Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Anirban Lahiri, RBC Heritage'in önünde kendinden emin
- Sorun eksiklik değil: Sağlık Bakanlığı, COVID aşılarını 'yanlış yönetmek' için devletleri eleştirdi
- Reliance Jio, Airtel, Vi ve BSNL'den Tüm Giriş Seviyesi Veri Kuponlarının Listesi
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Herkes kahvaltıda kolay bir şeyler yapmak ister. Bu nedenle, sonunda ya kahvaltıda yumurta yiyoruz ya da birkaç kez yediğimiz başka bir ortak yemek yeriz. Bir noktanın ötesinde sıkıcı oluyor. Ailenizin kahvaltıya olan ilgisini yemek olarak yeniden canlandırmak istiyorsanız, bu harika yeni paratha tarifini deneyebilirsiniz. Dün geceki köriden kalan tavuklarınız varsa, kahvaltıda lezzetli tavuk parathaları yapın.
Tavuk parathaları kahvaltıda yapmak kolaydır çünkü tavuk zaten pişirilmiştir. Artık bir tarif olarak, evinizdeki kaynakların optimum şekilde kullanılmasını da sağlar. Dahası, tavuk paratha, kahvaltıda aynı eski vejetaryen yemeklerden sıkılan vejetaryen olmayanlar için bir ziyafettir.
Hamuru önceden yoğurduysanız, bu paratha tarifi 20 dakikada yapılabilir. Diğer tüm paratha tarifleri gibi, dolguyu hazırlamanız ve ardından hamur toplarına doldurmanız gerekir. Denenmesi çok basit bir tarif.
Servisler: 10 parathas
Hazırlama Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Malzemeler
- Kalan tavuk - 100 gram (rendelenmiş)
- Soğan - 2 (dilimlenmiş)
- Kırmızı biber veya yeşil dolmalık biber - 1 (dilimlenmiş)
- Zencefil-sarımsak ezmesi - 1 çay kaşığı
- Yeşil biber - 4 (ince doğranmış)
- Chaat masala- 1 çay kaşığı
- Biber - 1 çay kaşığı
- Un - 2 su bardağı (hamur haline getirilmiş)
- Ghee - 1 yemek kaşığı
- Yağ - 1 yemek kaşığı
- Tuz - zevkinize göre
Prosedür
1. Yağı derin tabanlı bir tavada ısıtın. Öğütülmüş biberle baharatlayın.
2. Sonra soğanları tavaya ilave edip orta ateşte 4-5 dakika soteleyin.
3. Zencefil sarımsak ezmesini ve yeşil biberleri ekleyin. Karıştırın ve orta ateşte 2 dakika pişirin.
4. İnce dilimlenmiş kırmızı biberi ekleyin ve tuz serpin. Kalan tavuğun zaten tuzlu olduğunu unutmayın ve ardından damak tadınıza göre tuz ekleyin.
5. Rendelenmiş tavuğu tavaya ekleyin ve üzerine chaat masala serpin. Karıştırın ve düşük ateşte 3-4 dakika pişirin.
6. Ardından tavayı ateşten çıkarın ve soğumaya bırakın.
7. Bu arada hamurdan toplar (her biri yaklaşık inç çapında) yapın. Topların her birinde bir çöküntü yaratın.
8. Şimdi hazırladığınız tavuk masalayı hamur toplarına doldurun ve parmaklarınızla kapatın.
9. Kabuğu parçalamadan parathaları dikkatlice açın.
10. Şimdi düz bir tavada biraz yağ ısıtın ve parathaları kızartın.
Piliç parathaları turşu ve lor (lor) ile sıcak olarak servis edin.