Diwali İçin Geleneksel Bhajani Chakli Tarif

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Zemin:

Doğum Tarihi:

Göndermek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster

Hemen

• 5 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
• 
• 6 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
• 8 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
• 11 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021

Kaçırmayın

• Spor Dalları IPL 2021: Harshal Patel, 2018 müzayedesinde göz ardı edildikten sonra vuruşum üzerinde çalıştı, diyor
• Haberler Sharad Pawar 2 günde taburcu edilecek
• Finansman Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
• Teknoloji AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
• Filmler Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit, Auspicious Festivali Ailesiyle Kutladığını Hatırlıyor
• Otomobil Mahindra Thar Rezervasyonları Sadece Altı Ayda 50.000 Dönüm Noktasını Geçti
• Eğitim CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
• Seyahat Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer

Diwali atıştırmalıklarını düşündüğünüzde aklınıza gelen ilk isim Bhajani Chakli'dir. Bir Marathi inceliği olmasına rağmen, tarifi oldukça basit olduğu için evde de yiyebilirsiniz.

Malzemelerin miktarlarına konsantre olursanız, bu çakılları hazırlamak karmaşık değildir. Bu çakıllar tadı dengeleyecek ve bir süre sonra canınızı sıkabilecek tüm tatlılardan yemek için iyi bir değişiklik olacaktır.

Öyleyse, Diwali menünüzü bu chaklislerle renklendirmek için, gerekli malzemelere ve prosedürüne bir göz atın.

Hizmet - 10 chaklis

Hazırlama Süresi - 20 dakika

Pişirme Süresi - 25 dakika

Malzemeler:

Bhajani Un için

1. Pirinç - 2 su bardağı

2. Chana Dal (Bengal Gram) - 2 bardak

3. Kişniş Tohumları - & frac14th cup

4. Kimyon Tohumları - & frac12 fincan

5. Urad Dal (Siyah Gram) - 1 su bardağı

6. Tuz - bir tutam

Bhajani Hamuru için

7. Bhajani Unu - 2 su bardağı

8. Susam Tohumları - 1 yemek kaşığı

9. Zerdeçal Tozu - bir tutam

10. Kırmızı Biber Tozu - zevkinize göre

11. Asafoetida - bir tutam

12. Ajwain - 1 çay kaşığı

13. Oil - & frac14th cup

14. Tatse için tuz

15. Yoğurmak için sıcak su

Prosedür:

Bhajani Un için

1. Bir tava alın ve pirinci, Bengal gramı ve siyah gramı ayrı ayrı kavurun. Çıtır çıtır olana kadar kavurun.

2. Şimdi kişniş ve kimyon tohumlarını eşit oranda kavurun ve bir kenara koyun.

3. Ardından, tüm bu kavrulmuş malzemeleri ince bir toz haline getirin.

4. Bhajani ununuz hazır. Hava geçirmez bir kapta 1 yıl saklayabilirsiniz.

Bhajani Chaklis için

1. Bhajani ununu büyük bir kaseye alın ve üzerine yağ ekleyin. Bir kaşıkla hızlıca karıştırın.

2. Şimdi diğer tüm malzemeleri una ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.

3. Unu hamur haline getirmek için sıcak su ekleyin. Tutarlılığın uygun kalması için yavaşça su ekleyin.

4. Chaklis yapmak için bir chakli kalıbına ihtiyacınız olacak. Kalıbı içeriden yağla kaplayın.

5. Şimdi, hamurun kalıba tam olarak uyan eşit bölümünü yapın.

6. Derin tabanlı bir tava ve kızgın yağ alın.

7. Şimdi hamurdan parçalar alın ve chaklis yapmak için tek tek chakli kalıbına koyun. Çakılları plastik bir örtü üzerine çıkarmayı unutmayın.

8. İstenilen sayıyı aldığınızda, çakılları orta sıcak yağa koyun.

9. Çakılları altın sarısı kahverengi olana kadar her iki taraftan iyice kızartın.

10. Bir mutfak havlusu üzerine çıkarın ve sos veya Hint turşusu ile servis yapın.

Çakıllarınızın iyi pişip pişmediğini bilmenin en iyi yolu, yağda kabarcık olmadığını fark etmektir. Öyleyse, bu yıl bu nefis atıştırmalıkları en sevdiğiniz sosla Diwali'de deneyin.

Yarın Için Burçun

Bilmek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster