Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Anirban Lahiri, RBC Heritage'in önünde kendinden emin
- Reliance Jio, Airtel, Vi ve BSNL'den Tüm Giriş Seviyesi Veri Kuponlarının Listesi
- Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Bir dizi Hindu festivalinden sonra, Müslümanların ikinci en önemli bayramını kutlamak için yılın o zamanı ve bu Bakrid.
Evet Bakrid, dünya çapında şevk ve coşkuyla kutlanan çok önemli bir festival. Bu yıl Bakrid, Hindistan genelinde 12 Eylül Pazartesi günü düşüyor (ancak tarihler zaman zaman değişebilir).
Bu özel günde, en iyi tariflerden bazılarını hazırlamanız gerekiyor. Bakrid için hazırlamanız gereken tariflerden biri de koyun eti olan birçok vejetaryen olmayan tarif hazırlanır.
Mutton chaap en iyi tadı sıcak rotis ve biryani ile servis edildiğinde geliyor. Bu tarifi hazırlamanın iki yolu vardır. Ya kaplanmış koyun eti parçalarını ızgara yapabilir ya da düdüklü pişirebilirsiniz.
Ancak koyun eti sosunu hazırlamak isterseniz, tadı gerçekten harika ve denemeye değer olduğunu size temin edelim! Öyleyse, Bakrid için koyun eti chaap köri tarifini nasıl hazırlayacağınızı öğrenmek için okumaya devam edin.
4 kişilik
Pişirme süresi - 20 dakika
Hazırlık süresi - 1 ve 1/2 saat
Malzemeler
- Koyun eti parçaları - 500 gr
- Soğan salçası - 3 çay kaşığı
- Zencefil ve sarımsak ezmesi - 3-4 çay kaşığı
- Pul biber - 1 çay kaşığı
- Dhania (Kişniş) Tozu - 2 çay kaşığı
- Red Chilli Powder - 2 çay kaşığı
- Limon Suyu - 2 çay kaşığı
- Domates Püresi - 1 su bardağı
- Lor - 1/2 su bardağı
- Tuz
Prosedür
- Büyük bir kase alın, koyun eti parçalarını içine ekleyin.
- Üzerine lor, kırmızı biber tozu, dhania tozu ve pul biber ekleyin.
- Yaklaşık 1 saat bekletin.
- Belirtilen süreden sonra bir düdüklü tencere alın, biraz yağ, soğan ezmesi, zencefil ve sarımsak ezmesi ilave edip iyice kavurun.
- Ardından marine edilmiş koyun eti parçalarını, tuzu ve limon suyunu ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice soteleyin ve uygun şekilde su ilave ederek sos haline getirin.
- 4 düdük için düdüklü pişirin.
- Belirtilen saatten sonra kapağı açın ve Bakrid vesilesiyle aile üyelerinize ve arkadaşlarınıza servis yapın.
Bu, Bakrid için denemeniz gereken basit ve zengin bir tarif. Bu tarifi hazırlayın ve görüşlerinizi bize bildirin.