Kilo kaybı
Kuru zencefil, sindirimi iyileştirerek kilo kaybını kolaylaştırır, bu da depolanmış yağın yakılmasına ve kandaki glikozun işlenmesine yardımcı olur. Ayrıca termojenik özellikleri sayesinde metabolizmayı hızlandırır ve yağ emilimini kontrol eder. Kuru zencefilin bir başka yararı da açlığı ve aşırı yemeyi engelleme yeteneğidir.
kolesterolü düşürür
Bilimsel araştırmalar, kuru zencefilin toplam kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürmeye yardımcı olduğunu kanıtlamıştır. 45 günlük bir çalışma, denekler günde yaklaşık üç gram kuru zencefil tozu tükettiğinde kolesterol belirteçlerinde önemli düşüşler gösterdi.
Hazımsızlık
Kuru zencefil ayrıca midede kronik hazımsızlıktan kaynaklanan ağrı ve rahatsızlığı giderir. Midenin boşalmasında bir gecikmenin hazımsızlığa neden olduğu söylenir ve zencefilin bu sorunu hafiflettiği gösterilmiştir. 24 sağlıklı denekle yapılan bir araştırma, yemekten önce 1-2 gram kuru zencefil tozu tüketmenin midenin boşalmasını yüzde 50 hızlandırdığını gösterdi.
Adet sancısı
Geleneksel olarak kuru zencefil, adet ağrısı da dahil olmak üzere çeşitli ağrı ve ağrıları gidermek için kullanılmıştır. 150 kadın üzerinde yapılan bir araştırma, denekler, döngülerinin ilk üç günü boyunca günde bir gram kuru zencefil tozu tükettiğinde adet dönemlerinde önemli bir iyileşme gösterdi.
Mide bulantısı ve sabah bulantısı
Kuru zencefil, hamile kadınlarda mide bulantısı ve sabah bulantısı semptomlarını azaltmada da etkilidir. Bal ve ılık su ile karıştırılmış yarım çay kaşığı kuru zencefil tozu tüketmek bile bu semptomlardan muzdarip olanlar için hızlı bir rahatlama sağlar.
Kan şekerini düşürür
Kuru zencefil, vücuttaki yüksek kan şekerini kontrol etmek için mükemmel bir doğal çözümdür. Bir tutam tuz ile ılık suda karıştırılmış iki grama kadar zencefil tozu tüketilebilir. Bu, sabahları aç karnına içildiğinde daha etkilidir.
Enflamasyon
Tuzla karıştırılmış kuru zencefil, özellikle şişmiş eklemlerde ve parmaklarda vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca yaralanmaların neden olduğu iltihaptan kurtulma sağladığı kanıtlanmıştır.
