Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtileri, Nedenleri, Tedavisi ve Önlenmesi Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- Medvedev, pozitif koronavirüs testinin ardından Monte Carlo Masters'tan çekildi
- Vishnu Vishal ve Jwala Gutta 22 Nisan'da düğüm atacak: Ayrıntıları buradan kontrol edin
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Soğan fiyatları çok yükselirken, günlük yiyeceklerimizde eskisi kadar cömertçe kullanılamaz. Peki bu, iyi soğan yemekten vazgeçmemiz gerektiği anlamına mı geliyor? Biz Kızılderililerin her şeye bir çözümü olduğu için ille de değil. Öyleyse, 'lüks soğanı' almaya gücünüz yetmezse endişelenmeyin. İşte yemeğinizi tam bir zevk haline getirecek soğansız bir balık tarifi.
Bir Bengalliyi en sevdiği usta jhol ve bhath'tan (balık köri ve pilav) daha fazla sevindiremez. Bu yüzden, Bengaliler en sevdikleri şey olan balıkları denemek için çok acı çekiyorlar. Bu tarif aynı zamanda Bengalli bir annenin mutfağından, lezzetli, basit, hızlı ve tabii ki soğansız hazırlanmış.
Bu yüzden tarifi okuyun ve deneyin. Bu, soğanlı körili balıktan bile daha lezzetli!
4 kişilik
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Malzemeler
- Balık (tercihen Rohu veya Hilsa) - 4 parça (orta boy)
Prosedür
- Balık parçalarını suyla iyice yıkayın ve temizleyin.
- Balık parçalarını yarım kaşık zerdeçal tozu ve tuzla marine edin.
- Bir tavada iki yemek kaşığı hardal yağı ısıtın.
- Balık parçalarını her taraftan yaklaşık 5-6 dakika kısık ateşte kızartın.
- Balık parçalarını bir tabağa aktarın ve bir kenara koyun.
- Bir tavada iki yemek kaşığı yağı ısıtın ve kimyon tohumlarını ekleyin. Bir dakika kızartın.
- Zencefil ezmesi, yeşil biber, patates ekleyin ve orta ateşte yaklaşık bir dakika kızartın.
- Yaklaşık yarım bardak suda zerdeçal tozu, kırmızı biber tozu, kimyon tozunu karıştırın ve bu karışımı tavaya dökün.
- Yaklaşık 3-4 dakika soteleyin.
- Tuz, şeker ve yaklaşık yarım bardak su ekleyin. İyice karıştırın.
- Şimdi kızarmış balık parçalarını ekleyin. Orta ateşte 3-4 dakika pişirin.
- Şimdi pirinç ununu yarım bardak su ile karıştırın ve tavaya dökün. İyice karıştırın ve topakların oluşmadığından emin olun.
- Birkaç dakika daha pişirin ve ardından alevi kapatın.
- Körili balıkları doğranmış kişniş yapraklarıyla süsleyin.
Bu lezzetli Bengal balığı körisini haşlanmış pirinçle servis edin ve soğansız doyurucu bir yemek yiyin.
