Aspir Yağının Bilinen Daha Az Bilinen 9 Faydası; Kilo Vermeye Gerçekten Yardımcı Olur mu?

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Hızlı Uyarılar İçin Hemen Abone Olun Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtileri, Nedenleri, Tedavisi ve Önlenmesi Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçin

Hemen

  • 7 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin ÖnemiChaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
  • adg_65_100x83
  • 8 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin! Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
  • 10 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
  • 13 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021 Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
İzlemeli

Kaçırmayın

Ev Sağlık Beslenme Beslenme yazarı-Anagha babu Yazan Anagha Babu 26 Kasım 2018

Aspir yağı, aynı adı taşıyan aspir veya Carthamus tinctorius bitkisinin tohumlarından elde edilir. Turuncu, sarı veya kırmızı çiçekleri olan yıllık bir bitkidir ve çoğunlukla yağ için yetiştirilir, bazı büyük üreticiler Kazakistan, Hindistan ve ABD'dir. [1] Aspir aynı zamanda eski Yunan ve Mısır medeniyetlerine kadar uzanan yetiştiriciliği ile tarihi öneme sahip bir üründür.



Bitki, tekstil boyama ve gıda boyası gibi farklı amaçlar için kullanılsa da, günümüzde ağırlıklı olarak zengin, sağlıklı yağını çıkarmak için yetiştirilmektedir. Bunun nedeni, aspir yağının, sağlığımız için tehdit oluşturan diğer sağlıksız yağlara daha iyi bir alternatif olmasını sağlayan birçok faydaya sahip olmasıdır.



aspir yağı faydaları,

Birkaçından bahsetmek gerekirse, aspir yağı bağışıklık sistemini güçlendirmemize yardımcı olur, kan şekeri seviyelerini kontrol eder, kolesterolü düşürür, kalp sağlığını iyileştirir vb. Bu makale aynı konuya daha fazla ışık tutmaya çalışmış ve Aspir yağının farklı faydalarını açıklamaya çalışarak sizi ona geçiş yapmak isteyebilir.

Aspir Yağının Sağlığa Faydaları Nelerdir?

1. Enflamasyonu azaltır

Aspir yağının anti-enflamatuar özellikleri, yıl boyunca yapılan farklı çalışmalarla değerlendirilmiş ve onaylanmıştır. [iki] [3] Aspirdeki ana bileşen olan Alfa-Linoleik Asit (ALA) [4] inanılmaz bir anti-enflamatuar ajandır. [5] 2007 yılında yapılan bir araştırmaya göre, yağın anti-enflamatuar özelliklerinin, içinde bulunan E Vitamini miktarıyla da oluşturulabileceği sonucuna varıldı [6]. Aspir yağı hep birlikte iltihabı azaltır ve bağışıklık sistemini güçlendirir, bizi daha sağlıklı ve daha dirençli tutar.

2. Serbest radikal hasarını azaltır

Tüm yemeklik yağlar, yiyeceklerimizi pişirmek için kullandığımız bazı faydalı bileşikler içerir. Her bir yağın belirli bir sigara içme noktası bulunmasına rağmen, içindeki bileşiklerin vücuda zarar veren zararlı serbest radikallere dönüşmeye başladığı veya ötesinde. Bu nedenle, bir yağın sigara içme noktası ne kadar yüksekse, yüksek sıcaklıklarda pişirmek için o kadar iyidir.

Saflaştırılmış ve yarı rafine edilmiş durumda aspir yağı yüksek duman noktasına sahiptir - sırasıyla 266 santigrat derece ve 160 santigrat derece [on beş] , bu da onu diğer yemeklik yağlardan daha iyi yapar - hatta zeytinyağı! Yüksek sıcaklıklarda bir şeyler pişirirken Aspir yağı şiddetle tavsiye edilmesinin nedeni budur. Yine de, gerçek hala bir yağ olduğu ve ölçülü olarak kullanılması gerektiği gerçeğini koruyor.

3. Kalp sağlığını artırır

Modern beslenme alışkanlıkları, uygun egzersiz eksikliği ile birleştiğinde, insanları yüksek düzeyde kötü kolesterol (Düşük Yoğunluklu Lipoprotein) bırakarak sonuçta felç gibi kalp hastalıklarına katkıda bulunur. Aspir yağında bulunan Alfa-Linoleik Asit, kolesterolümüzü kontrol etmek için vücudumuzun cömert miktarlarda ihtiyaç duyduğu bir omega-3 yağ asididir.



ALA, aspirin en büyük bileşeni olduğundan, yağ, bu nedenle, büyük miktarlarda sağlıklı omega-3 yağ asitleri içerir. Yağın sürekli kullanımıyla, kötü kolesterol seviyesinin düştüğü ve böylece kalp krizi gibi kalp hastalıkları riskini azalttığı bulunmuştur. [7]

4. Kan şekerini düşürür

Aspir yağı, özellikle şeker hastalığı olan kişiler için iyi bir ürün olarak kabul edilmektedir. Bunun nedeni, kan şekeri seviyelerini düşürdüğü kanıtlanmış çoklu doymamış yağlar içermesidir. Tip 2 Diyabetli obez menopoz sonrası kadınlarla yapılan bir araştırma, yağ tüketmenin sadece glikoz seviyelerini düşürmekle kalmayıp aynı zamanda insülin sekresyonunu ve insülin direncini kontrol etmeye de yardımcı olduğunu buldu. [8] [9]

5. Sağlıklı bir cildi destekler

Aspir yağı kullanımı sadece ağızdan tüketimle sınırlı değildir. Harika sonuçlar elde etmek için cildinizde de kullanılabilir! Yağda bulunan linoleik asit, siyah nokta ve sivilcelerle savaşmaya, gözenekleri açmaya ve sebumu kontrol etmeye yardımcı olur. Bununla birlikte asit, yeni cilt hücrelerinin büyümesini de uyararak cildin yenilenmesine yardımcı olur.

Cilt yenilenirken izleri ve pigmentasyonu iyileştirir. Yağ ayrıca kuru cildi onarmak için de kullanılabilir. Kozmetik endüstrisinde kullanılan yağın bu özellikleri ve içindeki E Vitamini varlığı nedeniyledir. [10] [onbir]

6. Saç köklerini güçlendirir

Aspir yağında bulunan vitaminler ve oleik asit, yağın bu özelliğinin arkasındaki iki ana faktördür. Yağ, kafa derisindeki kan dolaşımını arttırır. Bu da kafa derisini uyarır ve böylece saç köklerinin köklerinden güçlenmesine yardımcı olur. Yağın saçınızı parlak bırakması ve saç uzamasını desteklemesi de ek bir faydadır. [12]

aspir - Bilgi grafikleri

7. Kabızlığı giderir

Kabızlık, başa çıkılması çok zor bir şey olabilir ve uygun şekilde ele alınmazsa başka tıbbi durumlara yol açabilir. Aspir yağının kabızlığı gidermeye yardımcı olan müshil özellikleri olduğu bilinmektedir. Aspir yağının tıbbi kullanımları hakkında fikir edinmek için yapılan bir araştırmaya göre, [13] yağ gerçekten müshil özellikler içerir ve geleneksel olarak aynı amaç için kullanılmıştır.

8. PMS semptomlarını azaltır

Yine de başa çıkılması zor bir durum olan PMS veya adet öncesi sendrom, birçok kadının adet döngüsünün başlangıcı sırasında veya hemen öncesinde yaşadığı bir durumdur, burada sinirlilik, şaşkınlık vb. Hissedebilirler. Bu ağrı ile birleştiğinde çok fazla tedirginliğe neden olur. .

Aspir yağı, sözde PMS semptomlarını azaltma yeteneğine sahiptir. Bunun nedeni, yağda bulunan linoleik asidin prostaglandinleri kontrol edebilmesidir - hormonal değişikliklere ve PMS'ye neden olan bir şey. Aspir, acıyı tamamen ortadan kaldıramasa da, yine de azaltmaya yardımcı olur. [14]

9. Migreni rahatlatır

2018 çalışmasına göre, aspir yağında bulunan linoleik ve linolenik asitler, kronik migrenlere karşı etkili bir şekilde hareket edebilir. [17] Korkunç migren ve baş ağrılarından kurtulmak için güvenli, etkili ve basit bir yöntemdir. Sadece birkaç damla yağı uygulayın ve nazikçe masaj yapın.

