Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Amerikalı eğitmenler Hintli eğitimciler için İngilizce kurslarına liderlik ediyor
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- IPL 2021: Harshal Patel, 2018 müzayedesinde göz ardı edildikten sonra vuruşum üzerinde çalıştı, diyor
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- Mahindra Thar Rezervasyonları Sadece Altı Ayda 50.000 Dönüm Noktasını Geçti
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Çoğumuz domates yemeden bir gün bile geçmez. Sebze değil bir meyve olan kırmızı (çoğunlukla) sulu harikalar, çeşitli sağlık yararları ile doludur. Ketçaptan passataya, domates aslında gıda çeşitleri söz konusu olduğunda sınır tanımayan gerçek bir mucizedir. Bir domatesin kabuğu, tohumları ve eti, sahip olduğu sağlık yararlarının bolluğu nedeniyle tüketim için kullanılabilir. [1] .
Burada domates tohumlarının sahip olduğu inanılmaz faydaları tartışacağız. İç mekanda yetiştirilmesi ve bakımı kolaydır, domateslerin her bir parçası tüketim için kullanılabilir ve bu da tohumlarını içerir. Domates tohumları kurutulduktan sonra toz halinde tüketilir ve domates tohumu yağına dönüştürüldüğünde güzellik yararları vardır. [iki] .
Domates tohumlarının sert dış kabuğu onu sindirilemez kılar. Ancak bağırsaklarınızda bulunan mide asitleri tohumların dış tabakasını sindirir ve bu daha sonra dışkı yoluyla vücudunuzdan atılır. Domates tohumları ile ilgili yanlış anlamalardan biri, apandisite neden olabileceğidir, bu da apandisinizin iltihaplanmasıdır. A vitamini ve C vitamini açısından zengin olan tohumlar harika bir lif kaynağıdır ve apandisit iltihabına neden olmaz, bu da apandisite neden olur. [3] .
Domates Tohumlarının Sağlık Faydaları
Tohumların sağlığınızı iyileştirmeye nasıl yardımcı olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin.
1. Kan dolaşımına yardımcı olur
Bazı klinik araştırmalara ve Avrupa Birliği'ndeki sağlık uzmanlarına göre, domates tohumlarının dış kısmında bulunan doğal jel kan dolaşımınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Herhangi bir kan pıhtısını sınırlamaya yardımcı olur ve kanınızın damarlardan akışını artırır. [4] .
2. Kan pıhtılaşmasını önler
Araştırmalar, tohumların aspirininki gibi bazı özellikleri yansıttığını ortaya koymuştur. Bu sayede domates tohumlarının kanın pıhtılaşma riskini azaltmaya yardımcı olabileceği söylenebilir. Kan pıhtılaşma riskini sınırlamak için domates tohumu tüketmek, mide kanaması ve ülser gibi herhangi bir yan etkiye neden olmayacağından aspirine göre daha sağlıklıdır. [5] .
3. Aspirin için alternatif
Doktorlar, yüksek tansiyon ve diğer kardiyovasküler sorunlardan muzdarip kişilere günlük olarak aspirin almaları tavsiye edilir. Rahatlama sağlasa da uzun vadede ilacın ülser gibi yan etkileri olabilir. Domates tohumlarının aspirinin özelliklerini paylaştığı, ancak yan etkileri olmadığı bilinmektedir. Tohumların üzerinde bulunan jel sayesinde domates tohumlarının, tohumları tükettikten sonraki üç saat içinde kişinin kan akışında iyileşme sağlayabileceği ileri sürülmüştür. [6] .
4. Kalp sağlığına iyi gelir
İddiayı destekleyecek özel çalışmalar olmamasına rağmen, domates tohumlarının kardiyovasküler sağlığınızı iyileştirmedeki etkisi Akdeniz diyetiyle ilişkilendirilebilir. Diyetin sunduğu faydaların çoğunun domates ve domates tohumlarının faydaları ile ilgili olduğu ve kalp sağlığınızı iyileştirmenin en alakalı olanı olduğu belirtilmiştir. [7] .
5. Sindirime iyi gelir
Domates tohumlarının yeterli miktarda diyet lifi içerdiği ve sindirime yardımcı olması için gerekli olduğu iddia edilmiştir. Ayrıca, sindiriminizi daha da iyileştirebilecek önemli miktarda sindirilebilir amino asit ve TMEn içerir. [8] .
Domates Tohumlarının Yan Etkileri
Vücudumuz için avantajlı olan her şey aynı şekilde bazı dezavantajlara da sahip olabilir. Ve domates tohumları, mevcut sağlık koşullarına, alerjilerine ve diğer faktörlere bağlı olarak bazı kişiler üzerinde olumsuz etkilere sahip olabileceğinden farklı değildir.
