Soya Sosunun 12 Sağlık Riski

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Hızlı Uyarılar İçin Hemen Abone Olun Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçin

Hemen

  • 3 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin ÖnemiChaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
  • adg_65_100x83
  • 4 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin! Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
  • 6 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
  • 9 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021 Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
İzlemeli

Kaçırmayın

Ev Bredcrumb Sağlık Bredcrumb Sağlık Wellness oi-Staff Yazan Dipandita Dutta | Güncellenme tarihi: 13 Temmuz 2015 Pazartesi, 15:12 [IST]

Yediğimiz yiyecekler sağlığımız için yararlı ya da zararlıdır ve tüm gerçekler, efsaneler ve yanlış algılamalar arasında doğru yiyeceği seçmek zor olabilir. Böyle bir gıda ürünü olan Soya Sosu sağlıklı olarak algılanır ama gerçekte değildir.



Soya sosu, mutfak dünyasında kullanılan en popüler malzemelerden biridir. Soya sosu, soya baklagilleri, tuz, salamura, kavrulmuş buğday taneleri ve Aspergillus mantarlarının karışımından üretilen fermente, yıllandırılmış bir üründür.



Crash Diyetlerinin Sağlık Riskleri

Diğer pek çok gıda ürünü, protein açısından zengin oldukları için soya baklagillerinden üretilmektedir. Endüstriyel olarak işlenmiş soya ürünlerinden bazıları soya sütü, soya külçeleri, tofu, soya yağı, bebek takviyeleri ve çok daha fazlasıdır. Tüm uluslararası mutfaklar ve Asya mutfaklarındaki çeşitli kullanımına rağmen, soya sosunun damak tadımızı tatmin etmenin yanı sıra sağlığı etkilemesinin birçok yolu vardır.

Fermente soya sosu, Isoflavones adı verilen büyük miktarda kimyasal içerir. Bunlar fitoöstrojenlerdir ve insanda östrojen salgılanmasını ve diğer hormonal aktiviteyi kesintiye uğratan ana kimyasallardan biridir. İnsanda bulunan östrojen reseptörünün spesifik olmayan doğası nedeniyle, bu fitoöstrojenler östrojen seviyesini artırarak hem kadınlarda hem de erkeklerde sağlık sorunlarına neden olur.



Görmezden Geldiğimiz Karaciğer Hasarının İşaretleri

Dikkatli olalım ve soya sosunun olumsuz etkisinin ne olduğunu bulalım.

Dizi

1. Meme kanseri riskleri

Fermente soya ürünlerinde bulunan izoflavonların göğüslerde kanserli hücrelerin hızlı çoğalması için katalizör görevi gördüğü kanıtlanmıştır. Normal adet döngüsüne müdahale de rapor edilmiştir.



Dizi

2. Tiroid Etkileri

Fermente soya sosu, izoflavon türü olan Goitrojenler içerir. Bu kimyasal, tiroid hormonlarının sentezine müdahale ederek hipotiroidizme neden olabilir. Bu, soya sosunun sağlığı nasıl etkilediğine dair çok önemli bir not.

Dizi

3. Sperm sayısı etkilenebilir

Soya ürünü tüketimi ile sperm sayısının azaldığını doğrulayan araştırmalar var. Fazla soya sosu tüketimi, erkek üreme sağlığında anormallik yaratarak cinsiyet hormonu östrojen seviyesini yükseltir.

Dizi

4. Soya Sosunda MSG bulunur

Soya sosu üretilirken oldukça toksik olan ve nörolojik işlevi etkileyen glutamik asit oluşur. Soya sosunun lezzetini artırmak için ekstra MSG de eklenir.

Dizi

5. Mineral absorpsiyonunun engellenmesi

Ticari soya sosu, insan vücudundaki minerallerin emilimini engelleyerek sindirim sürecine müdahale eden yüksek miktarda fitat içerir.

Dizi

6. Protein sindirimi engellenir

Soya sosunun sağlık üzerindeki yan etkileri hakkında daha az bilinen gerçek, tripsin inhibitörlerinin sindirim sistemindeki etkisidir, sindirim, karın sorunlarına neden olur ve gelecekte pankreas sorunlarına neden olabilir.

Dizi

7. GM Soya bitkileri daha fazla sağlık sorunu yaratıyor

Dünya çapında yetiştirilen mahsullerin yüzde doksanından fazlası genetik olarak değiştirilmiştir. GDO'lu soya baklagillerinden üretilen soya sosu daha ucuzdur ancak alerji gibi sağlık sorunlarına neden olur.

Dizi

8. Soya nedeniyle RBC pıhtılaşması. Şaşırmayın!

Soya ürünleri, RBC'lerin pıhtılaşmasına neden olan, kalp krizi ve diğer kronik rahatsızlıklara yol açan oksijen eksikliğine neden olan Hemaglutinin içerir. Bu, insanları soya sosunun sağlığı nasıl etkilediği konusunda eğitirken çok önemli bir bilgidir.

Dizi

9. Soya sosundaki yüksek tuz içeriği kardiyovasküler hastalık riskini artırır

Soya sosu üretilirken fermantasyonun başlangıcında büyük miktarda tuz eklenir. Yüksek tuz içeriği her zaman CVD, tansiyon vb. Nedenlerden dolayı yüksek risk oluşturur. Soya sosunun sağlığa zararlarından biridir.

Dizi

10. Hamilelikte güvenli olmayan soya

Soya ürünlerinde bulunan tüm zararlı kimyasallar nedeniyle, bebeğin gelişimini engelleyebileceğinden, hamilelik sırasında soya sosu dahil soya ürünlerini tüketmek güvensizdir.

Dizi

11. Böbrek Üzerindeki Etkiler

Böbrekler, soya ürünlerinde bulunan oksalatlardan ve fitoöstrojenlerden etkilenir. Oksalatlar böbrek taşlarına neden olurken, yüksek fitoöstrojen içeriği böbrek yetmezliğine neden olabilir.

Dizi

12. Astımlı sorunlar

Soya sosunun sağlığı nasıl etkilediğine dair araştırmalar, soya ürünü tüketimi ile astımın daha yüksek riskleri arasındaki bağlantıları ortaya çıkarmıştır.

Yarın Için Burçun