Saat öğleyi vuruyor ve mideniz şimdiden gurulduyor. Ama her zamanki hüzünlü masa salatasından veya dün geceki yağlı Çin yemeklerinden daha iyi seçenekler var. İşte: Size keskin, iyimser ve genel olarak hayattan memnun kalmanız için gereken yakıtı verecek yedi güçlü öğle yemeği tarifi.
1. Tam buğday pide + dilimlenmiş hindi göğüs + elma + keçi peyniri
Kalorisi ve yağı düşük fakat lif oranı yüksek pide ile başlayın. Tüm bu gereksiz sodyumdan kaçınmak için şarküteri tezgahı yerine rosto hindi ile doldurun.
2. Kale + kinoa + beyaz peynir + avokado
Protein, lif ve sağlıklı yağlarla dolu bu dört bileşen, doyurucu ve doyurucu bir salatanın anahtarıdır.
3. Kepekli dürüm + ıspanak + kırmızı biber + humus
Akdeniz diyeti ile aşağı inebiliriz. Doymamış yağlar, protein ve lif yüklü humus, mükemmel bir sandviç dolgu maddesidir. Ek vitamin ve mineraller için ıspanak gibi koyu, yapraklı bir yeşil ve biber gibi gevrek sebzeler ekleyin.
İLGİLİ: Gününüze Doğru Başlamak için 5 Güçlü Kahvaltı
4. Tatlı patates + tavuk göğsü + avokado
Tatlı patateslerin çevredeki en sağlıklı sebzelerden biri olarak görülmesinin bir nedeni var - bunlar temelde yağsızdır, ancak potasyum, kalsiyum ve A ve C vitaminleri bakımından yüksektir. Bu arada tavuk, proteini doldurmanın harika bir yoludur. doymuş yağ tüketmeden. Biraz avokado (sağlıklı yağlar, insanlar) dilimleyin ve ciddi derecede renkli bir tabak için hepsini bir salataya veya tahılların üzerine atın.
5. Karışık yeşillikler + Ton balığı + cannellini fasulyesi + sızma zeytinyağı
Bir porsiyon konserve ton balığının sadece 100 kalori içerdiğini biliyor muydunuz? Beyaz fasulye (lif, demir ve magnezyum ile paketlenmiş) ve bir çiseleyen E.V.O.O. Yum.
6. Mercimek + nohut + karnabahar + köri tozu
Bu harika vejetaryen öğle yemeği (bir wokta çırpın ve bir Tupperware kabına atın) tonlarca iyi besinle doludur. Mercimek ve nohut lif ve protein içerirken, karnabahar gibi turpgillerden sebzeler C vitamini ve potasyum bakımından yüksektir.
7. Kepekli makarna + brokoli + çam fıstığı + Parmesan
Öğle yemeğinde makarnayı ölçülü olarak yediğiniz sürece yanlış bir şey yok. Bir fincan tam buğday eriştesini düşük kalorili, yüksek lifli brokoli ile toplayın ve çok sayıda tekli doymamış yağ, antioksidan ve demir içeren çam fıstığı ile süsleyin.
