Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Amerikalı eğitmenler Hintli eğitimciler için İngilizce kurslarına liderlik ediyor
- IPL 2021: Harshal Patel, 2018 müzayedesinde göz ardı edildikten sonra vuruşum üzerinde çalıştı, diyor
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit, Auspicious Festivali Ailesiyle Kutladığını Hatırlıyor
- Mahindra Thar Rezervasyonları Sadece Altı Ayda 50.000 Dönüm Noktasını Geçti
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Hindistan'da diyabet prevalansı her geçen gün artıyor ve insanlar durumu potansiyel bir tehdit olarak görmeye başladı. Diyabet, kişide yüksek kan şekeri seviyesine neden olan kronik bir hastalıktır. Diyetin diyabeti yönetme ve önlemedeki rolü hala tartışmalıdır, ancak gıdaların antidiyabetik etkilerinden bahseden çok sayıda kanıta dayalı araştırma makalesi vardır.
Çemen otu (methi), birçok gıda arasında glikoz homeostazını düzenleyici etkileriyle oldukça ünlüdür. Genellikle Hint mutfaklarında baharat veya bitki olarak ve diyabet tedavisi için bitkisel bir kaynatma olarak kullanılır.
Bu yazıda çemen ve diyabet arasındaki bir ilişkiyi tartışacağız. Bir göz at.
Diyabetin Önlenmesinde Çemen otu
Bir çalışma, çemen otunun prediyabetiklerde diyabetin başlamasını geciktirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. İyi kolesterol seviyelerini etkilemeden kan şekeri ve kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.
Çemen otu tohumu, esas olarak insülin salgılanmasını modüle etmeye yardımcı olan alkaloidlerin varlığından dolayı terapötik bir etkiye sahiptir. Mekanizması ile insülin duyarlılığını artırır ve insülin direncini azaltır, bu da vücudun kan şekeri düzeylerini yönetmesine yardımcı olur. [1]
Çalışma ayrıca günde 10 gr çemen otu alımının prediyabetiklerde diyabet insidansını azaltmaya yardımcı olabileceğinden de bahsediyor.
Başka bir çalışma, çemen otunun, glikozun bağırsaktan emilimini geciktirmeye ve diyabeti kontrol etmeye yardımcı olan glukomannan lifi de dahil olmak üzere çözünür lifler içerdiğini göstermiştir. Çemen ve trigonellin gibi alkaloidler ise pankreasta insülin üretimini tetikleyerek glisemik seviyelerde düşüşe neden olur. [iki]
Diyabet Diyetine Çemen Tohumu Nasıl Eklenir
1. Çemen otu çayı
Çemen otu tohumlarının sağlık açısından faydalarından yararlanmanın en kolay yolu, kurutulmuş tohumları bir bardak suda 10-15 dakika kaynatıp çayı içmektir. Bu tohumların düzenli tüketimi kan şekeri seviyesini büyük ölçüde düşürebilir.
2. Çemen otu tohumu tozu
Bir araştırmaya göre 100 gr çemen otu tohumu tozu iki eşit doza bölündü ve şeker hastalarına öğle ve akşam yemeklerinde verildi. Tüketimden sonraki 24 saat içinde açlık kan şekeri ve kolesterol seviyelerinde önemli bir düşüş gözlendi. [3]
3. Çemen otu tohumu ve yoğurt
Her ikisinin de güçlü anti-enflamatuar aktiviteleri vardır ve vücuttaki glikoz seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilir. Bir çorba kaşığı çemen otunu öğütün ve bir fincan az yağlı sade yoğurda ekleyin ve tüketin.
4. Çemen otu suyu
Çemen otunu suya batırmak sadece glikoz seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda sindirime yardımcı olur, kolesterolü düşürür ve mide asiditesini nötralize eder. Sıcak suda yaklaşık 10 gr çemen otu ıslatın ve her gün tüketin. [4]
Çemen Ne Kadar Güvenli?
Bir araştırmaya göre, çemen otunun günde 2-25 g'lık bir doz aralığı güvenli ve etkili kabul edilir. Bununla birlikte, tolere edilebilirlik ve uyuma göre, bir dozun maksimum yüzdesi 10 g olarak seçilir.
Çemen otu çiğ tohumları (25 gr), tohum tozu (25 gr), pişmiş tohumlar (25 gr) ve çemen otu tohumunun (5 gr) sakız izolatı, yemekten sonra glikoz seviyelerini olumlu şekilde düşürme eğilimindedir. [4]
Unutmayın, dozajdan çok emin değilseniz, her zaman bir diyetisyene danışabilirsiniz.
Sonuçlandırmak için
Çemen otu tohumları glikoz metabolizmasını ve insülin üretimini iyileştirir ve tüm sağlıklı yetişkinler, prediyabetikler ve şeker hastaları için faydalıdır. Dahası, şeker hastasıysanız, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeniz, günlük egzersiz yapmanız ve kendinize uygun şekilde bakmanız son derece zorunludur.
Sıkça Sorulan Sorular
1. Diyabet için ne kadar çemen otu almalıyım?
Araştırmalara ve uzmanlara göre, günde yaklaşık 10 gr çemen otu tohumu alınması tavsiye ediliyor.
2. Çemen otu kan şekerini düşürür mü?
Evet, araştırmalara göre çemen otu tohumları hem şeker hastalarında hem de sağlıklı yetişkinlerde kan şekerini düşürmeye yardımcı olan lif ve alkaloidlere sahiptir.
3. Metformin ile çemen otu alabilir miyim?
Metformin, egzersiz ve diyet işe yaramadığında sıklıkla birinci basamak ilaç olarak kullanılan etkili bir anti-diyabetik ilaçtır. Bir çalışma, 150 mg / kg çemen otu ve 100 mg / kg metformin kombinasyonunun, tip 2 diyabette plazma glikozunu yüzde 20,7 oranında önemli ölçüde azaltabileceğini söylüyor.
4. Her gün çemen suyu içebilir miyim?
Bitkisel ilaçlar güvenli ve nazik olsa da, doza bağımlıdırlar. Ayurveda dergisinde yayınlanan bir araştırma, kan şekerini iyileştirmek için tip 2 şeker hastalarına yaklaşık altı ay boyunca sıcak suda 10 gr çemen otu tohumu verilmesinden bahsediyor.