Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- BSNL, Uzun Vadeli Geniş Bant Bağlantılardan Kurulum Ücretlerini Kaldırır
- Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com sezonu yeni kampanyası 'Cricket Machao' ile karşılıyor
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Kuzey Hindistan'da aloo pakora olarak da bilinen patates bajji, çoğu evde hazırlanan popüler bir atıştırmalıktır. Alu bajiya, dilimlenmiş patateslerin baharatlı bir hamurda kızartılmasıyla hazırlanır.
Aloo bajji, bir akşam fincan chai ile tüm zamanların en sevilen atıştırmasıdır. İnsanlar genellikle muson mevsiminde sıcak bir şeyler yemeyi tercih ederler ve bu bajji ideal atıştırmalıktır. Genellikle hindistan cevizi turşusu veya ketçap ile servis edilir.
Patates bajji yapımı hızlı ve kolay bir atıştırmalıktır ve partiler için harika bir mezedir. Ayrıca bayram mevsiminde veya vratlarda akşam atıştırmalık olarak yapılır. Öyleyse, bu tarifi denemek isterseniz, nasıl aloo pakora yapılacağına dair videoyu izleyin. İşte aloo bajji'nin nasıl yapılacağına dair resimlerle adım adım bir prosedür.
PATATES BAJJI VİDEO TARİFİ
PATATES BAJJİ TARİFİ | ALOO BAJIYA NASIL YAPILIR | ALOO PAKORA TARİFİ | ALOO BAJJI TARİFİ Patatesli Bajji Tarifi | Aloo Bajiya Nasıl Yapılır | Aloo Pakora Tarifi | Aloo Bajji Tarif Hazırlama Süresi 15 Dakika Pişirme Süresi 5A Toplam Süre 20 DakikaTarif Gönderen: Suma Jayanth
Tarif Türü: Atıştırmalıklar
Servis 6
Malzemeler-
Patates (yıkanmış) - 1
Tat vermek için tuz
Besan (gram unu) - 1 su bardağı
Pirinç unu - 2 yemek kaşığı
Jeera - 1 çay kaşığı
Kırmızı biber tozu - 3 çay kaşığı
Kişniş yaprakları (ince doğranmış) - 2 çay kaşığı
Yağ - kızartma için 4 yemek kaşığı +
Su - 2. su bardağı
Nasıl hazırlanır-
1. Patatesi alın ve kabuğunu soyun.
2. Dilimleyici ile ince parçalar halinde dilimleyin.
3. Besan'ı bir kaseye alın ve içine pirinç unu ekleyin.
4. İçine kimyon tohumu ve kırmızı biber tozu ekleyin.
5. Tercihinize göre tuz ekleyin.
6. 2 çay kaşığı ince kıyılmış kişniş yaprağını ekleyin.
7. Daha sonra küçük bir tavaya 4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin.
8. Yağı yaklaşık bir dakika ısıtın ve karışıma ekleyin.
9. İyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur haline getirmek için azar azar su ekleyin.
10. Kızartma için bir tavada yağı ısıtın.
11. Bir patates dilimi alın ve hamurun içine daldırın.
12. Kaplanmış patates dilimlerini kızartma için yağa arka arkaya koyun.
13. Bir tarafını pişirdikten sonra diğer tarafa çevirin.
14. Gevrek ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
15. Bunları ocaktan alın ve fazla yağı çıkarmak için bir kaseye koyun.
16. Sos veya Hint turşusu ile sıcak olarak servis edin.
- 1. Bajji'yi gevrek hale getirmek için pirinç unu eklenir.
- 2. Patatesi dilimleyici kullanmak yerine dilimler halinde kesebilirsiniz.
- 3. Farklı bir lezzet için hamurun içine ajwain de ekleyebilirsiniz.
- Porsiyon Boyutu - 4 adet
- Kalori - 651 kalori
- Yağ - 56 g
- Protein - 6 g
- Karbonhidratlar - 38 g
- Şeker - 1 gr
- Elyaf - 6 g
ADIM ADIM - PATATES BAJJI NASIL YAPILIR
1. Patatesi alın ve kabuğunu soyun.
2. Dilimleyici ile ince parçalar halinde dilimleyin.
3. Besan'ı bir kaseye alın ve içine pirinç unu ekleyin.
4. İçine kimyon tohumu ve kırmızı biber tozu ekleyin.
5. Tercihinize göre tuz ekleyin.
6. 2 çay kaşığı ince kıyılmış kişniş yaprağını ekleyin.
7. Daha sonra küçük bir tavaya 4 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin.
8. Yağı yaklaşık bir dakika ısıtın ve karışıma ekleyin.
9. İyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur haline getirmek için azar azar su ekleyin.
10. Kızartma için bir tavada yağı ısıtın.
11. Bir patates dilimi alın ve hamurun içine daldırın.
12. Kaplanmış patates dilimlerini kızartma için yağa arka arkaya koyun.
13. Bir tarafını pişirdikten sonra diğer tarafa çevirin.
14. Gevrek ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
15. Bunları ocaktan alın ve fazla yağı çıkarmak için bir kaseye koyun.
16. Sos veya Hint turşusu ile sıcak olarak servis edin.
