Onam 2019: Kerala'nın Klasik Tatlısı Ada Payasam Olmadan Onam Nedir? Tarifi Kontrol Edin!

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Hızlı Uyarılar İçin Hemen Abone Olun Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçin

Hemen

  • 6 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin ÖnemiChaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
  • adg_65_100x83
  • 8 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin! Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
  • 10 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
  • 13 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021 Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
İzlemeli

Kaçırmayın

Ev Aşçılık Tatlı diş Hint tatlıları Indian Sweets oi-Sowmya Shekar By Sowmya Şekar | Güncellenme tarihi: 28 Ağustos 2019 Çarşamba, 17:59 [IST]

Tüm festivaller tatlılar olmadan eksiktir ve biz Hintliler varsayılan olarak tatlı dişe sahibiz. Onam, Kerala'daki en ünlü festivallerden biridir. Kerala'daki insanlar, Onam'ı büyük bir neşe ve mutlulukla kutlamak için beklerler. Bu festival bir elinizin altında ve bu nedenle sizlere Onam için sevgiyle hazırlanan en güzel tarifleri getiriyoruz. Bu yıl 2019'da Onam festivali 1 Eylül - 13 Eylül tarihleri ​​arasında kutlanacak.



Onam İçin Inji Puli Tarifi



Bayram mevsimlerinin ana unsurları tatlılardır. Sizlere festival sezonu için farklı tatlıları öğretirken, bugün de Onam için ağız sulandıran tatlı bir yemek öğreneceğiz.

Raksha Bandhan Special: Tatlı Kabak Helva Tarifi

Ada payasam, Kerala'da Onam için yapılan geleneksel ve klasik bir tatlı tarifidir. Bu yemek, evdeki temel malzemeler kullanılarak yapılır. Hazırlanması biraz zaman alsa da tadı en iyisidir.



Öyleyse, nasıl hazırlanacağına bir göz atalım Ada payasam Onam için.

Ada Payasam

4 kişilik



Hazırlık süresi - 10

Pişirme süresi - 45 dakika

Malzemeler

  • Bir Paket Ada pirinci
  • Süt - 2 litre
  • Kaju - 8-10
  • Kuru üzüm - 8-10
  • Ghee - 1 bardak
  • Safran - bir tutam
  • Şeker - 2 su bardağı

Prosedür

  1. Suyu kaynattıktan sonra suya 100-150 gr ada pirinci ekleyin. Bir kenara koyun.
  2. Bir süre sonra soğuk suyla yıkayın.
  3. Derin, ağır tabanlı bir kap alın. 2 litre süt ekleyip kaynatın.
  4. Süt kaynayınca yıkanmış ada pirincini süte ilave edin.
  5. Pişene kadar dibe yapışmaması için karıştırmaya devam edin.
  6. Şimdi şeker ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  7. Küçük bir bardağa 1 yemek kaşığı süt ekleyin ve üzerine bir tutam safran ekleyin. Böylece çözülür.
  8. Payasam kalın olduğunda safran ve süt ekleyin.
  9. Bir tavaya 1 yemek kaşığı yağ koyun ve kaju, kuru üzüm kızartın.
  10. Şimdi, kızarmış kajuları ve kuru üzümleri payasam'a ekleyin.
  11. Son olarak ghee ekleyin ve karıştırın.

Yarın Için Burçun