Bal kabağı, brüksel lahanası, tatlı patates - bunlar harika doyurucu yemekler yapan en sevdiğimiz doyurucu sebzelerden sadece birkaçı. Sebzeler bazen yanlara düşerken, burada mantarlı risottodan karnabahar köftesine kadar önde ve ortadalar. Burada, tüm yıl boyunca tadını çıkarabileceğiniz 35 doyurucu vejetaryen yemek.
İLİŞKİLİ : 18 Büyük Parti Vejetaryen Akşam Yemeği
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Bir Kap Vejetaryen Biber
Biber hakkında sevdiğimiz bir şey - soğan, biber ve siyah fasulye ile dolu olmasının ötesinde - hepsini tek bir kapta yapabilmenizdir.
Tarifi Alın
yüzer mutfak
2. Mavi Peynirli Bisküvili Tuzlu Domates Ayakkabısı
Ayakkabı tamircisinin sadece tatlı şeftali ve yaban mersini için olduğunu mu düşündün? Coterie üyesi Liz Harris'in bu lezzetli versiyonu sayesinde tekrar düşünün.
yemek aşkı3. Sonbahar Kuskus Salatası
Grup üyesi Heidi Larsen'den sıcak bir salata mı? Soğuk bir gün için kulağa harika geliyor.
Yarım Pişmiş Hasat4. Otlu Tereyağlı Mantarlı Stroganoff
Biftek nerede? umursamıyoruz. Bu straganof etini tereyağlı mantarlardan alır.
iyi kaplama
5. Sarımsaklı Kavrulmuş Brüksel Lahanası
Kavrulmuş brüksel lahanası sarımsakta atılır ve Parmesan peyniri ile doldurulur - daha fazlasını söyleme.
Simon Smith/Vegan 1006. Vegan Kentucky Kızarmış Chick'n
Bu vegan kızarmış tavukla oyun gününe hazırız. (Bu seitan külçelerinin gerçek tavuk olmadığını gerçekten söyleyemezsiniz.)
Tarifi Alın
Beni besle Phoebe7. Vegan Yabani Mantarlı Risotto
Grup üyesi Phoebe Lapine bize risotto için en iyi tarifi veriyor: peynirli, kremsi ve tamamen vejetaryen.
İki Bezelye ve Kabukları
8. Vejetaryen Tikka Masala
Hint yemekleri ile rahat bir gece mi arıyorsunuz? Grup üyesi Maria Lichty bunun bir evet olduğunu biliyor.
Modern Uygun9. Ceviz-Lahana Pestolu Karnabahar Biftek
Sebzelerin doyurucu olmadığını söylemeye cesaret eden varsa, onlara bu karnabahar bifteğini ceviz ve lahana pesto ile servis edin.
iddialı mutfak10. Vejetaryen Siyah Fasulye Biber Dolması Tatlı Patates
Doldurulmuş fırında patatese sağlıklı bir dönüş yapın. Grup üyesi Monique Volz, baz olarak tatlı patates ve dolgu olarak siyah fasulye biberi kullanıyor.
kurabiye ve Kate11. Zencefilli Soslu Doyurucu Tatlı Patates, Roka ve Yabani Pirinç Salatası
Bu tarif, çok sayıda favorinizi bir araya getiriyor: tatlı patates, kabak çekirdeği, kurutulmuş kızılcık ve lezzetli bir zencefil sosu.
Helene Dujardin/Temel Vegan Keto Yemek Kitabı12. Vegan Keto Hindistan Cevizi Köri
Bize aldırmayın - bu tofu ve sebzeli hindistancevizi köri kasesini yalıyoruz. (Bu da keto!)
Tarifi Alın
Tam Yardım13. Zencefilli Yaban Mersini Soslu Altın Yulaf
Yulaf sadece kahvaltı için değildir. En azından Coterie üyesi Gena Hamshaw'ın lezzetli yabanmersinli tepesi olan altın yulafları değil.
nişa vora14. Kremalı Vegan Mercimek ve Sebzeli Fırında Pişirme
Kalabalığı beslemek mi? Bu mercimek, karnabahar ve balkabağı güvecini çırpın.
Tarifi Alın
yüzer mutfak15. Parmesanlı Krutonlu Kolay Kremalı Domates Çorbası
Bir kase kremalı domates çorbasından daha rahatlatıcı bir şey var mı? Yanında ızgara peynir var.
Basit Veganist16. Anında Pot Kırmızı Fasulye ve Pirinç
Bazen en basit tarifler en lezzetli olanlardır. Konuyla ilgili örnek: Hepsi Instant Pot'ta pişirilmiş bir kırmızı fasulye ve pirinç yemeği.
