Sizi bilmem ama bir dilim ıslak, ağızda eriyen kek günümü güzelleştirebilir! Ne yazık ki, evde bir fırınım yok, bu da beni düşündürdü, neden biraz denemiyorsunuz? evde şef onaylı pişirmesiz tarifler ?
Deli By The Blue'nun şefi Juliano Rodrigues bunları paylaşma nezaketini gösterdi. pişmeyen iki kek tarifi sadece lezzetli değil, aynı zamanda yapması bir esinti. Yeni tatlı favorilerinizi keşfetmek için kaydırın!
Fırınsız Evde Kek Nasıl Yapılır: Fırınsız Çikolatalı Kek
Bu tüm için çikolata sevenler ! Eğer pişirme konusunda iyi olduğunuzu düşünüyorsanız ve aşırıya kaçmadıysanız üzülmeyin, her zaman düdüklü tencerenizi kullanabilirsiniz. yapmak ve tamamen lezzetli, ufalanan kek .
Kek pişirmek karmaşık görünse de, kesinlikle roket bilimi değildir ve pratik yapmak sizi bu konuda mükemmel kılar. Bu kolay düdüklü tencere keki ailenizle anında bir hit olacak ve bir için mükemmel bir fikir kilitli doğum günü kutlaması .
Hazırlık zamanı: 30-35 dakika
Hizmet: 4 kişi
İçindekiler:
3 Yumurta 3
110 gr toz şeker
150 gr rafine un
5 gr kabartma tozu
5 gr kabartma tozu
65 gram tereyağı
30 gr kakao tozu
65 gram süt
5 gram Vanilya özü
Choco cips (isteğe bağlı)
Yöntem:
- Bu tarif için 5 litrelik bir düdüklü tencere kullanın. Tencerenin tabanına 1 bardak tuz koyun, düdüğü fırının kilitleme kapağından çıkarın - Tencereyi düşük ateşte önceden ısıtın.
- Kalıbı yağlayın ve kalıbın tabanına yağlı kağıt serin.
- Un, kabartma tozu, kabartma tozu, kakao tozunu birlikte eleyin ve bir kenarda bekletin.
- Bir karıştırıcı veya çırpma teli kullanarak bir kapta tereyağı, şeker, yumurta ve vanilya özünü pürüzsüz bir hamur haline gelene kadar karıştırın.
- Un karışımını kesip katlayın ve iyi bir karışım verin.
- Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine dökün.
- Tenceredeki bir tuz yatağının üzerine koyun ve düdük olmadan kapağı kilitleyin.
- Orta ateşte 15-18 dakika pişirin.
- Piştikten sonra keki kalıptan çıkarın ve soğuyana kadar bir kenarda bekletin.
- Pastayı süsleyin çikolata cipsi (isteğe bağlı).
Uç: Kremsi, keyifli bir ek olarak bir kat krem şanti ile slather! Mükemmel vanilyalı kremalı buzlanmayı nasıl yapacağınızı öğrenmek için aşağıdaki tarife bakın.
Fırınsız Evde Kek Nasıl Yapılır:Mikrodalga Vanilyalı Kek
İşte sahip olmanız gereken bir dilim sevinç! Vanilya hafif, lezzetli bir aromadır ve dürüst olmak gerekirse, konu kekler olduğunda oldukça hafife alınan bir lezzettir. Soğutulmuş olarak servis edilir, bu Canınız tatlı bir şey çekiyorsa pasta kolay bir ikramdır. . 20 dakikadan fazla olmayan bir hazırlık süresi ile bunu çabucak hazırlayabilirsiniz; ve çok az çaba gerektirdiğinden, eğlenceli bir aktivite olarak ailenizle birlikte yapmayı denemenizi öneririz.
Hazırlık zamanı: 15-20 dakika
Hizmet: 3-4 kişi
İçindekiler:
beş yumurta
½ bir kap şeker
½ bir bardak rafine un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı vanilya özü
½ fincan tereyağı
2 yemek kaşığı süt
Yöntem:
- Fırın tepsisini veya kaseyi mikrodalgaya dayanıklı tereyağı ile yağlayın.
- Un ve kabartma tozunu birlikte eleyin.
- Bir kapta, tereyağı ve şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yumurtaları ve ardından sütü ekleyin.
- Unu ekleyin ve unun düzgün bir hamur haline gelene kadar eşit şekilde karışmasını sağlayın. Hamur pürüzsüz bir kıvama gelince vanilya özünü ekleyin.
- Karışımı kalıba dökün ve 15 dakika mikrodalgada pişirin.
- Hala biraz çiğ görünüyorsa, yeterince pişene kadar 5 dakika pişirin.
- Keki kalıptan çıkarıp soğuk olarak servis yapın.
Uç: biraz çiseleyebilirsin karamel sosu servis yapmadan önce!
Fırınsız Kek Nasıl Yapılır: Alternatif Yollar
Mikrodalga kullanmanın dışında ve düdüklü tencere işi halletmek için yapabileceğiniz birkaç başka yol var fırınsız kek yapmak . İşte iki kolay alternatif:Dondurulmuş Yöntem:
Eritilmiş çikolata, tereyağı, kıyılmış fındık ve ezilmiş sindirim bisküvileri (taban olarak) kullanarak şunları yapabilirsiniz: pişmeyen lezzetli bir pasta yap ! Malzemeleri karıştırdıktan sonra, hamuru birkaç saat dondurmanız yeterlidir. Soğutulmuş ve enfes bir muamele için servis yaparken krema ile doldurun. Bu ekstra çikolata etkisi için sindirim bisküvilerini de değiştirebilirsiniz.
Yığılmış Ekmek Yöntemi:
Krem şanti kullanma/ çikolata kreması dolgu olarak, her dilimi onunla kaplayabilir ve üst üste koyabilirsiniz. 5-6 dilim ekledikten sonra ekmeğin dış tarafını eşit şekilde kaplayabilirsiniz. Pudra şekeri tozu ile süsleyin!
SSS: Fırınsız Kek Nasıl Yapılır?
S. Glutene alerjim var, bunun yerine hangi malzemeleri kullanabilirim?
Bunun yerine badem unu veya yulaf unu tercih edebilirsiniz ve tadı harika olacak!S. Lütfen çikolatalı kek için buzlanma seçenekleri önerir misiniz?
için gidebilirsin klasik çikolatalı buzlanma ; en iyi şekilde çalışır! Bunun dışında krema veya vanilyalı dondurma da tercih edebilirsiniz; her iki tat da çikolatanın zenginliğini tamamlıyor.S. Fırıncılıkta kullanılabilecek şekerin iyi ve doğal ikameleri nelerdir?
Bal, akçaağaç şurubu ve agav, kullanabileceğiniz ikamelerden bazılarıdır.S. Mükemmel buzlanmayı nasıl yapabilirim?
İşte vanilyalı buzlanma için kolay bir tarif.İçindekiler
1 1/2 su bardağı yumuşak tuzsuz tereyağı5 bardak toz şeker
2 1/2 çay kaşığı vanilya özü (özü yerine özü kullanın)
iki yemek kaşığıyoğun krem şanti veya süt
Yöntem:
- Yumuşak tereyağını rengi açılana ve kremsi bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Pudra şekerini dövün ve tamamen karışana kadar iyice karıştırın. Hamura vanilya özü ekleyin.
- 2 su bardağı şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar iyice çırpın.
- Son bir fincan pudra şekerini ve yoğun krem şantiyi karışıma ekleyin. Şeker tamamen eriyene kadar iyice çırpın. Havayı birleştirmek için meyilli katlayın.
- İşte karşınızda, kabarık ve hafif bir vanilyalı krema!
