POHA TARIFI: EVDE AVALAKKI NASIL HAZIRLANIR - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Hızlı Uyarılar İçin Hemen Abone Olun

Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçin

Hemen

6 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
7 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
9 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
12 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021

İzlemeli

Kaçırmayın

Ev Tarifler Tarifler oi-Lekhaka Gönderen: Ajitha Ghorpade| 23 Ocak 2018

Poha Nasıl Hazırlanır | Avalakki tarifi | Sebzeli Poha Tarifi | Boldsky

Poha veya avalakki, hem Kuzey hem de Güney Hindistan'ın popüler ve en yaygın kahvaltı yemeklerinden biridir. Neredeyse günlük yemek pişirmenin bir parçası. Bu yemeğin iki ana çeşidi vardır. Bu tarifte bir ana yemek poha tarifi hazırladık.

Poha, anında hazırlanabilen hafif ve hızlı bir besindir. Yassılaştırılmış pirinç ıslatılır ve daha sonra tercih edilen sebzelerle karıştırılır ve sonunda baharatlanır. Kızarmış fıstık, poha'nın lezzetini arttırır ve onu harika bir kahvaltı yemeği yapar. Sonunda eklenen limon suyu, kişinin tat alma tomurcuklarını aydınlatan bir keskinlik hissi verir.

Poha, lor ile birlikte seçtiğiniz turşu ile yenebilir. Bu basit ve kolay bir yemektir ve kısa sürede evde hazırlanabilir.

Karnataka'da adı geçen Avalakki'nin onu hazırlamak için herhangi bir uzmanlığa ihtiyacı yoktur. Öyleyse, video tarifini izleyin ve ayrıca evde Poha'nın nasıl yapılacağına ilişkin ayrıntılı prosedürü izleyin.

Tarif Gönderen: Kavyashree S

Tarif Türü: Ana yemek

Porsiyon: 2-3

Malzemeler

Yağ - 6 yemek kaşığı

Hardal tohumu - ¾th çay kaşığı

Office dal - tth çay kaşığı

Chana dal - ¾th çay kaşığı

Yer fıstığı - ¼. Fincan

Yeşil biber - 5-6 (yarık)

Köri yaprakları - 6-8

Zerdeçal tozu - ½ çay kaşığı

Soğan - 1 su bardağı (doğranmış)

Kırmızı biber - ¾th fincan (doğranmış)

Havuç - 1 su bardağı (doğranmış)

Hindistan cevizi - 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) + süslemek için

Kişniş yaprakları - 2 yemek kaşığı (doğranmış) + süslemek için

Limon suyu - 2 yemek kaşığı

Orta poha (düzleştirilmiş pirinç) - 1 kase

Tuz - ½ çay kaşığı + ½ yemek kaşığı

Nasıl hazırlanır

1. Büyük bir kaseye poha ekleyin. Poha tamamen batana kadar su ekleyin.

2. İyice durulayın.

3. Tamamlandığında, bir elek kullanarak suyu boşaltın.

4. Yıkanmış poha'yı başka bir kaseye ekleyin.

5. Bir kase su veya bundan biraz daha fazlasını ekleyin.

6. 10 dakika bekletin. Bir kenara koyun.

7. Şimdi ısıtılmış bir tencereye yağ ekleyin.

8. Hardal tohumlarını ekleyin ve dağılmasına izin verin.

9. urad dal ve chana dal ekleyin.

10. Köri yapraklarını ve yarılmış yeşil biberleri ekleyin.

11. Ardından zerdeçal tozu ekleyin ve iyice karıştırın.

12. Fıstıkları ekleyin ve bir kez daha karıştırın.

13. Yer fıstığı rengini değiştirene kadar 2 dakika soteleyin.

14. Doğranmış soğanları ekleyin ve iyice karıştırın.

15. Yarım çay kaşığı tuz ekleyin ve tekrar karıştırın.

16. Doğranmış havuçları ve kırmızı biberi ekleyin.

17. 2 dakika sote edin.

18. Ayrıca, ıslatılmış poha'yı suyu dışarıda bırakarak ekleyin.

19. Poha'nın diğer tüm malzemelerle karışması için iyice karıştırın.

20. Yarım yemek kaşığı tuz ekleyin.

21. Her birine 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş yaprağı ve rendelenmiş hindistancevizi ekleyin. Ocağı kapat.

22. Son olarak, keskin tadı elde etmek için limon suyu ekleyin ve son bir kez karıştırın.

23. Bir kaseye aktarın.

24. Hindistan cevizi ve kişniş yapraklarıyla süsleyin.

25. Sıcak servis yapın.

Talimatlar

Poha'yı çok uzun süre ıslatmayın, çünkü peltemsi hale gelecektir.
Poha'ya sebze eklemek isteğe bağlıdır. Limon suyunu sadece poha soğuduktan bir dakika sonra eklediğinizden emin olun.
Islatılmış poha'yı su olmadan eklediğinizden emin olun.

Beslenme Bilgileri