Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- BSNL, Uzun Vadeli Geniş Bant Bağlantılardan Kurulum Ücretlerini Kaldırır
- IPL 2021: BalleBaazi.com sezonu yeni kampanyası 'Cricket Machao' ile karşılıyor
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Mangaluru açıklarında gemi tekneyle çarpışırken üç balıkçı ölmekten korktu
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Sabahları bir fincan kahve içmeden eksik kalır ve aroması sizi şarj etmek ve güne hızlı bir başlangıç yapmak için yeterlidir. Her yıl 1 Ekim'de Uluslararası Kahve Günü, içeceği tüketilebilir haliyle yaratmak ve sunmak için çok çalışan çiftçileri, kavurucuları, baristaları ve kahve dükkanı sahiplerini vb. Kabul etmek için kutlanmaktadır.
Hindistan, her çeşit kahveyi yetiştiren, egzotik bir tada ve güzel bir aromaya sahip tek ülkedir. Hindistan'da en büyük kahve üreticisi, 2017-2018 döneminde toplam kahve üretiminin% 74'ünü oluşturan Karnataka'dır. Tüm dünyada her gün 3 milyar fincan kahve tüketilmekte ve bu rakam artmaya devam etmektedir.
Uluslararası Kahve Günü Tarihi
Uluslararası Kahve Örgütü, ilk resmi Uluslararası Kahve Günü'nü 1 Ekim 2015'te Milano'da başlattı. Ancak, Uluslararası Kahve Günü'nün kesin kökeni bilinmemektedir.
Uluslararası Kahve Günü'nün Önemi
Gün, adil ticaret kahvenin gerekliliğinin altını çiziyor ve ana amacı, kahve üreticilerinin çalışma koşulları hakkında kamuoyunu bilinçlendirmektir. Gün aynı zamanda kahvenin sürdürülebilirliğinin konumunu güçlendirmeyi de hedefliyor.
Kahve talebinin artmasına rağmen, üreticiler son on yılda ortalamanın% 30'un üzerinde fiyatlar alıyor ve bu da kahve çiftçilerinin ve ailelerinin geçim kaynaklarını tehdit ediyor. Bu nedenle, Uluslararası Kahve Günü'nü kutlamanın arkasındaki temel amaç, çiftçilerin adil bir yaşam standardına ulaşmalarına yardımcı olmaktır.
Dünyada Servis Edilen Kahve Türleri
- Cappuccino - Dünyadaki en popüler kahve türü olan cappuccino üç katmandan oluşur - birincisi espresso, ikinci buharda pişirilmiş süt ve son olarak köpüklü, köpüklü bir süt katmanı. Üst kaplama için çikolata tozu veya çikolata talaşı kullanılır.
- Kahve latte - Buharda pişirilmiş süt ve bir bardak kahve ile yapılır.
- İfade - İnce öğütülmüş kahve çekirdeklerinden yüksek basınç altında kaynar su püskürtülerek yapılır.
- Amerikan kahvesi - Bir shot espresso kahveye sıcak su ilave edilerek yapılır.
- Uzun siyah - Bir bardağa sıcak su ilave edildikten sonra suya iki shot espresso ilave edilerek yapılır.
- İrlanda Kahvesi - İrlandalı viski, sıcak kahve ve şekerden oluşan bir kokteyldir. Karışım daha sonra karıştırılır ve üzerine krema konur.
- Viyana - Süt ve şeker yerine çırpılmış krema eklenmeden önce iki shot güçlü espresso eklenir.
- Düz beyaz - O kadar köpüklü değil, buharda pişirilmiş süt bir bardak espressonun üzerine dökülmez.
- Mocha - Sadece çikolata tozu veya şurup eklenmiş ve krem şanti ile doldurulmuş latte'ye benzer.
- Macchiato - Bir fincana bir bardak espresso eklenir ve üzerine köpüklü süt eklenir.
- Fındıklı kahve - Kahve çekirdekleri ve fındık, öğütücüye eklenir ve ardından bir Fransız presinde demlenir.
- Türk kahvesi - Bu tür kahve, çok ince öğütülmüş filtre edilmemiş kahve çekirdekleri kullanılarak hazırlanır.