Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Anirban Lahiri, RBC Heritage'in önünde kendinden emin
- Reliance Jio, Airtel, Vi ve BSNL'den Tüm Giriş Seviyesi Veri Kuponlarının Listesi
- Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan'da Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Hindistan cevizi şekerinin rafine şeker yerine daha iyi bir alternatif olduğunu biliyor musunuz? Peki hindistan cevizi şekeri tam olarak nedir? Hindistan cevizi şekeri, hindistan cevizi hurmasının kurutulmuş ve kaynatılmış özsuyudur. Fruktoz içeriği düşük ve glisemik indeksi düşük olan hindistan cevizi şekeri listedeki yeni sağlıklı şekerdir. Bu yazımızda hindistan cevizi şekerinin sağlığa faydaları hakkında yazacağız.
Hindistan cevizi şekeri, fantastik faydaları nedeniyle sağlıklı gıda dünyasında sıcak bir üründür. Hindistan cevizi şekeri, normal beyaz şekere kıyasla eser miktarda mineral ve antioksidan ve aynı miktarda karbonhidrat içerir.
Hindistan cevizi şekerini diğer tatlandırıcılara göre avantaj sağlayan şey, rafine edilmemesi veya kimyasal olarak değiştirilmemesi ve yapay içerik içermemesidir.
Hindistan cevizi şekeri, beyaz sofra şekerinden daha fazla vitamin ve mineral sunar. C vitamini, potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir, bakır ve fosfor içerir. Aynı zamanda flavonoidler, polifenoller ve antosiyaninler gibi az miktarda bitki besinleri içerir.
Hindistan cevizi şekerinin sağlığa faydalarını öğrenmek için okumaya devam edelim.
1. Diyabet İçin İyi
2. Normal Şekerden Daha Fazla Besin
3. Düşük Glisemik İndeks
4. Daha Az Fruktoz İçerir
5. İyi
6. Dünya Dostu Bir Gıdadır
7. Hindistan Cevizi Şekeri Paleo Diyetinde İçilebilir
8. Kilo Alımını Azaltır
9. Kan Dolaşımını Artırır
10. Enerji Seviyesini Artırır
1. Diyabet Tedavisine Yardımcı Olabilir
Hindistan cevizi şekeri, glikoz emilimini yavaşlatmaya yardımcı olan insülin olarak bilinen bir lif içerir ve bu, diyabetik kaygılarla ilgilenenler için harikadır. Amerikan Diyabet Derneği'ne göre, şeker hastaları hindistancevizi şekerini diyabetik diyet planlarında tatlandırıcı olarak kullanabilir, ancak orta miktarlarda kullanabilir. Çünkü yaklaşık 15 kalori ve 4 gram karbonhidrat içerdiği için normal rafine şeker gibi.
2. Normal Şekerden Daha Fazla Besin
Düzenli rafine şeker ve yüksek fruktozlu mısır şurubu boş kalorilere sahiptir ve hayati besin maddeleri içermez. Öte yandan, hindistancevizi şekeri, hindistan cevizi hurmasında bulunan besin maddelerine sahiptir ve bunlar arasında demir, çinko, kalsiyum, potasyum, polifenoller ve antioksidanlar bulunur. Gıda ve Araştırma Enstitüsüne göre hindistancevizi şekerinde demir ve çinko, toz şekerden yaklaşık iki kat daha fazla bulunur.
3. Düşük Glisemik İndeks
Hindistan cevizi şekeri, glisemik indeksi yüksek olan rafine şekere kıyasla glisemik indeks sayısında nispeten düşüktür. Glisemik indeksi yüksek yiyecekler kan şekeri seviyenizi yükseltip aniden yükselebilir ve bu da insülin seviyenizi düşürür. Ayrıca hindistan cevizi şekeri, glikoz emilimini yavaşlatan insülin ile doludur.