Simon Smith/Vegan 10017. Vegan SRIRACHA'KÖFTELER'Erişte ve Izgara Sebzeler İLE
Seçtiğimiz çeşnimiz Sriracha, büyüsünü bu tofu köftelerinde ve ızgara sebzelerde sergiliyor.
Tarifi Alın
anne 10018. Kremalı, Peynirli Soslu Kabaklı Makarna Kabukları
Balkabaklı makarna sosunu hiç denemediyseniz, Coterie üyesi Katie Workman sayesinde şimdi şansınız.
Aran Goyoaga / Tarçın ve Vanilya19. Beyaz Fasulye, Ekmek Kırıntıları ve Konserve Limonlu Kavrulmuş Kabak Salatası
Bu, salata için bir yeşillik yatağına ihtiyacınız olmadığını kanıtlıyor.
Tarifi Alın
Bana biraz fırın ver20. Portobello Kızartma
Instant Pot bize rostoyu ne kadar çok sevdiğimizi hatırlattı. Portobello mantarı, patates ve havuç ile bu vejetaryen versiyonu deneyin.
Daha mutlu bir st. sebastian21. Kavrulmuş Sonbahar Sebzeleri
Hızlı ve kolay bir garnitür mü ihtiyacınız var? Çiftçi pazarından aldığınız sebzeleri kızartmanız yeterlidir.
tanımlanmış çanak22. Bir Pot Cacio e Pepe İsrail Kuskus
Ne? Sevgili İtalyan makarna yemeğimizi İsrail kuskusunun incileri ile birleştirebilir misiniz? Hafta içi akşam yemeği hiç bu kadar iyi olmamıştı.
bojon gurme23. Pirinç Eriştesi, Kavrulmuş Tatlı Patates ve Susamlı Brokoli ile Vejetaryen Miso Ramen
En İyi Ramen? Kavrulmuş tatlı patates, dumanlı soya peyniri, kahverengi pirinç makarnası ve hatta belki hafif haşlanmış yumurta içermediği sürece hayır.
İlgili: İçinizi Isıtacak 50 Vejetaryen Rahat Yemek Tarifi
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Dolandırıcının Kabak ve Biberli Vejetaryen Pizzası
Bu dolandırıcının sebzesi, mağazadan satın alınan tohumlu gözleme ile başlar, bu da gevrek kalmasına yardımcı olur ve pişirme süresini kısaltır.
tarifi al
iddialı mutfak25. Balkabagi ve Siyah Fasulye Enchilada Tava
Bir tavaya ne kadar protein koyabiliriz? (Cevap: çok.)
İki Bezelye ve Kabukları26. Izgara Kabak Nohut Tacos
Sırf etsiz gidiyor olmanız, salataya bağlı kalmanız gerektiği anlamına gelmez. Salı günleri Taco'yu getirin.
Yemek İnanç Fitness27. Sağlıklı Vejetaryen Kızartma
Bize güvenin - bu çökmekte olan kaju kremalı sosu her şeye koymak isteyeceksiniz.
bir tutam Yum28. Karnabahar Köfte
Evet. Onlar var. (Ve çok lezzetliler.)
Güç Plakaları29. Hızlı Guacamole Quinoa Salatası
Hızlı, kolay ve protein açısından zengin bir yemek mi arıyorsunuz? Onu buldun. (Oh, ve tabii ki tamamen lezzetli.)
tarifi al
Yarım Pişmiş Hasat30. Türk Yumurtası ve Kinoa Kahvaltı Kasesi
Bazen akşam yemeği için sadece kahvaltı yapmanız gerekir. Bu gece de o gecelerden biri.
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Fırın tepsisi Quesadillas
Kalabalık için yemek yapmak mı? Kolay. Sadece salsa'yı unutma.
tarifi al
Yarım Pişmiş Hasat32. Tam Buğday Ispanaklı ve Enginarlı Pizza
Teslimat? Teslimatın yüzüne gülüyoruz. (Ve baştan sona sadece 30 dakika sürer.)
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Böğürtlen-Şeftali Izgara Peynir
Bir klasikte eğlenceli bir güncelleme. (Ama yine de en sevdiğiniz çorbayla güzel bir şekilde eşleşecek.)
tarifi al
minimalist fırıncı34. Poblano ve Portobello Fajitaları
Fajita severler sevinirler - bu aile favorisi sebze ve lezzetle doludur (ve istediğiniz kadar baharatlı yapabilirsiniz).
bir tutam Yum35. Kremalı Sarımsaklı Otlu Mantarlı Spagetti
Bir kavanozdaki sıkıcı marinarayı biraz daha ilginç ve çok daha çökmekte olan bir şeyle değiştirin.
İlgili: Tüm Sezon Boyunca Dayanacak 44 Yaz Vejetaryen Tarifi