Concord Üzümünün Sağlığa 7 Faydası

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Zemin:

Doğum Tarihi:

Göndermek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster

Hemen

• 5 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
• 
• 6 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
• 8 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
• 11 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021

Kaçırmayın

• Spor Dalları Yeni Zelanda Kriket Ödülleri: Williamson, Sir Richard Hadlee Madalyası'nı dördüncü kez kazandı
• Otomobil Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
• Haberler Amerikalı eğitmenler Hintli eğitimciler için İngilizce kurslarına liderlik ediyor
• Filmler Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
• Finansman Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
• Teknoloji AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
• Eğitim CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
• Seyahat Nisan'da Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer

Concord üzümleri ilk olarak yaklaşık 170 yıl önce Amerika Birleşik Devletleri'nin Massachusetts eyaletindeki Concord'da yetiştirildi. Kalın ve mor olan kabukları meyvenin en sağlıklı kısmıdır. Bu meyvenin tohumları iri ve oldukça aromalıdır.

Concord üzümleri temel besinler açısından zengindir. Genellikle meyve suyu, şarap, turtalar, alkolsüz içecekler ve jöleler hazırlamak için kullanılırlar. Sağlığa olan sayısız yararları nedeniyle, genellikle 'süper meyve' olarak kabul edilirler. 2011 yılında ABD, 4 Lakh tondan fazla Concord üzümü üretti.

Concord Üzümlerinin Besin Değeri

100 gr Concord üzümleri 353 kcal içerir. Concord üzümlerinde bulunan diğer besinler aşağıdaki gibidir:

• 3.92 g protein
• 82.35 g karbonhidrat
• 7,8 g lif
• 667 mg potasyum
• 59 mg sodyum
• 10 mg kalsiyum

Concord Üzümünün Sağlık Faydaları

1. Kalp sağlığını iyileştirin: Concord üzümleri, kan akışkanlığını artıran flavonoidler içerir. Başka bir bileşik resveratrol (polifenol), kalpte kanın uygun şekilde dolaşımına izin veren arterleri gevşetmeye yardımcı olur. ^[1] .

2. Oksidatif stresi önleyin: Concord üzümlerinin antioksidan özelliği birçok kronik hastalığı önlemeye yardımcı olur. ^[iki] .

3. Bağışıklığı geliştirin: Concord üzümlerinde bulunan bitkisel besinler ve mikro besinler, bağışıklık sistemini çeşitli hastalıklara karşı savaşmak için güçlü tutmaya yardımcı olur. ^[3] .

4. Beyin sağlığını iyileştirin: Demans ve Alzheimer gibi bazı dejeneratif hastalıklar hafızamızı etkiler. Concord üzümlerinin tüketimi beyin fonksiyonumuzu ve hafızamızı geliştirmeye yardımcı olur ^[4] .

5. Göğüs kanseri riskini azaltın: Concord üzümlerinde bulunan bir tür polifenol olan Resveratrol, kadınlarda meme kanseri riskini azaltmaya yardımcı olur. ^[5] .

6. Yaşlanmayı geciktirme: Concord üzümlerindeki yüksek miktarda antioksidan, yaşlanmayı geciktirmeye yardımcı olabilir. Cildi parlatır ve saç için de faydalıdır. ^[6] .

7. Antiinflamatuar özelliklere sahiptir: Concord üzümlerinde bulunan polifenoller, vücudun enflamatuar yanıtını azaltmaya yardımcı olur. ^[7] .

Concord Üzümlerinin Yan Etkileri

Concord üzümlerindeki resveratrol, kan incelticiler ve steroid olmayan antienflamatuar ilaçlar gibi bazı ilaçlarla etkileşime girebilir ve olası yan etkilere neden olabilir.

Sağlıklı Concord Üzüm Suyu Tarifi

Malzemeler

• 7-8 pound taze çekilmiş üzüm
• Büyük bir tencere
• Büyük bir tülbent

Yöntem

• Üzümleri temizleyin ve sapını alın.
• Üzümleri bir kasede patates ezici ile ezin.
• Ezilmiş üzümleri büyük bir tencereye dökün.
• Orta ateşte üzümleri ısıtın ve ara sıra karıştırın.
• İşlem sırasında karışımı mümkün olduğunca ezin.
• Karışımı bir meyve suyu bardağında tülbentle süzün.
• Sağlıklı Concord üzüm suyunun tadını çıkarın.

1. [1]2. Blumberg, J. B., Vita, J. A. ve Chen, C. Y. (2015). Concord Üzüm Suyu Polifenolleri ve Kardiyovasküler Risk Faktörleri: Doz-Tepki İlişkileri. Besinler, 7 (12), 10032–10052. doi: 10.3390 / nu7125519
2. [iki]1. O'Byrne, D. J., Devaraj, S., Grundy, S. M. ve Jialal, I. (2002). Sağlıklı yetişkinlerde Concord üzüm suyu flavonoidleri α-tokoferolün oksidatif stres belirteçleri üzerindeki antioksidan etkilerinin karşılaştırılması. Amerikan klinik beslenme dergisi, 76 (6), 1367-1374.
3. [3]3. Percival, S. S. (2009). Üzüm tüketimi hayvanlarda ve insanlarda bağışıklığı destekler. Beslenme Dergisi, 139 (9), 1801S-1805S.
4. [4]4. Haskell-Ramsay, C. F., Stuart, R. C., Okello, E.J. ve Watson, A.W. (2017). Sağlıklı genç erişkinlerde mor üzüm suyu ile akut takviyenin ardından bilişsel ve ruh hali iyileştirmeleri. Avrupa beslenme dergisi, 56 (8), 2621–2631. doi: 10.1007 / s00394-017-1454-7
5. [5]5. Zhou, K. ve Raffoul, J. J. (2012). Üzüm antioksidanlarının potansiyel antikanser özellikleri. Onkoloji Dergisi, 2012, 803294. doi: 10.1155 / 2012/803294
6. [6]6. Krikorian, R., Boespflug, E. L., Fleck, D. E., Stein, A. L., Wightman, J. D., Shidler, M. D. ve Sadat-Hossieny, S. (2012). Concord üzüm suyu takviyesi ve insan yaşlanmasında nörobilişsel işlev. Tarım ve gıda kimyası dergisi, 60 (23), 5736-5742.
7. [7]7. Krikorian, R., Nash, T. A., Shidler, M. D., Shukitt-Hale, B. ve Joseph, J.A. (2010). Concord üzüm suyu takviyesi, hafif bilişsel bozukluğu olan yaşlı yetişkinlerde hafıza fonksiyonunu iyileştirir. İngiliz beslenme dergisi, 103 (5), 730-734.

Yarın Için Burçun

Bilmek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster