Hariyali Koyun Köri Tarifi

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Zemin:

Doğum Tarihi:

Göndermek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster

Hemen

• 6 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
• 
• 7 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
• 9 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
• 12 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021

Kaçırmayın

• Filmler Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
• Haberler Mangaluru açıklarında gemi tekneyle çarpışırken üç balıkçı ölmekten korktu
• Spor Dalları Medvedev, pozitif koronavirüs testinin ardından Monte Carlo Masters'tan çekildi
• Otomobil Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
• Finansman Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
• Teknoloji AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
• Eğitim CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
• Seyahat Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer

Menünüzle yeşile dönme zamanı! Hariyali koyun eti körisi veya hariyali gosht, yeşil ve kremsi dokusuyla ünlü geleneksel bir Mughlai tarifidir. Bu kraliyet koyun eti tarifi, damak tadınızı heyecanlandıracak, zengin ve kremsi bir zevktir.

Hariyali koyun eti köri tarifi, Hint otları ve baharatlarının karışımı kullanılarak hazırlanır. Yemeğin kremsi dokusu, kaju fıstığı ve ona dudak kokulu bir lezzet katan taze kremadan gelir. İhale ve sulu koyun eti parçaları ağzınızda erir ve bu kraliyet koyun eti tarifinden daha fazlasını istemenize neden olur.

Öyleyse hariyalı koyun eti köri tarifini deneyin ve evde lezzetli, yeşil bir muamele yapın.

Servisler: 3-4

Hazırlama süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 45 dakika

Malzemeler

• Koyun eti - 500 gr
• Taze kişniş yaprakları - 1 demet
• Yeşil biber - 3
• Soğan - 3
• Zencefil-sarımsak ezmesi - 1 yemek kaşığı
• Kaju fıstığı - 6-7
• Karabiber - 15
• Yıldız anason - 1 küçük parça
• Tarçın çubuğu - 1
• Karanfil - 3
• Kimyon tozu - 1 çay kaşığı
• Kişniş tozu - 2 çay kaşığı
• Tuz - zevkinize göre
• Yağ - 3 yemek kaşığı
• Taze krema - 1 yemek kaşığı
• Su - 1 bardak

Prosedür

1. Koyun eti parçalarını suyla iyice yıkayın ve temizleyin.
2. Kişniş yapraklarını yıkayın ve bir karıştırıcıda yeşil biberle birlikte kalın bir macun haline getirin. Kenara çek
3. Soğan, kaju fıstığı, tarçın, yıldız anason, karanfil ve karabiberleri bir macun haline getirin.
4. Bir tavada yağı ısıtın ve üzerine bu soğan ezmesini ekleyin. Orta ateşte yaklaşık 5-6 dakika soteleyin.
5. Zencefil-sarımsak ezmesini ekleyin ve yaklaşık 2-3 dakika kızartın.
6. Kimyon tozu, kişniş tozu ekleyin ve 3 dakika daha kızartın.
7. Kişniş hamurunu ekleyin ve iyice karıştırın. 5 dakika daha pişirin
8. Şimdi koyun eti parçalarını ekleyin. İyice karıştırın. 7-8 dakika pişirin
9. Tuz ve su ekleyin. Örtün ve kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin. Düzenli aralıklarla karıştırın
10. Koyun eti tamamen pişince alevi kapatın ve taze krema ile süsleyin.

Bu nefis ve baştan çıkarıcı hariyali koyun eti körisini kızarmış pilav veya rotis ile servis edin.

Yarın Için Burçun

Bilmek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster