Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Anirban Lahiri, RBC Heritage'in önünde kendinden emin
- Sorun eksiklik değil: Sağlık Bakanlığı, COVID aşılarını 'yanlış yönetmek' için devletleri eleştirdi
- Reliance Jio, Airtel, Vi ve BSNL'den Tüm Giriş Seviyesi Veri Kuponlarının Listesi
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Basundi, özellikle Karnataka, Maharashtra ve Gujarat eyaletlerinde festivaller için hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Basundi, süt bazlı bir tatlıdır ve sütü yarıya indirip şeker, elaichi tozu ve kuru meyveler eklenerek hazırlanır.
Basundi genellikle festivaller için yapılır ve aynı zamanda Gujarat eyaletindeki çoğu düğün menüsünün bir parçasıdır. Bu tatlı, damak tadı için bir zevktir ve sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Basundi genellikle pooris ile servis edilir.
Basundi tarifi hızlı ve kolaydır ve mutfağınızın çok fazla zamanını gerektirmez. Bu nedenle, partiler için hazırlanmak harika bir tatlıdır ve çocuklar için tüm zamanların favorisidir. Resimlerle adım adım prosedürümüzü izleyerek bu tatlıyı evde hazırlamayı deneyin. Ayrıca aşağıdaki videoya bir göz atın.
TEMEL TARİF VİDEOSU
Basundi tarifi | Maharashtrian Basundi Nasıl Yapılır | Hızlı Basundi Tarifi | Geleneksel Basundi tarifi Basundi tarifi | Maharashtrian Basundi Nasıl Yapılır | Hızlı Basundi Tarifi | Geleneksel Bazundi Tarifi Hazırlama Süresi 5 Dakika Pişirme Süresi 20A Toplam Süre 25 DakikaTarif Gönderen: Meena Bhandari
Tarif Türü: Tatlılar
Porsiyon: 2
Malzemeler-
Tam yağlı süt - 1/2 litre
Şeker - 3 yemek kaşığı
Kıyılmış kaju fıstığı - 4 çay kaşığı
Kıyılmış badem - 1 çay kaşığı
Kakule tozu - 1/2 çay kaşığı
-
1. Sütü yapışmaz veya kalın tabanlı bir tavaya dökün.
2. Sütün altta yanmasını önlemek için sütün kaynamasına ve sürekli karıştırılmasına izin verin.
3. Sütün yarıya düşmesine izin verin.
4. Şekeri ekleyin ve 2-3 dakika daha karıştırın.
5. Kıyılmış bademleri ve kaju fıstıklarını ekleyin.
6. Her şeyi iyice karıştırın.
7. Ocağı kapatmadan hemen önce kakule tozu ekleyin ve servis yapın.
- 1. Sütü kaynatırken tavanın kenarlarına yapışmaması için karıştırmaya devam edin.
- 2. Yanmasını önlemek için sütün kısık ateşte azaltılması gerekir.
- 3. Şeker, süt azaldıktan sonra eklenmelidir, yoksa koyulaşmayacaktır.
- 4. Lezzete eklemek için basundiye safran şeritleri ekleyebilirsiniz.
- Porsiyon Boyutu - 1 kase
- Kalori - 398 kalori
- Yağ - 17 g
- Protein - 14 g
- Karbonhidratlar - 48 g
- Şeker - 46 g
ADIM ADIM - NASIL TEMEL YAPILIR
1. Sütü yapışmaz veya kalın tabanlı bir tavaya dökün.
2. Sütün altta yanmasını önlemek için sütün kaynamasına ve sürekli karıştırılmasına izin verin.
3. Sütün yarıya düşmesine izin verin.
4. Şekeri ekleyin ve 2-3 dakika daha karıştırın.
5. Kıyılmış bademleri ve kaju fıstıklarını ekleyin.
6. Her şeyi iyice karıştırın.
7. Ocağı kapatmadan hemen önce kakule tozu ekleyin ve servis yapın.