Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- BSNL, Uzun Vadeli Geniş Bant Bağlantılardan Kurulum Ücretlerini Kaldırır
- Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com sezonu yeni kampanyası 'Cricket Machao' ile karşılıyor
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Tüm festivaller tatlılar olmadan eksiktir ve biz Hintliler varsayılan olarak tatlı dişe sahibiz. Onam, Kerala'daki en ünlü festivallerden biridir. Kerala'daki insanlar, Onam'ı büyük bir neşe ve mutlulukla kutlamak için beklerler. Bu festival bir elinizin altında ve bu nedenle sizlere Onam için sevgiyle hazırlanan en güzel tarifleri getiriyoruz. Bu yıl 2019'da Onam festivali 1 Eylül - 13 Eylül tarihleri arasında kutlanacak.
Onam İçin Inji Puli Tarifi
Bayram mevsimlerinin ana unsurları tatlılardır. Sizlere festival sezonu için farklı tatlıları öğretirken, bugün de Onam için ağız sulandıran tatlı bir yemek öğreneceğiz.
Raksha Bandhan Special: Tatlı Kabak Helva Tarifi
Ada payasam, Kerala'da Onam için yapılan geleneksel ve klasik bir tatlı tarifidir. Bu yemek, evdeki temel malzemeler kullanılarak yapılır. Hazırlanması biraz zaman alsa da tadı en iyisidir.
Öyleyse, nasıl hazırlanacağına bir göz atalım Ada payasam Onam için.
4 kişilik
Hazırlık süresi - 10
Pişirme süresi - 45 dakika
Malzemeler
- Bir Paket Ada pirinci
- Süt - 2 litre
- Kaju - 8-10
- Kuru üzüm - 8-10
- Ghee - 1 bardak
- Safran - bir tutam
- Şeker - 2 su bardağı
Prosedür
- Suyu kaynattıktan sonra suya 100-150 gr ada pirinci ekleyin. Bir kenara koyun.
- Bir süre sonra soğuk suyla yıkayın.
- Derin, ağır tabanlı bir kap alın. 2 litre süt ekleyip kaynatın.
- Süt kaynayınca yıkanmış ada pirincini süte ilave edin.
- Pişene kadar dibe yapışmaması için karıştırmaya devam edin.
- Şimdi şeker ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Küçük bir bardağa 1 yemek kaşığı süt ekleyin ve üzerine bir tutam safran ekleyin. Böylece çözülür.
- Payasam kalın olduğunda safran ve süt ekleyin.
- Bir tavaya 1 yemek kaşığı yağ koyun ve kaju, kuru üzüm kızartın.
- Şimdi, kızarmış kajuları ve kuru üzümleri payasam'a ekleyin.
- Son olarak ghee ekleyin ve karıştırın.