Aspir Yağının Besin Değeri

Aspir yağı, 100 gramında 5,62 g su ve 517 kcal içerir. Ayrıca içerir.

aspir yağı- Besin değeri

Kaynak - [on beş]

Aspir Yağı Kilo Vermeye İyi mi?

Aspir yağının kilo vermeye çalışırken bazen düşünülmesinin nedeni CLA veya Konjuge Linoleik Asit içermesidir. CLA kilo vermeye yardımcı olsa da, Aspir yağı sadece eser miktarda içerir. Bir gram aspir yağı yalnızca 0,7 mg CLA içerir. [16] Yani, kilo vermenize yardımcı olması için aspir yağından CLA'ya güveniyorsanız, sağlığınız üzerinde olumsuz etkileri olması muhtemel olan büyük miktarlarda aspir yağı tüketmeniz gerekir.

Yapabileceğiniz şey, kimyasal olarak değiştirilmiş aspir yağı bazlı CLA takviyeleri kullanmak veya besleyici dengeli beslenmenizin bir parçası olarak Aspir yağı kullanmaktır. Yağda doğal olarak bulunan omega-3 ve omega-6 yağ asitleri, sağlıklı beslenmenize harika bir katkı olabilir. Sonuç olarak, aspir yağı kilo vermeye çalışırken harika bir seçim değildir.

Aspir Yağı Kullanılırken Alınacak Önlemler

Aspir yağı kullanmadan önce göz önünde bulundurulması gereken birkaç şey var.

• Diyetinize veya vücudunuza eklemeye başlamadan önce, özellikle de herhangi bir alerjiden muzdarip biriyseniz, her zaman bir doktora danışmanız tavsiye edilir.

• Yararlı görünse de, her gün çok fazla yağ tüketmeyin.

• Aspir, kanın pıhtılaşma sürecini engelleyebilir. Bu nedenle, kanamayı da içeren bu tür rahatsızlıklardan muzdaripseniz, yağdan uzak durun.

• Henüz tıbbi bir işlem geçirdiyseniz, yaptırmak üzereyseniz veya geçmişte olduysa, önce doktorunuza danışın.

• Yağ, omega 3 yağ asitleri nedeniyle anti-inflamatuar olmasına rağmen, omega 6 yağ asitlerinin yanında bulunması istenen sonuçları vermeyebilir. Bu nedenle, her iki asidin neredeyse eşit bileşimini içeren bir yağ satın alırken iyi bir denge kurduğunuzdan emin olun.

Sonuçlandırmak için ...

Aspir yağı, sunduğu çok çeşitli sağlık yararlarına sahip olduğu için kesinlikle çok yönlü bir yağdır. Zamanla doğru ve kontrollü kullanım, vücudu temizlediği ve vücudun yanı sıra cildin genel sağlığını da iyileştireceği kesindir.

Makale Referanslarını Görüntüle
  1. [1]Ülkelere göre Çeltik, çeltik üretim miktarları. (2016). Http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/visualize adresinden erişildi.
  2. [iki]Asgarpanah, J. ve Kazemivash, N. (2013). Carthamus tinctorius L.'nin bitki kimyası, farmakolojisi ve tıbbi özellikleri, Çin Bütünleyici Tıp Dergisi, 19 (2), 153-159.
  3. [3]Wang, Y., Chen, P., Tang, C., Wang, Y., Li, Y. ve Zhang, H. (2014). Carthamus tinctorius L.'nin ekstraktının ve izole edilmiş iki flavonoidinin antinosiseptif ve antiinflamatuvar aktiviteleri, 151 (2), 944–950
  4. [4]Matthaus, B., Özcan, M. M. ve Al Juhaimi, F.Y. (2015). Aspir (Carthamus tinctorius L.) tohumu yağlarının yağ asidi bileşimi ve tokoferol profilleri. Natural Product Research, 29 (2), 193–196.
  5. [5]Matthaus, B., Özcan, M. M. ve Al Juhaimi, F.Y. (2015). Aspir (Carthamus tinctorius L.) tohumu yağlarının yağ asidi bileşimi ve tokoferol profilleri. Natural Product Research, 29 (2), 193–196.
  6. [6]Masterjohn, C. (2007). Aspir yağı ve hindistancevizi yağının anti-enflamatuar özelliklerine, ilgili e vitamini konsantrasyonları aracılık edebilir. Amerikan Kardiyoloji Koleji Dergisi, 49 (17), 1825-1826.
  7. [7]Khalid, N., Khan, R.S., Hussain, M.I., Farooq, M., Ahmad, A. ve Ahmed, I. (2017). Biyoaktif bir gıda bileşeni olarak potansiyel uygulamaları için aspir yağının kapsamlı bir karakterizasyonu - bir inceleme. Gıda Bilimi ve Teknolojisindeki Eğilimler, 66, 176–186.
  8. [8]Asp, M. L., Collene, A. L., Norris, L. E., Cole, R. M., Stout, M. B., Tang, S. Y.,… Belury, M. A. (2011). Tip 2 diyabetli obez, menopoz sonrası kadınlarda glisemi, iltihaplanma ve kan lipidlerini iyileştirmek için aspir yağının zamana bağlı etkileri: Randomize, çift maskeli, çapraz geçişli bir çalışma. Klinik Beslenme, 30 (4), 443-449.
  9. [9]Guo, K., Kennedy, C. S., Rogers, L. K., Ph, D. ve Guo, K. (2011). Tip 2 Diabetes Mellituslu Obez Postmenopozal Kadınlarda Glikoz Düzeylerinin Yönetiminde Diyet Aspir Yağının Rolü Mezuniyet Koşullarının Kısmen Yerine Getirilmesinde Sunulan Bir Kıdemli Onur Araştırma Tezi, araştırma dist, 1-19.
  10. [10]Domagalska, B.W. (2014). Aspir (Carthamus tinctorius) - unutulmuş kozmetik bitki, (Haziran), 2–6.
  11. [onbir]Lin, T.-K., Zhong, L. ve Santiago, J. (2017). Bazı Bitki Yağlarının Topikal Uygulamasının Anti-İnflamatuar ve Cilt Bariyeri Onarıcı Etkileri. Uluslararası Moleküler Bilimler Dergisi, 19 (1), 70.⁠
  12. [12]Junlatat, J. ve Sripanidkulchai, B. (2014). Carthamus tinctorius floret ekstresinin saç büyümesini teşvik edici etkisi. Fitoterapi Araştırması, 28 (7), 1030–1036.
  13. [13]Delshad, E., Yousefi, M., Sasannezhad, P., Rakhshandeh, H. ve Ayati, Z. (2018). Carthamus tinctorius L.'nin (Safflower) tıbbi kullanımları: Geleneksel Tıp'tan Modern Tıbba kadar kapsamlı bir inceleme. Elektronik Hekim, 10 (4), 6672–6681.
  14. [14]Premenstrüel sendromun tedavisi için yöntem ve dozaj formu. Https://patents.google.com/patent/US5140021A/en adresinden erişildi
  15. [on beş]Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı Tarımsal Araştırma Servisi. Aspir tohumu çekirdekleri.
  16. [16]Chin, S.F., Liu, W., Storkson, J.M., Ha, Y. L. ve Pariza, M.W. (1992). Yeni tanınan bir antikarsinojen sınıfı olan linoleik asidin konjuge dienoik izomerlerinin diyet kaynakları. Gıda Bileşimi ve Analizi Dergisi, 5 (3), 185–197.
  17. [17]Santos, C. ve Weaver, D.F. (2018). Kronik migren için topikal olarak uygulanan linoleik / linolenik asit. Journal of Clinical Neuroscience.

Yarın Için Burçun