4. Daha Az Fruktoz İçerir
Fruktoz, vücut tarafından kolaylıkla yağa dönüştürülen bir şeker çeşididir. Fruktoz hızlı bir şekilde parçalanmaz ve karaciğer, trigliserid oluşumuna yol açacak şekilde onu parçalamasına yardımcı olur. Kandaki trigliseridlerin yükselmesi, yüksek tansiyon, obezite, diyabet, yüksek seviyelerde kötü kolesterol ve düşük seviyelerde iyi kolesterol ile sonuçlanabilir. Hindistan cevizi şekerinde yaklaşık yüzde 20 ila 30 fruktoz ve yüzde 70 ila 75 sukroz bulunur.
5. İyi
Hindistan cevizi şekerinde bulunan lif, bağırsak bifidobakterilerinin büyümesini destekleme yeteneğine sahiptir. Bu bifidobakterilerin bağırsaktaki iyi bakterileri geri kazanmaya yardımcı olduğu ve ayrıca bağışıklığınızı artırdığı bilinmektedir. Bu nedenle, faydalarından yararlanmak için her gün hindistan cevizi şekeri içmeye başlayın.
6. Dünya Dostu Bir Gıdadır
Hindistan cevizi şekerinin dünya dostu bir gıda olduğunu biliyor musunuz? Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, hindistancevizi şekerini dünyadaki en sürdürülebilir tatlandırıcı olarak adlandırdı. Ağaçlar şeker kamışı üretimine kıyasla minimum miktarda su ve yakıt kullanır. Yani hindistancevizi şekerinde yapay madde yoktur ve kimyasal olarak değişmez.
7. Hindistan Cevizi Şekeri Paleo Diyetinde İçilebilir
Nihai Paleo Rehberi'ne göre, bir kişi Paleo diyetindeyse, hindistan cevizi şekeri tatlı dişinizi tatmin etmek için kullanabileceğiniz bir seçenektir. Katı bir Paleo yaşam tarzını sürdürmek isteyenler hindistan cevizi nektarını tercih edebilir.
8. Kilo Alımını Azaltır
Hindistan cevizi şekerinin yağ birikimine katkıda bulunma olasılığı daha düşüktür. Fruktoz içeriğinin daha düşük olması hindistan cevizi şekerinin daha az kilo almasına ve yağ birikmesine yol açacaktır. Meyvelerden aldığınız fruktoz sağlıklı ve iyidir. Ancak rafine toz şeker, sağlıksız olan yüksek fruktoz seviyelerine sahiptir.
9. Kan Dolaşımını Artırır
Hindistan cevizi şekerindeki demir içeriği kan dolaşımınızı iyileştirmeye yardımcı olur ve bu da oksijenasyonu ve besin bulunabilirliğini daha da artırabilir. Kırmızı kan hücrelerinin ve düşük kırmızı kan hücrelerinin oluşumundaki demir yardımcıları, kas güçsüzlüğü, baş ağrısı, yorgunluk ve gastrointestinal problemler dahil olmak üzere anemiye neden olabilir.
10. Enerji Seviyesini Artırır
Hindistan cevizi şekeri, enerjinizi artırmanıza yardımcı olacak ham maddeler içerir. Ayrıca, bu hammaddelerin vücutta işlenmesi uzun zaman alır, bu da gün boyunca daha tutarlı ve uzun süreli bir enerji metabolizması anlamına gelir.
Hindistan Cevizi Şekeri Nasıl Kullanılır?
Hindistan cevizi şekeri normal rafine şekerle aynı şekilde kullanılabilir. Hindistan cevizi şekeri normal şekerden daha tatlıdır, bu nedenle daha az miktarda kullanılmalıdır. Tatlı bir destek için tatlı hazırlıkları, kokteyller, shake'ler veya smoothielerde kullanılabilir.
Ayrıca çay veya kahvenize ve tuzlu yemeklerinize hindistan cevizi şekeri de ekleyebilirsiniz.
Bu makaleyi paylaş!
Bu makaleyi okumayı sevdiyseniz yakınlarınızla paylaşın.
Her Gün Salatalık Yemeniz İçin 9 Neden