Garam Masala İçerikleri ve Sağlığa Faydaları

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Hızlı Uyarılar İçin Hemen Abone Olun Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtileri, Nedenleri, Tedavisi ve Önlenmesi Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçin

Hemen

  • 7 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin ÖnemiChaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
  • adg_65_100x83
  • 8 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin! Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
  • 10 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
  • 13 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021 Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
İzlemeli

Kaçırmayın

Ev Sağlık Beslenme Nutrition oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 26 Temmuz 2018 Garam masala sizi kışın hastalıklardan koruyacaktır. Garam Masala'nın Kışın Sağlığa Faydaları | Boldsky

Garam masala, sayısız Hint yemeğinde kullanılan mükemmel bir Hint baharat karışımıdır. Garam masala, kişniş, kakule, kimyon, tarçın, hardal tohumu, karanfil, rezene, karabiber ve çemen otu gibi baharatların bir karışımıdır. Bu yazıda garam masala'nın sağlığa faydaları hakkında bilgi edineceksiniz.



Özellikle, ev yapımı garam masala, mağazadan satın alınan garam masaladan daha çok tercih edilir. Baharatlar kişisel zevkinize ve bölgenize bağlı olduğundan garam masala yapmak için mükemmel bir tarif yoktur.



Garam Masala İçerikleri ve Sağlığa Faydaları

Ayurveda'ya göre garam masala, vücudu ısıtabilme özelliğinden dolayı isimlendirilmiştir. Optimal sindirim ateşini sürdürmek için doğru türde ve miktarda ısınan yiyecekler sağlamanız gerekir ve garam masala tam da bunu yapar.

Garam masala'nın sağlık yararları, karışımda kullanılan bireysel baharatların sağlık yararlarından kaynaklanmaktadır.



Garam masalanın sağlığa faydalarına bir göz atalım.

1. Sindirimi İyileştirir

2. Kolesterolü ve Kan Şekerini Düşürür

3. Kabızlığı Önler



4. Diyabetle Savaşır

5. Enflamasyonla Savaşır

6. Metabolizmayı Artırır

7. Ağız Kokusuyla Savaşır ve Dişleri Güçlendirir

8. Şişkinlik ve Gazla Mücadele Ediyor

9. Yaşlanma Sürecini Yavaşlatır

1. Sindirimi İyileştirir

Garam masala vücut ısısını yükseltir ve dolayısıyla metabolizmayı da yükseltir. Bu, yavaş sindirimi ve vücutta toksin oluşumunu önler. Bu masala ayrıca iştahı uyarır ve sindirimi artırır. Garam masaladaki karanfil ve kimyon hazımsızlığı ve asidi uzak tutar. Ayrıca garam masalada bulunan biber ve kakule de sindirime yardımcı olur.

2. Kolesterolü ve Kan Şekerini Düşürür

Karanfil, biber, kakule ve tarçın gibi garam masalada kullanılan maddelerin kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürdüğü bilinmektedir. Tarçın, kan şekeri seviyelerini düşürdüğü ve kalp sağlığını geliştirdiği ve kanser önleyici özelliklere sahip olduğu için tip 2 diyabet hastaları için harikadır. Kişniş ayrıca kan kolesterolünü ve kan şekeri seviyesini düşürdüğü için bilinir.

3. Kabızlığı Önler

Garam masala'nın faydalarından biri de kabızlığı gidermesidir. Garam masala tüketmek, etkili sindirime yol açacak ve sonuçta atığın vücuttan zamanında atılmasına neden olacaktır.

4. Diyabetle Savaşır

Garam masala, sağlık açısından harika faydaları olan tarçın içerir. Bu baharat, şeker hastalarında diyabeti önleme ve doğal olarak kan şekerini düşürme konusunda güçlü bir yeteneğe sahiptir. Ayrıca kan şekeri seviyelerini sabit tutmak için gerekli olan insülin hormonunu iyileştirecektir.

5. Enflamasyonla Savaşır

Baharat kimyonu, garam masala tozunun en önemli bileşenlerinden biridir. Sindirimi iyileştiren, metabolizmanızı hızlandıran ve kalp atış hızınızı düzenleyen anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir. Kimyon ayrıca demir açısından zengindir ve hemoglobin seviyenizi artırır.

6. Metabolizmayı Artırır

Garam masaladaki bileşenler, metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olan bitkisel besinler açısından zengindir. Özellikle vücudun metabolizmasını hızlandırmak için genellikle harika olan biber. Tüm bileşenler ayrıca vücudun çeşitli organlarının işlevini iyileştirmekten sorumludur.

7. Ağız Kokusuyla Savaşır ve Dişleri Güçlendirir

Garam masalada bulunan karanfil ve kakule, ağız kokusu ile mücadelede çok etkilidir. Diş çürümesini ve diş ağrısını azalttığı için diş problemleri söz konusu olduğunda karanfil en iyisidir. Karanfil mükemmel bir antioksidan kaynağıdır ve kalsiyum, vitaminler ve omega 6 yağ asitleri içerir.

8. Şişkinlik ve Gazla Mücadele Ediyor

Garam masala, sindirimi artıran, şişkinlik, mide bulantısı ve şişkinlikle mücadelede yardımcı olan gaz giderici özelliklere sahiptir. Aynı zamanda gastrointestinal sistemin sağlıklı kalmasına da yardımcı olur.

9. Yaşlanma Sürecini Yavaşlatır

Garam masala, içerdiği tarçın, biber ve kimyon gibi maddeler sayesinde yaşlanma sürecini yavaşlatma konusunda güçlü bir yeteneğe sahiptir. Özellikle biber, yaşlanmaya karşı mükemmel faydalar sağlayan güçlü antioksidanlara, antibakteriyel ve antibiyotik özelliklere sahiptir.

Evde Garam Masala Tozu Nasıl Yapılır

Artık garam masala'nın inanılmaz faydalarını bildiğinize göre, işte evde yapabileceğiniz hızlı bir garam masala tarifi.

Masala Tuzu Malzemeler:

  • & frac14 fincan kişniş tohumu
  • 2 yemek kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı karanfil
  • 2 yemek kaşığı kakule
  • 1 yemek kaşığı rezene tohumu
  • 3-4 yıldız anason
  • 1 inç tarçın çubuğu
  • 2 defne yaprağı
  • & frac12 küçük hindistan cevizi

Yöntem:

  • Tüm baharatları bir tavaya koyun ve 5 dakika kavurun.
  • Tüm baharatları toz haline gelene kadar bir blendere koyun.
  • Artık garam masalanız kullanıma hazır.

Bu makaleyi paylaş!

Yarın Için Burçun