Baharatlı Hardallı Tavuk Köri Tarifi

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Zemin:

Doğum Tarihi:

Göndermek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster

Hemen

• 6 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
• 
• 7 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
• 9 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
• 12 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021

Kaçırmayın

• Haberler Mangaluru açıklarında gemi tekneyle çarpışırken üç balıkçı ölmekten korktu
• Spor Dalları Medvedev, pozitif koronavirüs testinin ardından Monte Carlo Masters'tan çekildi
• Otomobil Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
• Filmler Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
• Finansman Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
• Teknoloji AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
• Eğitim CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
• Seyahat Nisan'da Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer

Aynı eski tavuk körilerinden sıkıldınız mı? O zaman benzersiz ve lezzetli bir şeyler denemenin zamanı geldi. İşte tamamen yeni ve eşsiz bir baharatlı hardal tavuk köri tarifi. Bu tavuk tarifi, hardalın her yemeğin bazı güçlü ve dudak şapırtılı tatlarla patlattığı Bong mutfağından geliyor.

Hardal ezmeli Bengalce tarifleri, özellikle de balık tarifleri duymuş olmalısınız. Bu tarifte hardal ezmesi yoğun olarak kullanılmaktadır. Bunun dışında hardal yağı kullanımı, bu tarifi damak tadınız için kesinlikle keyifli bir muamele haline getirir.

Öyleyse, bugün öğle yemeğinde bu baharatlı hardallı tavuk körisini deneyin ve nefis bir yemek yiyin.

Servisler: 3-4

Hazırlama süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 30 dakika

Malzemeler

• Tavuk - 1kg (orta boy parçalara kesilmiş)

Marine için

• Limon suyu - 2 yemek kaşığı
• Zencefil sarımsak ezmesi - 2 yemek kaşığı
• Soğan ezmesi - 3 yemek kaşığı
• Yoğurt ve frac12 fincan
• Hardal yağı - 1 yemek kaşığı
• Kırmızı biber tozu - 1 çay kaşığı
• Beyaz hardal tohumları - 4 yemek kaşığı

Sos için

• Hardal yağı - 4 yemek kaşığı
• Şeker - 1 çay kaşığı
• Soğan - 3 (doğranmış)
• Zencefil-sarımsak ezmesi- 1 yemek kaşığı
• Zerdeçal tozu - 1 çay kaşığı
• Kırmızı biber tozu - 1 çay kaşığı
• Beyaz hardal ezmesi - 2 yemek kaşığı
• Tuz - zevkinize göre
• Ilık su - 3 su bardağı

Prosedür

1. Hardal tohumlarını yeşil biber ve bir çorba kaşığı su ile kalın bir macun haline getirin.
2. Tavuk parçalarını suyla iyice yıkayın ve bu hardaldan iki yemek kaşığı ile marine edin 'marine için' altında listelenen tüm malzemeleri.
3. Tavuğu yaklaşık bir saat soğutun.
4. Hardal yağını bir tavada ısıtın ve şeker ekleyin. Orta ateşte karamelize olmasına izin verin. Şeker eriyene ve rengi kahverengiye dönene kadar karıştırmaya devam edin.
5. Şimdi doğranmış soğanları ekleyin ve orta ateşte 5-6 dakika kızartın.
6. Zencefil-sarımsak ezmesini ekleyin ve yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
7. Daha sonra marine edilmiş tavuk parçalarını ilave edin ve düzenli aralıklarla karıştırarak 8-10 dakika pişirin.
8. Zerdeçal tozu, kırmızı biber tozu, iki yemek kaşığı beyaz hardal ezmesi, tuz ekleyin ve 2 dakika daha pişirin.
9. Şimdi ılık suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
10. Tavayı bir kapakla örtün ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. Düzenli aralıklarla karıştırın.
11. Tamamlandıktan sonra kapağı açın ve tavuğu çatalla tamamen pişip pişmediğini kontrol edin.
12. Tavuk pişince alevi söndürün ve servis yapın.

Bu nefis ve baharatlı hardallı tavuk körisi, buharda pişirilmiş pilav ile mükemmel bir eşlik ediyor.

Yarın Için Burçun

Bilmek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster