Konkani Batata Şarkı Tarifi (Soğansız)

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Zemin:

Doğum Tarihi:

Göndermek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster

Hemen

• 6 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
• 
• 8 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
• 10 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
• 13 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021

Kaçırmayın

• Teknoloji BSNL, Uzun Vadeli Geniş Bant Bağlantılardan Kurulum Ücretlerini Kaldırır
• Haberler Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
• Spor Dalları IPL 2021: BalleBaazi.com sezonu yeni kampanyası 'Cricket Machao' ile karşılıyor
• Filmler Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
• Otomobil Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
• Finansman Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
• Eğitim CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
• Seyahat Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer

Konkani tarifleri genellikle hindistancevizi ve deniz ürünleri ile karakterize edilir. Hindistan cevizi, kıyılardaki en özgürce bulunabilen malzemelerden biridir. Bu yüzden Konkani tariflerinde taze hindistan cevizi ve hindistan cevizi sütü kullanılır.

Konkani tarifleriyle ilgili en iyi şey, mülayim olmamalarıdır. Dünyanın geri kalanından hafif olduğu ve tatlı bir tonu olduğu bilinen sahil tariflerinin aksine, Hint kıyılarından gelen tarifler çok baharatlıdır. Taze baharatların tadı ile sulu hindistan cevizi aromasını harmanlıyorlar.

Bugün sizi şaşırtacağı kesin olan özel bir vejetaryen Konkani tarifimiz var. Batata şarkısı, patates ve taze hindistancevizi ile yapılan lezzetli bir tariftir. Bu tarifin birçok çeşidi var. Kimisi soğanla pişirirken kimisi onsuz pişiriyor.

İşte soğansız batata şarkı tarifinin veganlar için de mükemmel bir versiyonu. Navratri ve diğer bayramlarda oruç tutanlar, normal tuz yerine ghee yerine yağ ve kaya tuzu kullanarak da hazırlayabilir.

İşte Konkani batata şarkısı tarifi. Bir deneyin.

Porsiyon: 2

Hazırlama süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Tüm istediğin

• Patates - 4 (küp küp doğranmış)
• Taze hindistan cevizi - 1 su bardağı (rendelenmiş)
• Kırmızı biber - 3
• Kişniş tohumları - 1 yemek kaşığı
• Menteşe (asafoetida) - bir tutam
• Zerdeçal tozu - 1 çay kaşığı
• Tuz - zevkinize göre
• Demirhindi posası - 1 yemek kaşığı
• Hindistan cevizi yağı - 2 yemek kaşığı

Prosedür

1. Bir tavada bir çorba kaşığı hindistancevizi yağını ısıtın ve birlikte menteşe, kişniş tohumu, zerdeçal tozu ve kırmızı biberi ekleyin. Bir dakika kızartın ve ardından alevi kapatın.

2. Bunları bir karıştırıcıda hindistan cevizi ve demirhindi posası ile birlikte pürüzsüz bir macun haline getirin. Gerekirse biraz su ekleyin.

3. Aynı tavada bir çorba kaşığı yağı ısıtın ve patatesleri orta ateşte 5-6 dakika kadar kızartın.

4. Şimdi öğütülmüş masala ezmesini ve tuzu patateslere ekleyin. Yaklaşık 4-5 dakika pişirin.

5. Su ekleyin. Üzerini örtün ve patatesler yumuşayana kadar pişirin.

6. İşiniz bittiğinde alevi kapatın ve servis yapın.

Batata şarkısı servis edilmeye hazır. Bu vejeteryan tarifi pilav ve rotis ile uyumludur.

Beslenme Değeri

Batata şarkısı çok zengin bir tarif değildir ve hemen hemen tüm yaş grupları için uygundur. Baharatlı yiyecekleri sevmiyorsanız biberleri azaltabilirsiniz.

İpucu

Sosun daha lezzetli olması için su yerine hindistan cevizi sütü ekleyebilirsiniz.

Yarın Için Burçun

Bilmek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster