığı
2. Kimyon tohumu - 1 yemek kaşığı
3. Tuz - 1 yemek kaşığı
4. Kırmızı biber tozu - 1 yemek kaşığı
5. Tuz masala - ½ yemek kaşığı
6. Black urad dal - 3/4. Kupa
7. Yağ - 1 yemek kaşığı
8. Domates (doğranmış) - 1 su bardağı
9. Zencefil-sarımsak ezmesi - 1 yemek kaşığı
10. Yeşil biber (yarık) - 2 uzun biber
11. Soğan (rendelenmiş) - 1 su bardağı
12. Tereyağı - 3 yemek kaşığı
Nasıl hazırlanır-
1. Önce rajma fasulyesini ve siyah urad dalını iyice temizleyin.
2. Suyu süzün ve bir gece tatlı suda ıslatın.
3. Bir tencere alın ve ıslatılmış rajma, kara urad dal, tuz ve su ekleyin.
4. 5-6 ıslık düdüklü pişirin.
5. Bir tava alın ve yağ, tereyağı ve kimyon tohumlarını ekleyin.
6. Tereyağı eridiğinde zencefil-sarımsak ezmesi ve rendelenmiş soğanı tek tek ekleyin.
7. Soğanlar açık kahverengiye dönene kadar iyice karıştırın.
8. Daha sonra domatesleri ekleyin ve tekrar karıştırın.
9. Basınçlı pişirilmiş rajma, kara urad dal, tuz ve su ekleyin.
10. Karıştırın ve 5-6 dakika pişmesine izin verin.
11. Tavada her şey pişip yumuşayınca garam masala ekleyin.
12. Tereyağı ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
13. Bir kaseye aktarın ve üzerine taze krema veya tereyağı ile servis yapın.
- 1. Siyah urad dalını ve rajmayı yavaşça pişirin ve yemeğin tüm aromalarını çıkarın.
- 2. İhale ve pişirmeye hazır olduklarından emin olmak için rajma ve siyah dalları gece boyunca ıslatın.
- Porsiyon Boyutu - 1 porsiyon (300 g)
- Kalori - 340 kalori
- Yağ - 14 g
- Protein - 14 g
- Karbonhidratlar - 40 g
- Elyaf - 6 g
ADIM ADIM - DAL MAKHANI NASIL YAPILIR
1. Önce rajma fasulyesini ve siyah urad dalını iyice temizleyin.
2. Suyu süzün ve bir gece tatlı suda bekletin
3. Bir tencere alın ve ıslatılmış rajma, kara urad dal, tuz ve su ekleyin.
4. 5-6 ıslık düdüklü pişirin.
5. Bir tava alın ve yağ, tereyağı ve kimyon tohumlarını ekleyin.
6. Tereyağı eridiğinde zencefil-sarımsak ezmesi ve rendelenmiş soğanı tek tek ekleyin.
7. Soğanlar açık kahverengiye dönene kadar iyice karıştırın.
8. Daha sonra domatesleri ekleyin ve tekrar karıştırın.
9. Basınçlı pişirilmiş rajma, kara urad dal, tuz ve su ekleyin.
10. Karıştırın ve 5-6 dakika pişmesine izin verin.
11. Tavada her şey pişip yumuşayınca garam masala ekleyin.
12. Tereyağı ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
13. Bir kaseye aktarın ve üzerine taze krema veya tereyağı ile servis yapın.
