Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Hindistan, acil durum onaylarıyla ev içi kullanım için aşı sepetini genişletiyor
- Bhuvneshwar Kumar, Mart 2021 için ICC Ayın Oyuncusu seçildi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit, Auspicious Festivalini Ailesiyle Kutladığını Hatırlıyor
- Mahindra Thar Rezervasyonları Sadece Altı Ayda 50.000 Dönüm Noktasını Aştı
- iQOO 7, iQOO 7 Legend India Kazayla Onaylanan Beklenen Özellikleri Lanse Etti
- Yüksek Temettü Getirili Hisse Senetleri Doğru Seçim Olmayabilir: İşte Nedeni
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan'da Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Moong dal helva, Navratri için lezzetli bir tatlı yemektir. Moong dal helva yapma tarifi, dalın pişirilmesi çok zaman aldığı için uzundur. Bu Navratri tatlı tabağına, moong dal helva tarifine bir göz atın.
Moong dal helva, Navratri tarifi:
Malzemeler
1 su bardağı moong dal
fincan mawa veya khoya
şeker şurubu
Kakule tozu
doğranmış badem, antep fıstığı ve kaju fıstığı
Safran
6-7 yemek kaşığı yağ
Moong dal helva, Navratri tarifi yapmak için talimatlar:
1. Moong dal'ı gece boyunca veya 4-5 saat bekletin. Suyu süzdükten sonra çok az suyla öğütün ve kalın bir macun yapın.
2. Yağı yapışkan olmayan bir tavada ısıtın ve moong dal hamurunu ekleyin. Macunu renk altın kahverengiye dönene kadar orta ateşte karıştırın. Moong dal'ın pişirilmesi genellikle 30-45 dakika sürer. Tavaya yapışmasını önlemek için ghee katmanının görünür olduğunu görün.
3. Mawa veya khoya ekleyin ve macunla iyice karıştırın. 20-30 dakika aralıksız karıştırın.
4. Her 20-30 saniyede bir karıştırın. Rengin altın kahverengiye dönmesine izin verin.
5. Derin bir tavada suyu kaynatın ve şekeri ekleyin. Bir şurup yap ve bir kenara koy.
6. Birkaç safran tutamını bir fincan küçük süte batırın ve bir kenara koyun.
7. Karışım altın sarısı hale geldikten sonra şeker şurubunu ilave edip iyice karıştırın.
8. Sarı rengi elde etmek için safranı ekleyin.
9. Doğranmış fındık ve kakule tozunu süslemek için serpin.
Moong dal helva, Navratri tarifi hazır. Sıcak servis yapın. Hatta buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz. Tekrar yemeden önce biraz yağda kızartın.