Tavuk Tikka Masala: Mikrodalga Tarifi

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Zemin:

Doğum Tarihi:

Göndermek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster

Hemen

• 5 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
• 
• 6 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
• 8 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
• 11 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021

Kaçırmayın

• Otomobil Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
• Haberler Amerikalı eğitmenler Hintli eğitimciler için İngilizce kurslarına liderlik ediyor
• Filmler Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
• Spor Dalları IPL 2021: Harshal Patel, 2018 müzayedesinde göz ardı edildikten sonra vuruşum üzerinde çalıştı, diyor
• Finansman Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
• Teknoloji AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
• Eğitim CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
• Seyahat Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer

Neyse ki, şimdi tavuk tikka masala hazırlamak için bir Hint mikrodalga tarifi var. Yani açık ateş ızgaranız olmasa bile tikkaları mikrodalga fırınınızda ızgara yapabilirsiniz. Bu Hint mikrodalga tarifi aynı zamanda zaman kazandırır ve pişirme sürecini sağlıklı hale getirir. Normal bir tavuk tikka masala, açık ateşte ızgara yapmayı ve bunun zorlukları ve ısısını içerirdi. Bu Hint mikrodalga tarifi, tam tersine, dumansız pişirilmesini sağlar ve aynı zamanda tavuğu sulu tutar (ızgaradaki kuru kebapların aksine). Bu Hint körisi baharatlı ve aynı zamanda çok zengindir, bu yüzden kalori saymayın.

Tavuk Tikka Masala İçin Malzemeler:

1. Tavuk kemiksiz parçalar-10 (küçük boy)

2. Lor-100 gram

3. Zencefil (ezilmiş) -1 yemek kaşığı

4. Sarımsak (ezilmiş) -1 yemek kaşığı

5. Domates-2 (ezilmiş)

6. Biber (öğütülmüş) -1 yemek kaşığı

7. Kimyon tohumu - 1 yemek kaşığı (öğütülmüş)

8. Kişniş tohumları - 1 yemek kaşığı (yuvarlak)

9. Kırmızı toz biber - 2 yemek kaşığı

10. Biber, karanfil, yıldız anason, kakule ve tarçın (öğütülmüş) içeren Garam Masala -1 çay kaşığı

11. Limon suyu-1 yemek kaşığı

12. Tereyağı-1 yemek kaşığı

13. Taze krema - yarım bardak

14. Yağ - 2 yemek kaşığı

15. Zevkinize göre tuz

Tavuk Tikka Masala Prosedürü:

• Tavuğu lor peyniri, limon suyu, ezilmiş zencefil, kırmızı biber tozu, karabiber, kimyon tozu ve tuzla marine edin. Bir gece buzdolabında bırakın.
• Ertesi gün, mikrodalgayı 325 dereceye kadar önceden ısıtın. Tavuk parçalarını delin ve şiş veya ızgara kazığı üzerine yapıştırın. Kazıkları mikrodalgada uygun bir yere yerleştirin ve devrilebileceklerinden emin olun.
• Tikkaların veya tavuk parçalarının üzerine yağ sürün ve ızgara yapın. Sos için hazırlık yaparken tikkaları 5-6 dakika ızgara yapmalısınız.
• Derin bir tavada yağı ısıtın önce sarımsağı ve ardından domates posasını ekleyin. 1 dakika kısık ateşte pişirin ve ardından ezilmiş kimyon ve kişniş tohumlarını ekleyin.
• 1 dakika pişirin ve garam masala hariç tüm toz halindeki baharatları. Birkaç dakika pişirin ve üzerine çırpılmış lor dökün. Tuz ekleyin ve kalın bir sos kaynarken 3-4 dakika kısık ateşte pişirin.
• Şimdiye kadar tikkalar hazır olacak. Fırından çıkarın ve henüz buharda pişirirken doğrudan sosun içine koyun. Taze kremayı üzerine dökün.
• Sosda 5-6 dakika piştikten sonra üstüne garam masala ve tereyağı ilave edin.

Tavuk tikka masala'yı doğranmış kişniş yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.

Yarın Için Burçun

Bilmek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster