İster pansuman isterse iç doldurma olarak adlandırın, buna hiç şüphe yok: Her yerde bulunan ekmeksi, çıtır, ot dolu garnitür olmadan bir Şükran Günü ziyafeti veremezsiniz. Sosla karıştırılmış veya tek başına üst üste istiflenmiş Şükran Günü dolması, muhtemelen tüm yemeğin en sevdiğimiz kısmıdır (ama diğer yemekleri söyleme). Ama önce odadaki fil hakkında konuşmalıyız: Öyle mi? pansuman veya İstifleme ? İkisi arasında bile bir fark var mı?
Doldurma vs. Giyinme: Fark nedir?
Bilginize, doldurma ve pansuman temel olarak aynı şey, ancak nerede kutladığınıza bağlı olarak farklı duyabilirsiniz. Ortabatı ve Güney'de, daha çok pansuman olarak adlandırılır (evet, hindi içinde doldurulmuş olsa bile), ancak West Coasters ve New England'lılar muhtemelen yemeği doldurma olarak bilirler. Sözlüğe göre, dolma, geleneksel olarak kümes hayvanları olan başka bir yiyeceği pişirmeden önce doldurmak için kullanılan, sos ayrı bir tavada pişirilirken (hindi boşluğunda değil) kullanılan bir karışım olarak tanımlanır. Lezzet uğruna, terimi birbirinin yerine kullanıyoruz.
Doldurmanın en iyi yanı (er, giyinme): Kendiniz yapmanın yaklaşık bir milyon ve bir yolu var. Bize inanmıyor musun? Bu 40 Şükran Günü sosu ve doldurma tarifini kanıt olarak alın.
İLİŞKİLİ: Sac Tava Doldurma, Şükran Günü'nü Hacklemenin Yeni Favori Yolumuz
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Mantarlı Sosisli Ekşi Hamur Dolması
Bu olumsuzluk torbalı şeyler (heh), orası kesin. Arpacık soğanı ve mantarlar, bunu şimdiye kadarki en klas doldurma tarifi yapmak için normal soğan ve kerevizin yerini alıyor.
tarifi al
David Loftus/Şimdi ve Yeniden2. Julia Turshen'in Sosisli ve Ispanaklı Sac Tava Doldurma
Merhaba, dahi Şükran Günü hilesi. Çanağı güveç yerine fırın tepsisinde pişirmek, gevrek-yumuşak oranının bire bir olduğu anlamına gelir. (Evet lütfen.)
tarifi al
İLİŞKİLİ: Stresli Ev Sahipleri için 15 Kolay Şükran Günü Tarifi
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. İçi Doldurularak Pişmiş Yumurtalar
Arta kalanlar için yeterince doldurma yaptığından emin misin? Bu sevimli Şükran Günü yumurtalıklarında ertesi sabah yeniden kullanın.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Nar Çekirdeği ve Kekik ile Fırında Karnabahar
Hayır, annenin geleneksel doldurması değil. Daha iyi, çünkü glütensiz ve vazgeçilmez sebzelerimizden biri ile yapıldı.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Doldurma Muffinleri
Hindide mi pişirilir? Bu yıl değil arkadaşlar. İç harcımızı ayrı ayrı porsiyonlu muffin kalıplarında pişiriyoruz, çünkü neden olmasın?
tarifi al
Değerli Duraklatma 6. Ağzınızda Şükran Günü Paleo Doldurma
Paleo diyetini mi deniyorsun? Sorun yok. Bu tarif, glütensiz ve tahılsızdır (ve endişeniz varsa, Whole30 onaylıdır).
Yarım Pişmiş Hasat 7. Otlu Mantarlı Kruvasan Doldurma
Bu sersemleticiyi masaya getirdiğinizde misafirlerinizin yüzlerini hayal edin. yapılmış Kruvasan .
İLİŞKİLİ: Balkabağı Turtası Olmayan 21 Şükran Günü Tatlı Fikirleri
Kaşık Çatal Pastırma8. Creole Mısır Ekmeği Doldurma
Mısır ekmeği, Güney tarzı pansuman için popüler bir üstür. Bu mısır, poblanos, kırmızı biber ve tüm dumanlı baharatlarla dolu.
tarifi al
Tam Yardım 9. Közlenmiş Tatlı Patates ve Elma ile Yabani Pirinç ve Vegan Dolması
Vegan olsunlar ya da olmasınlar, masadaki herkes bu kızarmış, pirinç bazlı dolmaya bayılacak. Nar taneleri, bitişe parlak bir lezzet katıyor.
Ne'Gaby Pişirme 10. Parmesanlı ve Pırasalı Ekşi Maya İçi
Şükran Günü'nde bile Parmesan'ı bir yemeğe gizlice sokmak için elimizden gelen her şansı kullanacağız. İnce lezzetleri ile pırasa, soğan için hoş bir takastır.
Kaşık Çatal Pastırma 11. Balkabagi, Andouille ve Ot Dolması
Gruyère'in eklenmesi, tam istediğimiz gibi çıtır kenarlar ve yapışkan bir merkez elde ettiğiniz anlamına gelir. Bu, dolma tariflerinin tüylü kazağı gibidir.
Ne'Gaby Pişirme 12. Yabani Mantar Dolması
Tuzlu, dünyevi, otlu - bu tüm doğru notaları vurur.
Modern Uygun 13. Yabani Mantarlı ve Delicata Kabaklı Yasak Pirinç Doldurma
Tabii ki, glütensiz, ama bu alternatif doldurmayı sevmemizin nedeni bu değil. Muhteşem rengine ve zengin, lezzetli tadına doyamıyoruz. (Ve bizi squash'a sokma.)
Daha İyi Bir Mutlu Aziz Sebastian14. Mısır Ekmeği, Sosis ve Karalahana Yeşili Doldurma
İç harcımıza koyu yeşil yapraklı sebzeler koymayı hiç düşünmedik ama keşke koysaydık. Kızarmış cevizleri de atlamayın.
tarifi al
Yarım Pişmiş Hasat 15. Balkabagi ve Yabani Mantar Dolması
Dolmanın ıslak, ziyafetin geri kalanı için duygusal bir dolgu olduğunu düşünenler için tekrar düşünün. Bu tarif fikrinizi tamamen değiştirecek.
Kaşık Çatal Pastırma 16. Elma ve Rezene Dolması
Tatlı elmalar ve meyankökü rezene, Türkiye Günü cennetinde yapılan bir eşleşmedir. Bunu kalabalığı memnun edecek şekilde dosyalayın.
nasıl tatlı yenir 17. En Kolay Yavaş Pişirici Doldurma
Yavaş pişirici doldurma? Dahi. Fırınınızı daha önemli şeyler için serbest bırakacaksınız (hindi… ve turta gibi).
İyi Sebzeler 18. Glutensiz Balkabagi Mısır Ekmeği Doldurma
Tüm bu (glütensiz) mısır ekmeğinin içinde saklı balkabağı ve tüm mevsimlik otların şenlikli bir karışımı. Tercüme: Saniyelerimiz olacak.
Çok fazla yiyecek19. Sosis, Rezene ve Armut ile Mısır Ekmeği Dolması
Sıcak İtalyan sosisi beklenmedik bir şey ama rezene ve tatlı armutla işe yarıyor. ( Psst : Bu, kalanlar için yeterlidir.)
tarifi al
Çıtır çıtır 20. Sıcak Soğan Soslu Glutensiz Doldurma Salatası
Doldurma yapmak ama sağlıklı tarafta tutmak ister misiniz? Bu salata, bilinen tüm bileşenlere (kıtır ekmek, soğan, otlar), ayrıca marul ve sıcak soğan sosuna sahiptir.
iddialı mutfak 21. Glutensiz Mısır Ekmeği Doldurma
Ev yapımı glutensiz ekmek anahtardır, ancak bunu mağazadan satın alarak da yapabilirsiniz. Süt içermeyen bir sürüm ister misiniz? Tereyağı yerine zeytinyağı veya hindistancevizi yağı kullanın. (Teşekkürler, Monique Volz.)
Evde Şölen 22. Rezene ve Pırasalı Yabani Mantar Dolması
Hem taze hem de kurutulmuş mantarların bir kombinasyonu, bu klasik tarife ekstra lezzet derinliği katıyor. Orada beyaz şarap da var - sadece söylüyorum.
Lexi'Temiz Mutfak 23. Şükran Günü İçin Kolay Glutensiz Doldurma
Kimseye bunun glütensiz olduğunu söylemezseniz, farkı anlamazlar bile.
yemek aşkı 24. Kızılcık ve Ceviz Dolgusu
Kızılcık sosu ve dolmanın (lezzetli) bir bebeği olsaydı, bu olurdu.
bir tutam Yum 25. Yavaş Tencerede Armut ve Sosis Dolması
Yavaş pişirici bir kez daha günü kurtarıyor. Bir gece önce her şeyi bir araya getirin, ardından ertesi gün ödülleri toplayın.
Ben Bir Yemek Bloguyum 26. 5-Malzeme, 15 Dakikada Hazır Pot Mantar ve Soğan Dolması
Dürüst olmak gerekirse, bize beş malzeme verdin. 15 dakikalık pişirme süresi sadece ek bir avantajdır.
yemek aşkı 27. Farro, Balkabagi, Sosis ve Kuru Kiraz Dolması
Farro, bu geleneksel doldurmaya hoş bir çılgınlık katıyor. Kuru kirazları atlamayın: Sadece herkesin birkaç saniyeliğine geri gelmesini sağlayacak kadar ekşiler.
İLİŞKİLİ: Balkabagi ile Yapabileceğiniz 15 Yemek
Snixy Mutfak 28. Adaçayı ile Glutensiz Elma ve Sosis Dolması
Bu tarifte dört çeşit taze ot var. Aşırı yükleme? olmadığını düşünüyoruz.
lanet olası lezzetli 29. Chorizo Mısır Ekmeği Doldurma
Bu baharatlı güzellik için ev yapımı peynirli mısır ekmeği yapmanın ekstra çabaya değer olduğunu düşünüyoruz. Sonuçta Şükran Günü. Ya büyük oyna ya da hiç oynama.
Bana biraz fırın ver 30. Quinoa 'Doldurma' (Butternut Squash, Kızılcık ve Antep Fıstıklı Quinoa)
Görünürde ekmek yoksa dolma sayılır mı? Tabii ki, özellikle yaklaşık 45 dakikada bir araya gelen bu şaşırtıcı derecede sağlıklı versiyon için bitmeye başlıyor.
Tatlı Bezelye ve Safran 31. İleri Düzey Adaçayı Elma Doldurma
Tüm hazırlıkları Şükran Günü'nden bir gün önce yapın ve kaçınılmaz olarak Türkiye ile zor bir yer arasında sıkışıp kaldığınızda endişelenecek bir şeyiniz kalmayacak.
sakin yemek 32. Karnabahar Kızılcık Adaçayı Doldurma
Evdeki veganlar mı? Biberiye, kekik, adaçayı ve bol miktarda karnabahar sayesinde bu bitki bazlı geleneksel dolguyu sevecekler.
İLİŞKİLİ: En İyi Şükran Günü Garnitür Tarifleri
40 Önlük 33. En İyi Paleo Doldurma
Onu en iyi yapan nedir, soruyorsun? Çok özelleştirilebilir veya tek bir tavada yapılabilir olabilir. Ama muhtemelen tadı gerçek gibi olduğu için (ve şaşırtıcı bir şekilde gerçekten sağlıklı).
Tarif Eleştirmeni 34. Kavrulmuş Sonbahar Sebze Dolması
Brüksel lahanası, balkabağı ve elma mevsimi. Neden hepsini tek bir mevsim yemeğine koymuyorsunuz?
minimalist fırıncı 35. Vegan Mısır Ekmeği Doldurma
Bu yüzde 100 bitki bazlı doldurmada tereyağı olmadığını söyleyemezsiniz. Bir parça akçaağaç şurubu ekler Ne olduğunu bilmiyorum ortaya çıkaracak unsur ooh kum ahh s.
Averie Aşçılar 36. Klasik Geleneksel Şükran Günü Doldurma
Bazen bir klasikle uğraşmamalısınız (ve Şükran Günü, herhangi bir zaman kadar iyi bir zamandır).
Yarım Pişmiş Hasat 37. Buffalo Cheddar Bira Ekmeği Doldurma
Ve diğer tüm zamanlar için, bu çılgın geleneksel olmayan, bufalo çivili lezzetli kaseyi yapın. (Rica ederim.)
Tam Yardım 38. Basit Vegan Mısır Ekmeği Adaçayı Doldurma
Gena Hamshaw'ın mısır ekmeği doldurmasının vegan versiyonu çok kolay. Mısır ekmeğini iki gün önceden hazırlayın, böylece kurur ve tüm lezzetli meyve sularını emer.
şaka fırın 39. Biberiyeli Zeytinli Tuzlu Ekmek Pudingi
Tuzlu ekmek pudingi mi? Yoksa Şükran Günü dolması mı? Kimin umrunda? İnanılmaz.
Averie Aşçılar 40. Yavaş Tencere Sosis Doldurma
Kızartma veya soteleme gerekmez, ayrıca temizlenecek yalnızca bir tabak. Bu şimdiye kadarki en kolay doldurma tarifi olabilir.
İzle: GE Cafe ile Baharatlı Sosis, Rezene ve Pancetta İçi Tarifi
İLİŞKİLİ: Tüm Şükran Günü Yemeğini 2 Saatten Az Bir Sürede Nasıl Yapabilirsiniz (Mümkün)
