Tayland yemekleri tamamen denge ile ilgilidir - genellikle biraz tatlı, biraz tuzlu, biraz ekşi ve biraz keskindir. Ve bu, bazı süper lezzetli ana yemekler (pad Thai, sonsuza kadar kalbimize sahipsin) yaparken, aynı zamanda Tay esintili bir garnitür, daha basit bir antre için harika bir tamamlayıcı olabilir. İşte favorilerimizden 13 tanesi.
İLİŞKİLİ: Evde Yapabileceğiniz Tay Esinli 25 Kolay Tarif
Fotoğraf: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell
Avokadolu Rendelenmiş Tay Salatası
Bazı Insta beğenilerine hazır olun - bu salata lezzetli olduğu kadar muhteşem. Hafif bir yaz yemeği için basit bir ızgara tavukla eşleştirmeyi seviyoruz.
tarifi al
bir tutam Yum
Susamlı Sarımsaklı Doğranmış Tay Salatası
Bunu, bu yaz sahip olduğunuz her aşçıya ve çömlek yemeğine getirmek isteyeceksiniz. Ama mutlaka ekstra yapın; iş günü öğle yemekleri için harika bir şekilde toplanır.
Erin McDowellHindistan Cevizi Kremalı Ispanak
Hindistan cevizi sütü (ve bol miktarda zencefil, sarımsak ve kırmızı biber) varken kim süt ürünlerine ihtiyaç duyar?
tarifi al
Sağlıklı Nibbles ve BitlerYeşil papaya salatası
Taze nane ve bol baharatlı biber, temelde Tayland'ın ulusal garnitürü olan bu gevrek salatanın yıldızı. (Bonus: Bu sürüm aynı zamanda vegandır.)
iddialı mutfak
Soslu Soba Üstü Yeşil Fasulye
Bu fıstık sosuyla kızartılmış olsaydı, hemen hemen her şeyi yerdik. Ancak genellikle Coterie üyesi Monique Volz'un tavsiyesine bağlı kalırız ve yeşil fasulye ile gideriz.
Sokak Akıllı MutfakTay Tavada Kızarmış Su Ispanağı
Su ıspanağı yiyebilecekken kim lahanaya ihtiyaç duyar? (Bazen sabah zaferi de denir.) Burada istiridye sosu, kırmızı biber ve bol sarımsak ile tavada kızartılır.
tuz ve rüzgarLimon Otu Fıstık Soslu Kavrulmuş Balkabagi Amaranth Salatası
Coterie üyesi Aida Mollenkamp'ın sıcak, doyurucu kavrulmuş balkabağını ekşi ve keskin limon otu sosuyla eşleştirmesine bayılıyoruz. Ayrıca, kızarmış sarımsak parçaları içeren her şeyi yeriz.
kurabiye ve Kate
Tay Ananaslı Kızarmış Pilav
Bir günlük pirinç bu yemekte çok daha iyi çalışır, bu yüzden artıkları kullanmanın harika bir yolu. (Düşük karbonhidrat alacaksanız, karnabahar pirinci de tamamen işe yarar.)
Hayvanat bahçesinde akşam yemeğiThai salatalık salatası
Hepimiz önceden hazırlanabilecek yemekler hakkındayız ve bu hafif, ferahlatıcı salata aslında daha iyi Bir gün buzdolabında beklettikten sonra. Biz buna galibiyet diyoruz.
Tam YardımBaharatlı Tay Salatası
Sebzelerle dolu ve bağımlılık yapan baharatlı narenciye sosuyla süslenmiş bu basit salata, hemen hemen her öğüne eklenebilir. (Teşekkürler, Coterie üyesi Gena Hamshaw.)
Beni besle PhoebeTay Fıstık Lahana Salatası
Grup üyesi Phoebe Lapine, bu yağ ve şeker içermeyen lahana salatası ile her şeyi sağlıklı tutar. Görünürde bir damla mayonez yok (ve biz de kaçırmıyoruz).
ilham vericiSpiralize Tay Papaya Salatası
Papaya olduğunu bile bilmiyorduk abilir sarmallaştırılmalı, ancak kutunun dışında düşünmeyi Coterie üyesi Ali Maffucci'ye bırakın. Bu klasik salata, normal versiyondan biraz daha eğlenceli.
zarif kilerAnında Pot Hindistan Cevizli Pirinç
Tavanızı tavada kızartmak için ateşlerken Instant Pot'a biraz kahverengi pirinç ve hindistancevizi sütü atın. Akşam yemeği bittiğinde, sadece bir miktar tatlılık ile kabarık, kokulu pilavınız olacak.
İLİŞKİLİ: Bu Akşam Akşam Yemeği İçin Yapabileceğiniz 15 Temiz Yemek Tavada Kızartma Tarifi