Goan Kırmızı Tavuklu Vindaloo Tarifi

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Hızlı Uyarılar İçin Hemen Abone Olun Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçin

Hemen

  • 7 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin ÖnemiChaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
  • adg_65_100x83
  • 8 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin! Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
  • 10 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
  • 13 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021 Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
İzlemeli

Kaçırmayın

Ev Aşçılık Vejeteryan olmayan Tavuk Chicken oi-Denise yapan Denise Baptiste | Güncellenme tarihi: 6 Mayıs 2015 Çarşamba, 12:30 [IST]

Güney Hintliler Goan yemeklerini baharatlı, doku bakımından zengin ve lezzetli olduğu için severler. Bu öğleden sonra, sade pilavla tadını çıkarabileceğiniz kolay bir körili tavuk tarifini sizlerle paylaşıyoruz.



Bununla birlikte, yemeğinizi biraz daha ilginç hale getirmek istiyorsanız, bu tavuk vindaloo tarifi domates pilavı ile de uyumludur. (Domatesli pilav tarifini görmek için tıklayınız) .



Goan usulü tavuk vindaloo tarifi bir ton baharatla yapılır. Tarife eklenen sulu tavuk dışında yemeğe lezzet katan baharatlardır.

Bu kırmızı tavuk vindaloo tarifini hazırlamanın iki yolu vardır - daha fazla domates püresi ekleyerek tatlı olabilir ve yeşil biber ekleyerek baharatlı olabilir.

Bu Goan tavuğu tarifini hazırlamasını ve çevrenizdeki insanları etkilemesini istiyorsanız, aşağıdaki tarife bir göz atın.



4 kişilik

Hazırlama Süresi: 18 dakika

Pişirme Süresi: 25 dakika



Tavuk Vindaloo Tarifi | Kırmızı Tavuk Vindaloo Tarifi | Goan Tavuklu Tarifler

Tüm istediğin

  • Tavuk - 1 kg (yıkanmış ve doğranmış)
  • Soğan - 3 (doğranmış)
  • Domates püresi - 2 su bardağı
  • Zencefil ve Sarımsak Salçası - 1 yemek kaşığı
  • Dhaniya Tozu - 1 çay kaşığı
  • Acı Toz - 1 & frac12 çay kaşığı
  • Jeera Tozu - 1 çay kaşığı
  • Zerdeçal Tozu - 1 çay kaşığı
  • Garam Masala Tozu - 1 çay kaşığı
  • Tat vermek için tuz
  • Su - 1 su bardağı
  • Yağ - 2 yemek kaşığı
  • Limon Suyu - 1

Prosedür

  1. Tencereye yağ ekleyin. Sıcakken doğranmış soğanı ekleyin ve çıtır çıtır olana kadar kızartın.
  2. Zencefil ve sarımsak ezmesini ilave edip soğanla birlikte kavurun.
  3. Şimdi dhaniya tozu, kırmızı biber tozu, jeera tozu ve zerdeçal tozu ekleyin.
  4. Bu malzemeleri kısık ateşte iyice soteleyin.
  5. Domates püresini tencereye ilave edin. Püreyi tencere içindeki malzemelerle iyice karıştırın.
  6. Pişirin ve 3 dakika pişmesine izin verin. (Karışımın ortasında yağın çıkmasını bekleyin. Bu, domates püresinin iyi piştiğini gösteren bir göstergedir.)
  7. Şimdi tavuk parçalarını tencereye ekleyin ve karıştırın.
  8. Tuz ve su ekleyin, kapağı kapatın ve 6 düdüklü düdüklü tencerede pişirin.
  9. Bittiğinde alevi kapatın.
  10. Garam masala ve limon suyunu tavuk vindaloo tarifine ekleyin.

Beslenme İpucu:

Bu tarif, zencefil gibi birçok Hint baharatıyla yapılır; bu, karnınız üzgünse ve güçlü bir antioksidan olan zerdeçal için iyidir.

İpucu

Piliç pişirildiğinde su sızdığından düdüklü tencereye çok fazla su eklemeyin.

Yarın Için Burçun