Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Vishnu Vishal ve Jwala Gutta 22 Nisan'da düğüm atacak: Ayrıntıları buradan kontrol edin
- Yeni Zelanda Kriket Ödülleri: Williamson, Sir Richard Hadlee Madalyası'nı dördüncü kez kazandı
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Syzygium cumini, genellikle Jamun veya Black Plum olarak bilinen şeyin bilimsel adıdır. Bu meyve için diğer yaygın isimler Java Plum, Portekiz Erik, Malabar Erik ve Jambolan'dır.
Hint Yarımadası'na özgü, yavaş büyüyen tropikal bir ağaçtır. Ancak şimdi Hintli göçmenler nedeniyle dünyanın her yerine yayılmış ve tüm dünyada popüler bir meyvedir. Görünüşünden dolayı genellikle böğürtlen ile karıştırılır.
Meyvenin rengi gençken yeşilden, olgunlaştığında siyah / morumsu renge dönüşür. Bu küçük meyve, bol miktarda protein, lif barındırdığı ve ayrıca fenol, tritepenoid, uçucu yağlar, asiri yağları, jambosin, organik asit, oleanolik asit, tanen, antosiyanin, ellagik asit ve flavonoidler içerdiği için yüksek besin değerine sahiptir.
Kalsiyum, magnezyum, demir, potasyum, sodyum ve fosfor gibi mineraller içerir. Ayrıca önemli miktarda riboflavin, niasin, tiamin ve B6 vitamini içeren C vitamini açısından da çok zengindir.
Peki bu meyveyi bu kadar faydalı yapan nedir?
1. Doğal Kan Temizleyici
Jamun, doğal bir kan temizleyicidir. Meyvede bulunan demir, bol miktarda hemoglobin içeren oksijenli kanın vücudun çeşitli bölgelerine ulaşmasını sağlar. Bu, ciltle ilgili sorunları uzak tutar. Berrak cilt, saf kanın bir işaretidir. Jamun tohumu tozundan bir macun sürmek bile sivilceyi azaltmaya yardımcı olur ve tekrarlama şansı azalır.
2. Sindirime Yardımcı Olur
Jamun, soğutucu görevi görür ve ishal, hazımsızlık, dizanteri ve dispepsi gibi sindirim rahatsızlıklarının iyileştirilmesine yardımcı olur. Bu bitkinin kabuğu ve tohumlarının tozu da vücudu sağlıklı bağırsak hareketleri için düzenler ve düzenli aralıklarla atıkları ortadan kaldırır. Meyvenin suyu tükürük üretimini tetikleyerek yiyeceklerin daha hızlı parçalanmasına yardımcı olarak sindirimi kolaylaştırır.
3. Diş Etlerine ve Dişlere İyi Gelir
Jamun bol miktarda C vitamini içerdiğinden, dişler ve diş etleri için mükemmeldir. C vitamini, diş eti kanaması gibi yaraların iyileşmesine yardımcı olur. Meyve suyunun antibakteriyel özelliği, ağızdan girebilecek bakterileri yok etmeye yardımcı olur ve ağız kokusu sorunlarını da önler.
4. Kalp Sağlığına İyi Gelir
Jamun'da bulunan tritepenoidler vücudumuzda herhangi bir kolesterol birikimini veya üretimini durdurur. Bu, halihazırda kalp rahatsızlığı olan insanlar için çok önemlidir. Jamun ayrıca kalp sağlığı için gerekli bir mineral olan potasyum da içerir, herhangi bir kardiyovasküler rahatsızlığı, hipertansiyonu ve felçleri önler.
5. Şeker Hastalarının Faydaları
Jamun'un düşük glisemik indeksi vardır. Bu, kan şekeri seviyenizi bozmadığı ve yükselmesini önlediği anlamına gelir. Jamun ayrıca, idrara çıkma ve aşırı susama gibi diyabet semptomlarını azaltmaya yardımcı olan anti-diyabetik özelliklere sahip oleanolik aside sahiptir. Aynı zamanda kandaki şeker ve lipid birikimini de yavaşlatır.
6. Antioksidanlar Açısından Zengin
Jamunlar koyu renkli meyvelerdir. Meyve ne kadar koyu olursa o kadar fazla antosiyanin içerir. Serbest radikallerin zararlı etkilerinden vücudun etkilenmesini engelleyen antioksidan özelliklere sahiptir. Bu aynı zamanda yaşlanmayı geciktiren bir meyve görevi gördüğü anlamına gelir.
7. Dayanıklılığı Artırır
Jamun suyu vücuttaki genel dayanıklılığı artırmak için iyidir. Kansızlığın tedavisinde yardımcı olur ve aynı zamanda cinsel dayanıklılık için mükemmeldir. Suyu, bal ve amla suyu ile karıştırılır ve her gece yatmadan önce tüketilmesi gerekir. Bu meyve suyu ayrıca serbest radikaller ortadan kaldırıldığı için ağrı ve iltihaplanmayı da önler. Aynı zamanda idrar rahatsızlıklarını ve bağırsak solucanını iyileştirmeye yardımcı olur.
8. Solunum Bozukluklarıyla Mücadele Ediyor
Jamun kabuğu, suda 15 dakika kaynatıldığında, astım gibi solunum yolu rahatsızlıklarının tedavisine yardımcı olan özellikleriyle aşılanmış bir su oluşturur. Suda kaynatılıp meyvelerle birlikte tüketildiğinde ortaya çıkan havlar ağız ülseri, stomatit ve diş etlerinde ağrıya iyi gelir. Bu kabuk suyu aynı zamanda kadınlarda leucorrhoea'yı tedavi etmek için de kullanılır.
9. Anti bakteriyeldir
Meyvenin antibakteriyel özellikleri bakterilerin vücudumuza girmesini engeller ve bizi bakteriyel veya diğer enfeksiyonlardan korur. Jamun'daki C vitamini, boğaz ağrısını ve şiddetli öksürüğü iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca yaraların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olan hücrelerin iyileşme kapasitesini ve yenilenme kabiliyetini arttırır. Aynı zamanda bir anti-histamin görevi görür ve bu nedenle alerjik reaksiyonlarla savaşır. Vücudun genel bağışıklığı artar ve bize günü atlatmamız için bir enerji artışı sağlar.
10. Mineral Bakımından Zengin
Kalsiyum, magnezyum, demir, potasyum ve C vitamini gibi mineraller kemik gücünü arttırır ve herhangi bir osteoporoz oluşumunu veya diğer kalsiyum eksikliği bozukluklarını önler. Bu besinler, sinir sistemini sağlıklı tutmak için de hayati öneme sahiptir. Meyvede bulunan polifenoller ve antosiyanin ayrıca anti-kanserojen özelliklere sahiptir ve kanser riskini azaltır.
Böylesine harika faydalara sahip olmasının yanı sıra, aynı zamanda besin ve lif ile dolu sağlıklı bir atıştırmalıktır. Ve glisemik indeksi çok düşük olduğu için harika bir diyet besindir. Yine de biraz dikkatli olmak gerekir, çünkü bunları aşırı yemek de tehlikeli derecede düşük kan şekeri seviyelerine yol açabilir. Kabuğundan meyvesine kadar bu ağacın her parçasının inanılmaz faydaları vardır ve bu kadar kolay elde edilebildiği için düzenli olarak tüketilmelidir.