1. Böbrek taşlarını kötüleştirebilir
Domates tohumu tüketmenin böbrek taşı geliştireceği bilimsel olarak belirtilmemesine rağmen, zaten böbrek taşı olan bir kişide bunu daha da kötüleştirebileceği ileri sürülmüştür. Domates tohumları, yüksek oksalat içeriği nedeniyle böbreklerde kalsiyum birikimine neden olacağı için böbrekler için zararlıdır. Bu kötüleşebilir veya bazı durumlarda böbrek taşı geliştirebilir. Halihazırda böbrek taşlarından muzdarip olan kişiler, ciddi rahatsızlığa neden olabileceğinden domates tohumlarından kaçınmalıdır. [9] .
2. Divertikülite neden olabilir
Belirli bir bilimsel kanıt bulunmasa da, divertiküliti olan bireylerin domates tohumlarını tüketmemeleri tavsiye edilir. Kolonda iltihaplanmaya neden olan domates tohumlarında yalnızca sınırlı vakalar bildirildiği için her bireyde yaygın değildir. [10] .
Diyetinize Domates Tohumları Nasıl Eklenir?
- Etten tohumları çıkararak yemeğinize dahil edebilirsiniz.
- Kurutup salatalara ekleyebilirsiniz.
- Tohumların üzerine biraz tuz serpin ve biraz domates tohumu havyarının tadını çıkarın.
- [1]Coolbear, P., FRANCIS, A. ve Grierson, D. (1984). Düşük sıcaklıkta ön ekim işleminin yapay olarak yaşlandırılmış domates tohumlarının çimlenme performansı ve zar bütünlüğü üzerindeki etkisi. Deneysel Botanik Dergisi, 35 (11), 1609-1617.
- [iki]Groot, S. P. ve Karssen, C. M. (1992). Absisik asit eksikliği olan domates tohumlarının dinlenmesi ve çimlenmesi: sitiens mutantı ile çalışmalar. Bitki fizyolojisi, 99 (3), 952-958.
- [3]Groot, S. P., Kieliszewska-Rokicka, B., Vermeer, E. ve Karssen, C. M. (1988). Kök çıkıntısından önce gibberellin eksikliği olan domates tohumlarındaki endosperm hücre duvarlarının Gibberellin kaynaklı hidrolizi. Planta, 174 (4), 500-504.
- [4]Nohara, T., Ikeda, T., Fujiwara, Y., Matsushita, S., Noguchi, E., Yoshimitsu, H. ve Ono, M. (2007). Solanlı ve domates steroidal glikozitlerin fizyolojik fonksiyonları. Doğal ilaçlar dergisi, 61 (1), 1-13.
- [5]LI, F.C., HOU, T.D., ZHANG, J., CHENG, F., ZHAO, W.M. ve LEI, C.L. (2007). Deneysel hiperlipoidemi sıçanlarında domates tohumu yağının kan yağı ve serum transminaz üzerindeki etkisi [J]. Northwest Normal Üniversitesi Dergisi (Doğa Bilimleri), 1.
- [6]Swain, J.F., McCarron, P. B., Hamilton, E. F., Sacks, F.M, & Appel, L.J. (2008). Kalp hastalığını (OmniHeart) önlemek için optimal makro besin alımı denemesinde test edilen diyet modellerinin özellikleri: kalp-sağlıklı beslenme seçenekleri. Amerikan Diyetisyenler Derneği Dergisi, 108 (2), 257-265.
- [7]K. Dutta-Roy, Lynn Crosbie, Margaret J. Gordon, A. (2001). Domates ekstresinin in vitro insan trombosit agregasyonu üzerindeki etkileri. Trombositler, 12 (4), 218-227.
- [8]Jacobsohn, R., Ben ‐ Ghedalia, D. ve Marton, K. (1987). Hayvanın sindirim sisteminin Orobanche tohumlarının bulaşıcılığına etkisi. Yabancı ot araştırması, 27 (2), 87-90.
- [9]Bhowmik, D., Kumar, K. S., Paswan, S. ve Srivastava, S. (2012). Domates - doğal bir ilaç ve sağlığa faydaları. Farmakognozi ve Fitokimya Dergisi, 1 (1), 33-43.
- [10]Johnson, M. B. ve Doig, S. G. (2000). Revizyon Total Kalça Bağlantısı Sonrası Kalça İle Divertiküler Apse Arasındaki Fistül. Avustralya ve Yeni Zelanda Cerrahi Dergisi, 70 (1), 80-82.