Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Anirban Lahiri, RBC Heritage'in önünde kendinden emin
- Sorun eksiklik değil: Sağlık Bakanlığı, COVID aşılarını 'yanlış yönetmek' için devletleri eleştirdi
- Reliance Jio, Airtel, Vi ve BSNL'den Tüm Giriş Seviyesi Veri Kuponlarının Listesi
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan'da Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Şeker hastaları için beslenme hedefleri, sağlıklı bireylerden oldukça farklıdır. Bir kişiye diyabet teşhisi konduğunda, hayatınızın geri kalanında seçici bir yiyici olması gerekir. Tüm mikro besinleri içeren sağlıklı bir beslenme düzenini teşvik etmek için, şeker hastalarının tükettikleri her gıda konusunda titiz davranmaları gerekir. [1]
İyi dengelenmiş bir diyet, diyabetle ilişkili komplikasyon riskini azaltır. Yaşam kalitelerini iyileştirmeye ve semptomlarını yönetmeye yardımcı olur. Kötü yiyecek seçimleri, yalnızca kalp sorunları gibi diğer hastalıkların riskini artırabilir. Şeker hastalarının sağlıklı bir yaşam için kaçınmaları gereken yiyeceklere bir göz atın.
1. Patates
Patatesler nişasta bakımından yüksektir ve glisemik indeksi yüksektir. Bildiğimiz gibi, glisemik indeksi yüksek yiyecekler diyabet riski ile bağlantılıdır, yüksek patates tüketimi diyabete veya buna bağlı komplikasyonlara neden olabilir. Ayrıca patatesler nişastalı sebzelerin altına girer, bu yüzden diyabetik diyetten çıkarılır. [iki]
2. Mısır
Mısır temelde tatlı bir sebze olarak kabul edilir. Vitaminler, mineraller ve diyet lifi yönünden zengin olmasına rağmen, bol miktarda tüketildiğinde glikoz seviyelerini yükseltebilir. Yüksek fruktozlu mısır şurubu tüketimi şeker hastalığına neden olabilir.
3. Muz
Plantain, birçok hayati besinle dolu muz ailesine aittir. Şeker bakımından düşük olmalarına rağmen, nişastalardır ve bu da diyabet riskine katkıda bulunabilir. Plantain diyabeti yönetmeye yardımcı olabilir, ancak büyük miktarları hipoglisemik etkiye sahip olabilir.
4. Çok işlenmiş beyaz unlar
Yüksek derecede işlenmiş beyaz unlar, hızlı enerji sağlayabilen ancak çok fazla işlemden dolayı besin bakımından daha az olan işlenmiş karbonhidratlar içerir. Şeker hastalığınız varsa beyaz unlarla yapılan kek ve muffin gibi unlu mamullerden uzak durmalısınız. [3]
5. Beyaz pirinç
Beyaz ekmek ve beyaz makarna gibi beyaz tahıllar nişasta bakımından yüksektir. Tüm tahıllar nişastalı olmasına rağmen beyaz tahıllar, tam tahıllara kıyasla daha fazlasını içerir. Diyabet hastaları, diyabetin yönetimi için lif bakımından zengin tam tahıl gıda ürünlerine geçmelidir. [4]
6. Et ürünleri
Proteinler vücudun büyümesi ve gelişmesi için hayati öneme sahiptir. Sığır eti, kuzu eti ve porto gibi bazı et ürünleri protein bakımından yüksektir, ancak daha yüksek oranda tüketilirse şeker hastalığına neden olabilir. Bununla birlikte, düşük tüketimi de diyabet riskiyle bağlantılıdır. Fasulye, kuruyemiş ve mercimek gibi bitki kaynaklarından protein tüketin.
7. Tam yağlı süt ürünleri
Süt ürünleri kalsiyum ve vitamin açısından zengindir. Bununla birlikte, tam yağlı yoğurt, tam yağlı süt, yüksek yağlı peynir ve şekerli lor gibi tam yağlı süt ürünleri, yüksek laktoz seviyeleri nedeniyle glikoz seviyelerini ve kalp hastalıkları riskini artırabilir. [5]
8. Meyve suları
Meyveler diyabet diyetinin önemli bir parçasıdır, ancak bu meyvelerden yapılan meyve suları kan şekeri seviyelerini yükseltebilir. Meyveler meyve sularına dönüştürüldüğünde içlerindeki lifler parçalanır. Ayrıca eklenen şekerler şeker hastaları için zararlı olabilir. [6]
9. Konserve ve salamura yiyecekler
Konserve ve salamura edilmiş yiyecekler yüksek sodyum sayımıdır ve bu da diyabetli kişilerde yüksek tansiyon riskini artırabilir. Bu gıdalardan uzak durulmalı ayrıca yemeklerde tuz alımı azaltılmalıdır.
10. Doymuş ve trans yağlar
Tereyağı, patates kızartması, patates cipsi, hamburger, pizza, mayonez ve diğerleri gibi yiyecekler, diyabet komplikasyonu olan kalp hastalığı riskinin artmasıyla ilişkili doymuş ve trans yağlar içerir.
11. Enerji içecekleri
Pazar bazlı enerji içecekleri, tüketildikten sonra uzun saatler boyunca insülin seviyelerini yükseltebilecek yüksek oranda yapay tatlandırıcılar ve kafein içerir. Diyabeti yönetmek için tüketmekten kaçının.
12. Kurutulmuş meyveler
Kuru üzüm, kuru erik, incir ve kuru meyveler gibi kuru meyveler, birçok sağlık yararı olan zengin antioksidan kaynaklarıdır. Bununla birlikte, konsantre doğal şeker içerirler ve kalorileri yüksektir. Büyük miktarda tüketildiklerinde vücuttaki glikoz seviyelerini yükseltebilirler.
Sıkça Sorulan Sorular
1. Şeker hastaları hangi meyvelerden kaçınmalıdır?
Şeker hastaları, olgunlaşmış muz ve mango gibi glisemik indeksi yüksek meyvelerden kaçınmalıdır. Konsantre şekerlerle paketlendikleri için meyve sularından ve kurutulmuş meyvelerden de kaçınmaları gerekir.
2. Şeker hastaları için hangi sebzeler zararlıdır?
Çoğunlukla toprak altında yetişen nişastalı sebzeler diyabet riskini artırabilir veya semptomlarını karmaşıklaştırabilir. Patates ve patates gibi sebzeleri içerirler.
3. Şeker hastaları muz yiyebilir mi?
Olgunlaşmamış ve yeşil muzun kalorisi ve şeker içeriği düşüktür. Şeker hastaları, glikoz seviyelerini yükseltmeden onları güvenle tüketebilirler. Bununla birlikte, muz olgunlaştığında, şeker içeriği artar ve bu da yüksek miktarda tüketildiğinde glikoz seviyelerini yükseltir.