Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Amerikalı eğitmenler Hintli eğitimciler için İngilizce kurslarına liderlik ediyor
- IPL 2021: Harshal Patel, 2018 müzayedesinde göz ardı edildikten sonra vuruşum üzerinde çalıştı, diyor
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit, Auspicious Festivali Ailesiyle Kutladığını Hatırlıyor
- Mahindra Thar Rezervasyonları Sadece Altı Ayda 50.000 Dönüm Noktasını Geçti
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Diyabet, insan sağlığını ve genel refahı olumsuz etkileyebilen ilerleyen kronik bir hastalıktır. Hiperglisemi ile mücadele etmek veya vücuttaki yüksek glikoz seviyelerini yönetmek, diyet ve egzersiz gibi yaşam tarzı faktörleriyle oldukça ilişkilidir. Papaya gibi bazı meyveler, doğrudan bitkilerden elde edildikleri ve daha ucuz, daha az toksik ve kolayca elde edilebildikleri için doğal inhibitörlerdir.
Papaya, Caricaceae familyasının en çok yetiştirilen türlerinden biridir. Papaya meyvesinin hem özü hem de tohumları anti-diyabetik özelliklere sahiptir. Bununla birlikte, papayaların şeker hastaları için faydaları her zaman tartışmalarla çevrilidir. Bazıları, papayaların diyabeti kötüleştirebileceğini ve vücuttaki glikoz seviyelerini artırabileceğini söylüyor. Ama doğru mu?
Bu yazıda papaya ve diyabet arasındaki bir ilişkiyi tartışacağız. Bir göz at.
Papayas Neden Şeker Hastaları İçin İyi Bir Seçim Olabilir?
50 kişi üzerinde yapılan bir araştırmaya dayanan sonuçlar, papaya'nın plazma şeker seviyelerini düşürmek için etkili bir çare olabileceğini söylüyor. Bireyler 25'er kişilik iki gruba ayrıldı. Birinci grup, antidiyabetik ilaç (glibenklamid) alan tip 2 diyabetli hastalardan oluşurken, kalan 25 tanesi diğer grupta olup klinik olarak sağlıklı hastalar olarak sınıflandırılmıştır.
Tüm hastalara öğle yemeğinde iki ay fermente papaya preparatı verildi. Sonuçlar, papayanın hem şeker hastalarında hem de sağlıklı bireylerde glikoz seviyelerinde önemli bir düşüşe neden olabileceğini doğruladı. [1]
Başka bir çalışma, diyabetiklerde papaya ile kanserin önlenmesi arasındaki bağlantıdan bahsediyor. Kronik iltihaplanma ve oksidatif stres ile birlikte yüksek glikoz seviyeleri, şeker hastalarında meme, karaciğer, pankreas ve kolorektal kanser gelişme riskini artırabilir. [iki]
Papaya, serbest radikal temizleme aktivitesine ve immüno-modüle etme potansiyeline sahiptir. Papaya, kombinasyon terapisi olarak kullanıldığında, kanserli hücrelerin büyümesini önemli ölçüde azaltabilir ve vücuttaki iltihabı ve oksidatif stresi azaltmanın yanı sıra kan şekerini kontrol edebilir.
Papayaların Şeker ve Glisemik İndeksi Düşük mü?
Ham papayaların şekeri düşüktür, yani 100 g papaya sadece 7,82 g şeker içerir. [3] Bir çalışma, papaya'nın olgunlaşmadan önce papain adı verilen bir proteolitik enzim içerdiğini söylüyor. [4] Bu enzim, tip 2 diyabetin ilerlemesini yavaşlatır ve ayrıca şeker hastalarını zararlı serbest radikallerin zararlarından korur.
Papayaların glisemik indeksi de düşüktür, bu da tüketildiğinde doğal şekerlerini aniden yükseltmeden, yavaş yavaş saldıkları anlamına gelir. Bu, papayayı diyabet diyetine dahil edilecek en iyi meyvelerden biri yapar. [5]
Bunun dışında, bu besleyici meyve aynı zamanda kalp hastalıkları gibi diyabet komplikasyonlarını uzak tutmaya yardımcı olabilecek iyi bir A vitamini, C vitamini, kalsiyum, magnezyum, demir, folat, potasyum, karoten ve flavonoid kaynağıdır.
Papayalar, diyabetin önlenmesi ve yönetiminde önemli bir bileşen olan lifle doludur. Atıştırma sırasında bol miktarda papaya porsiyonu, midenin daha uzun süre dolu kalmasına ve sağlıksız kanamaların önlenmesine yardımcı olabilir. Genel olarak papaya, kan şekerini kontrol altında tutmanın yanı sıra vücudu bol miktarda besinle besler. [6]
Şeker Hastaları İçin Ham Papaya Salatası Tarifi
Malzemeler
- Bir fincan rendelenmiş çiğ papaya
- Bir çorba kaşığı demirhindi posası (miktarı tercihinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz)
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- Bir çorba kaşığı doğranmış kişniş yaprağı
- 1 adet doğranmış domates
- İnce doğranmış biberler
- Tuz (zevkinize göre)
Yöntem
- Rendelenmiş papayayı gevrek hale getirmek için en az yarım saat buz gibi suya koyun.
- Kalan tüm öğeleri bir kasede birleştirin ve iyice atın. Papayayı ekleyin ve tüm malzemeleri tekrar karıştırın
- Garnitür veya akşam atıştırmalık olarak servis yapın.
Sıkça Sorulan Sorular
1. Papaya kan şekerini yükseltir mi?
Papayalar lif bakımından zengin olup, düşük şeker ve düşük glisemik indekse sahip olup, vücuttaki ani kan şekerinin yükselmesini engeller.
2. Şeker hastaları hangi meyvelerden kaçınmalıdır?
Şeker hastaları, olgun muz, kuru hurma, konserve şeftali ve olgun mango gibi yüksek şekerli ve glisemik indeksi yüksek meyvelerden kaçınmalıdır.
3. Şeker hastalarının yemesi için en iyi meyve hangisidir?
Bazı meyveler, tüketildikten sonra glikoz seviyelerini yükseltmedikleri için diyabet diyetine dahil edilmeleri en iyisidir. Çiğ papaya, guava, portakal, çilek ve salatalığı içerir.