Otantik Karides Mançurya Tarifi

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Zemin:

Doğum Tarihi:

Göndermek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster

Hemen

• 6 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
• 
• 8 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
• 10 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
• 13 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021

Kaçırmayın

• Teknoloji BSNL, Uzun Vadeli Geniş Bant Bağlantılardan Kurulum Ücretlerini Kaldırır
• Haberler Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
• Spor Dalları IPL 2021: BalleBaazi.com sezonu yeni kampanyası 'Cricket Machao' ile karşılıyor
• Filmler Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
• Otomobil Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
• Finansman Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
• Eğitim CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
• Seyahat Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer

Tüm Çin tariflerinin tadı aynı değildir. Tıpkı Hindistan gibi, Çin'in her bölgesinin sunabileceği kendi tarifleri var. Bahsettiğimiz karides körisi, Mançurya bölgesinden bir Çin tarifi. Mançurya karidesleri denir. Mançurya karideslerinin özelliği, karideslerin önce meyilli olarak kızartılması ve ardından sosla pişirilmesidir.

Mançurya karidesleri, kahverengi rengi nedeniyle biber karidesine çok benziyor. Mançurya sosu da soya bazlıdır ve çok fazla sarımsak kullanır. Karides Mançurya, başlangıç ​​olarak kuru hale getirilebilir veya pilavla birlikte karides köri olarak pişirilebilir. Bu Çin tarifini hazırlamak çok uzun sürmüyor. Tüm reçeteli Çin baharatlarına sahipseniz, Mançurya karideslerini hemen yapabilirsiniz.

4 kişilik

Hazırlama Süresi: 15 dakika

Pişirme Süresi: 25 dakika

Malzemeler

• Karides - 500 gram (kabuklu ve damarsız)
• Mısır unu - 2 yemek kaşığı
• Yumurta beyazı - 2
• Yeşil biber - 2 + 4 (doğranmış)
• Soğan - 1 (doğranmış)
• Sarımsak - 8 diş (doğranmış)
• Domates ketçap - 1 yemek kaşığı
• Kırmızı biber sosu - 1 yemek kaşığı
• Ben sosum- 1 yemek kaşığı
• Sirke - 1 yemek kaşığı
• Soğan yeşillikleri - 2 sap (doğranmış)
• Yağ - 4 yemek kaşığı (derin kızartma için)
• Tuz - zevkinize göre

Prosedür

1. Karidesleri uygun şekilde temizleyin ve hafifçe vurarak kurulayın.

2. Şimdi bir kaseye mısır unu, 2 adet doğranmış yeşil biber, yumurta akı, tuz ve 1 çorba kaşığı ılık su alın. Bir meyilli oluşturmak için çırpın.

3. Yağı derin tabanlı bir tavada ısıtın. Sıcakken karidesleri hamurun içine daldırın ve yüksek ateşte 3-4 dakika kızartın.

4. Kızarmış karidesleri süzün ve bir kenara koyun.

5. Şimdi derin tabanlı bir tavada 1 yemek kaşığı yağı ısıtın. Yeşil biberle baharatlayın ve içindeki soğanları kısık ateşte 4-6 dakika soteleyin.

6. Sarımsakları ve soğanları ekleyin. 2-3 dakika daha pişirin.

7. Şimdi baharatları bir tarafa, yağı diğer tarafa itin. Sosları (domates, kırmızı biber ve soya) bu yağa ekleyin.

8. Soslar kabarınca baharatlarla karıştırın. Sirke ekleyin ve 3-4 dakika kısık ateşte pişirin.

9. Bir bardak su ekleyin ve et suyunu kaynatın. Şimdi kızarmış karidesleri ekleyin ve orta ateşte 6-7 dakika daha pişirin.

10. Sos çok sulu ise, yoğunlaşması için bir çay kaşığı mısır unu ekleyin.

Mançurya karideslerini kızarmış pilav veya Çin eriştesi ile servis edin.

Yarın Için Burçun

Bilmek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster