Methi Paratha Tarifi: Evinizde Nasıl Yapılır

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Hızlı Uyarılar İçin Hemen Abone Olun Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçin

Hemen

  • 7 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin ÖnemiChaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
  • adg_65_100x83
  • 8 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin! Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
  • 10 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
  • 13 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021 Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
İzlemeli

Kaçırmayın

Ev Tarifler Tarifler oi-Prerna Aditi Gönderen: Prerna aditi | 30 Ocak 2021

Methi Paratha, ülke genelinde bulacağınız en yaygın Hint yemeklerinden biridir. Yemek, methi yaprakları ve buğday unu kullanılarak hazırlanır. Sağlıklı paratha tariflerinden biri olarak, farklı yaş gruplarına ait insanlar tarafından çok sevilir. Aslında, insanlar kış mevsiminde methi paratha yemeyi severler. Bunun nedeni, methi yapraklarının vücuda sıcaklık sağladığına ve dolayısıyla methi yapraklarının tüketilmesinin size fayda sağlayacağına inanılmasıdır.



Büyük bir karıştırma kabı alın ve un, doğranmış methi yaprakları, biberler, garam masala, ajwain ve tuz ekleyin. Şimdi içine 2 çay kaşığı yağ ekleyin. Az miktarlarda su ekleyerek yumuşak bir hamur elde edinceye kadar unu yoğurun. Hamuru yoğurduktan sonra üzerini kapatın ve 20-30 dakika dinlendirin. Şimdi hamuru 8 eşit parçaya bölün. Tavayı orta ateşte ısıtın. Hamuru eşit büyüklükte küçük toplara bölün. Topların üzerine kuru un serpin ve avucunuzla hafifçe düzleştirin. Paratanın eşit şekilde yuvarlandığından emin olmak için düzleştirilmiş hamuru oklava kullanarak yuvarlayın. Şimdi paratha'yı ısıtılmış tavada pişirin. Paratanın yanmamasını sağlamak için alev ortamını koruyun. Paratha'yı her iki taraftan pişirin. Şimdi paratha üzerine biraz yağ sürün ve her iki tarafını çevirerek 30-40 saniye pişirin. Tüm toplar paratha olana kadar bu işlemi tekrarlayın. Köri veya Hint turşusu ile servis yapın.

Lezzetli methi paratha yapmanıza yardımcı olmak için, aynı tarifi paylaşmak için buradayız. Methi paratha'nın nasıl hazırlanacağını öğrenmek için okumaya devam edin.



Methi Paratha Tarifi: Evde Nasıl Yapılır Methi Paratha Tarifi: Evde Nasıl Yapılır Hazırlık Süresi 5 Dakika Pişirme Süresi 10 Ay Toplam Süre 15 Dakika

Tarif Gönderen: Boldsky

Tarif Türü: yemek

Porsiyon: 3



Malzemeler
    • 2 su bardağı tam buğday unu
    • 2 su bardağı doğranmış methi yaprağı
    • 1 yemek kaşığı ince kıyılmış yeşil biber
    • ½ çay kaşığı ajwain tohumu
    • ¼ çay kaşığı masala tuzu
    • ¾ çay kaşığı tuz veya tadı
    • 4-5 yemek kaşığı yemeklik sıvı yağ
    • hamuru yoğurmak için su
Kırmızı Pirinç Kanda Poha Nasıl hazırlanır
    • Büyük bir karıştırma kabı alın ve un, doğranmış methi yaprakları, biberler, garam masala, ajwain ve tuz ekleyin.
    • Şimdi içine 2 çay kaşığı yağ ekleyin.
    • Az miktarlarda su ekleyerek yumuşak bir hamur elde edinceye kadar unu yoğurun.
    • Hamuru yoğurduktan sonra üzerini kapatın ve 20-30 dakika dinlendirin.
    • Şimdi hamuru 8 eşit parçaya bölün.
    • Tavayı orta ateşte ısıtın.
    • Hamuru eşit büyüklükte küçük toplara bölün.
    • Topların üzerine kuru un serpin ve avucunuzla hafifçe düzleştirin.
    • Paratanın eşit şekilde yuvarlandığından emin olmak için düzleştirilmiş hamuru oklava kullanarak yuvarlayın.
    • Şimdi paratha'yı ısıtılmış tavada pişirin.
    • Paratanın yanmamasını sağlamak için alev ortamını koruyun.
    • Paratha'yı her iki taraftan pişirin.
    • Şimdi paratha üzerine biraz yağ sürün ve her iki tarafını çevirerek 30-40 saniye pişirin.
    • Tüm toplar paratha olana kadar bu işlemi tekrarlayın.
    • Köri veya Hint turşusu ile servis yapın.
Talimatlar
  • Daima taze methi yaprakları kullanın. Yaprakların fazla sapını kesebilirsiniz. Paratha'yı yağla yağlamayı tercih etmiyorsanız ghee kullanın.
Beslenme Bilgileri
  • İnsanlar - 3
  • kcal - 144 kcal
  • Yağ - 2g
  • Protein - 6g
  • Karbonhidrat - 26 g
  • Elyaf - 4g

Yarın Için Burçun