Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- Vishnu Vishal ve Jwala Gutta 22 Nisan'da düğüm atacak: Ayrıntıları buradan kontrol edin
- Yeni Zelanda Kriket Ödülleri: Williamson, Sir Richard Hadlee Madalyası'nı dördüncü kez kazandı
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Lauki burfi, geleneksel olarak vrat ve festivaller sırasında phalahari olarak hazırlanan popüler bir Kuzey Hindistan tatlısıdır. Ghiya barfi, rendelenmiş kabak, süt ve khoya'nın şekerle pişirilmesiyle yapılır. Yoğunlaştıktan sonra bir tabağa konur ve burfi oluşturması için soğumaya bırakılır.
Bir sebze olarak kabak, sağlık açısından büyük faydalara sahiptir ve sindirime iyi gelir. Diyet lifi açısından zengindir ve bu nedenle bu tatlı da büyük besleyici değerlere sahiptir.
Lauki ki burfi, yapmak için basit bir reçetedir ve çok fazla çaba sarf etmez. Burfiye kuru meyvelerin eklenmesi, tatlıların lezzetini arttırır. Lauki burfi, esas olarak oruçlar ve vratlar sırasında hazırlanır.
Öyleyse, bu tarifi evde denemeye meraklıysanız, işte lauki burfi'nin nasıl yapılacağına dair resimlerle izleyen adım adım bir prosedür izleyen bir video.
LAUKI BURFİ VİDEO TARİFİ
Lauki Burfi tarifi | Ghiya Barfi tarifi | Doodhi Barfi tarifi | Lauki Ki burfi tarifi Lauki burfi tarifi | Ghiya Barfi tarifi | Doodhi Barfi tarifi | Lauki Ki Burfi tarifi | Şişe Kabak Burfi Tarif Hazırlama Süresi 10 Dakika Pişirme Süresi 3 Saat Toplam Süre 3 Saat 10 DakikaTarif Gönderen: Meena Bhandari
Tarif Türü: Tatlılar
Servisler: 8-10 adet
Malzemeler-
Süt - 1/2 litre
Tarlalar - 1/2 (150 g)
Khoya - 1 bardak
Karışık kuru meyveler (doğranmış) - 3 çay kaşığı
Şeker - 4 yemek kaşığı
Ghee - yağlamak için
Nasıl hazırlanır-
1. Kabuğu alın ve ikiye bölün.
2. Kabuğu soyun ve kabak parçasını rendeleyin.
3. Isıtılmış bir tavaya süt ekleyin.
4. Rendelenmiş kabağı ekleyin.
5. Altta yanmayı önlemek için sürekli karıştırın.
6. Orta ateşte 5 dakika pişmesine izin verin.
7. khoya ekleyin ve iyice karıştırın.
8. 4-5 dakika pişmesine izin verin.
9. Karışık kuru meyveleri ve şekeri ekleyin.
10. Sürekli karıştırın ve 15 dakika pişmesine izin verin.
11. Kalınlaşıp sıkılaştıktan sonra ocaktan alın.
12. Bir tabağı ghee ile yağlayın.
13. Karışımı yağlanmış plaka üzerine ekleyin.
14. Düzleştirmek için biraz hafifçe vurun.
15. Sertleşene kadar yaklaşık 2 saat soğumasını bekleyin.
16. Dikey şeritler halinde kesin.
17. Daha sonra kare parçalara dönüşmesi için yatay şeritler halinde kesin.
18. Servis yapın.
- 1. Khoya yerine konsensize süt ekleyebilirsiniz, bu durumda şeker miktarı değiştirilmelidir.
- Porsiyon Boyutu - 1 adet
- Kalori - 286 kalori
- Yağ - 16 g
- Protein - 10 g
- Karbonhidratlar - 27 g
- Şeker - 14 g
ADIM ADIM - LAUKI BURFİ NASIL YAPILIR
1. Kabuğu alın ve ikiye bölün.
2. Kabuğu soyun ve kabak parçasını rendeleyin.
3. Isıtılmış bir tavaya süt ekleyin.
4. Rendelenmiş kabağı ekleyin.
5. Altta yanmayı önlemek için sürekli karıştırın.
6. Orta ateşte 5 dakika pişmesine izin verin.
7. khoya ekleyin ve iyice karıştırın.
8. 4-5 dakika pişmesine izin verin.
9. Karışık kuru meyveleri ve şekeri ekleyin.
10. Sürekli karıştırın ve 15 dakika pişmesine izin verin.
11. Kalınlaşıp sıkılaştıktan sonra ocaktan alın.
12. Bir tabağı ghee ile yağlayın.
13. Karışımı yağlanmış plaka üzerine ekleyin.
14. Düzleştirmek için biraz hafifçe vurun.
15. Sertleşene kadar yaklaşık 2 saat soğumasını bekleyin.
16. Dikey şeritler halinde kesin.
17. Daha sonra kare parçalara dönüşmesi için yatay şeritler halinde kesin.
18. Servis yapın.
