Poori Bhaji Tarifi: Poori ve Aloo Sabzi Nasıl Yapılır

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Hızlı Uyarılar İçin Hemen Abone Olun Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtileri, Nedenleri, Tedavisi ve Önlenmesi Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçin

Hemen

  • 6 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin ÖnemiChaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
  • adg_65_100x83
  • 7 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin! Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
  • 9 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
  • 12 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021 Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
İzlemeli

Kaçırmayın

Ev Tarifler Tarifler oi-Sowmya Subramanian Gönderen: Sowmya Subramanian | 28 Ağustos 2017

Poori bhaji, Hindistan'ın her yerinde hazırlanan popüler bir kahvaltı veya akşam yemeği tarifidir. Çoğu çocuk ve yetişkin için favori bir ana yemek yemeğidir. Poori ve patates körisi de bayramlarda soğan ve sarımsak kullanılmadan hazırlanır.



Poori ve aloo sabzi, çoğu evde en sevilen Pazar sabahı kahvaltı yemeğidir. Yumuşak ve lezzetli aloo masala ile çıtır çıtır ve sıcak fakirler, insanların daha fazlasını istemesine neden olur.



Poori bhaji basit ama lezzetli bir tariftir ve partiler ve aile işlevleri için idealdir. Birkaç kişinin işçiliği tüm hazırlığı daha hızlı hale getirecektir. Öyleyse, bu parmak yalama tarifini evde denemek istiyorsanız, videoyu izleyin ve adım adım prosedürü resimlerle okumaya devam edin.

POORI BHAJI VİDEO TARİFİ

poori bhaji tarifi POORI BHAJI TARİFİ | POORİ VE ALOO SABZİ NASIL YAPILIR | POORİ VE PATATES KÖRFEZİ TARİFİ Poori Bhaji Tarifi | Poori Ve Aloo Sabzi Nasıl Yapılır | Poori ve Patates Köri Tarifi Hazırlama Süresi 15 Dakika Pişirme Süresi 40M Toplam Süre 55 Dakika

Tarif Gönderen: Meena Bhandari

Tarif Türü: Ana Yemek



Porsiyon: 2

Malzemeler
  • Poori için:

    • Atta - 1 bardak
    • Tuz - 1 çay kaşığı
    • Şeker - 1 çay kaşığı
    • Yağ - 2 yemek kaşığı + kızartma için
    • Su - ¼ inci fincan

    Bhaji için:



    • Yağ - 1 yemek kaşığı
    • Menteşe (asafoetida) - bir tutam
    • Jeera - 1 çay kaşığı
    • Zerdeçal tozu - ½ çay kaşığı
    • Tat vermek için tuz
    • Dhaniya tozu - 2 çay kaşığı
    • Kırmızı biber tozu - 1½ çay kaşığı
    • Su - ½ bardak
    • Patates (haşlanmış ve küp şeklinde kesilmiş) - 3
    • Yeşil biber (doğranmış) - 1 çay kaşığı
    • Amchur tozu - 1 çay kaşığı
    • Kişniş yaprakları (doğranmış) - 1 yemek kaşığı
    • Limon suyu - ½ limon
    • Jeera tozu - 1 çay kaşığı
Kırmızı Pirinç Kanda Poha Nasıl hazırlanır
  • 1. Isıtılmış bir tavaya bir çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin.

    2. Menteşe ve jeera ekleyin.

    3. Jeera kahverengiye dönene kadar soteleyin.

    4. Tuz ve zerdeçal tozu ekleyin.

    5. Ayrıca dhaniya tozu ve kırmızı biber tozu ekleyin.

    6. Yarım bardak su ekleyin ve iyice karıştırın.

    7. Su kaynamaya başlar başlamaz haşlanmış patatesleri ilave edin.

    8. Biraz kuruyana kadar 5 dakika pişmesine izin verin.

    9. Yeşil biberleri ve amchur tozunu iyice karıştırın.

    10. Kişniş yapraklarını ekleyin ve ocağı kapatın.

    11. Son olarak limon suyu ve jeera tozu ekleyin.

    12. İyice karıştırın ve bir kenara koyun.

    13. Poori için bir karıştırma kabına atta ekleyin.

    14. Bir çay kaşığı tuz ve şeker ekleyin.

    15. Bir çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin.

    16. Suyu azar azar ekleyin ve sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

    17. Hamuru eşit porsiyonlara bölün ve avuçlarınız arasında küçük toplar halinde yuvarlayın.

    18. Oklavayı yağ ile gresleyin.

    19. Merdane ile topları yuvarlayın.

    20. Yağı kızartma için bir tavada ısıtın.

    21. Yağı yağa ekleyin ve kızartın.

    22. Ardından ters çevirin ve diğer tarafı altın rengi kahverengiye dönene kadar kızartın.

    23. Yağdan çıkarın ve sıcak fakirlere bhaji ile servis yapın.

Talimatlar
  • 1. Hamur çok yumuşak ve yapışkan ise daha fazla yağ emecektir. Bu nedenle, daha fazla atta ekleyin ve sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  • 2. Festival için hazırlanmadıysa soğan ve sarımsak ekleyebilirsiniz.
  • 3. Bu yemeği vrat için hazırlıyorsanız kaya tuzu veya sendha namak kullanın.
Beslenme Bilgileri
  • Porsiyon Boyutu - 1 tabak
  • Kalori - 350 kalori
  • Yağ - 25,9 g
  • Protein - 7,1 g
  • Karbonhidratlar - 61,4 g
  • Şeker - 1,2 g
  • Elyaf - 4,2 g

ADIM ADIM - POORI BHAJI NASIL YAPILIR

1. Isıtılmış bir tavaya bir çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin.

poori bhaji tarifi

2. Menteşe ve jeera ekleyin.

poori bhaji tarifi poori bhaji tarifi

3. Jeera kahverengiye dönene kadar soteleyin.

poori bhaji tarifi

4. Tuz ve zerdeçal tozu ekleyin.

poori bhaji tarifi poori bhaji tarifi

5. Ayrıca dhaniya tozu ve kırmızı biber tozu ekleyin.

poori bhaji tarifi poori bhaji tarifi

6. Yarım bardak su ekleyin ve iyice karıştırın.

poori bhaji tarifi poori bhaji tarifi

7. Su kaynamaya başlar başlamaz haşlanmış patatesleri ilave edin.

poori bhaji tarifi poori bhaji tarifi

8. Biraz kuruyana kadar 5 dakika pişmesine izin verin.

poori bhaji tarifi

9. Yeşil biberleri ve amchur tozunu iyice karıştırın.

poori bhaji tarifi poori bhaji tarifi poori bhaji tarifi

10. Kişniş yapraklarını ekleyin ve ocağı kapatın.

poori bhaji tarifi poori bhaji tarifi

11. Son olarak limon suyu ve jeera tozu ekleyin.

poori bhaji tarifi poori bhaji tarifi

12. İyice karıştırın ve bir kenara koyun.

poori bhaji tarifi

13. Poori için bir karıştırma kabına atta ekleyin.

poori bhaji tarifi

14. Bir çay kaşığı tuz ve şeker ekleyin.

poori bhaji tarifi poori bhaji tarifi

15. Bir çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin.

poori bhaji tarifi

16. Suyu azar azar ekleyin ve sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

poori bhaji tarifi poori bhaji tarifi

17. Hamuru eşit porsiyonlara bölün ve avuçlarınız arasında küçük toplar halinde yuvarlayın.

poori bhaji tarifi poori bhaji tarifi

18. Oklavayı yağ ile gresleyin.

poori bhaji tarifi

19. Merdane ile topları yuvarlayın.

poori bhaji tarifi

20. Yağı kızartma için bir tavada ısıtın.

poori bhaji tarifi

21. Yağı yağa ekleyin ve kızartın.

poori bhaji tarifi

22. Ardından ters çevirin ve diğer tarafı altın rengi kahverengiye dönene kadar kızartın.

poori bhaji tarifi

23. Yağdan çıkarın ve sıcak fakirlere bhaji ile servis yapın.

poori bhaji tarifi poori bhaji tarifi poori bhaji tarifi

Yarın Için Burçun