Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- BSNL, Uzun Vadeli Geniş Bant Bağlantılardan Kurulum Ücretlerini Kaldırır
- Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com sezonu yeni kampanyası 'Cricket Machao' ile karşılıyor
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Börek, Hint mutfağında (özellikle güney Hindistan) yaygın başlangıçlardır. Bugün, güneşte kurutulmuş ve baharatlı börek haline getirilmiş soğan tarifi ile çıtır şişirilmiş ve yassılaştırılmış bir pirinç paylaşmak istiyoruz. Bu güne kadar bile, Hint köylerindeki kadınlar yaz aylarında sandigeleri değiştiriyor ve yıllarca kaplarda saklıyor, onları lezzetli böreklerde derin bir şekilde kızartıyor. Lezzetli ve gevrek Soğan Aralu Sandige Tarifinin nasıl yapılacağına bir göz atın.
Soğan Aralu Sandige Tarifi (Pirinç & Soğanlı Börek) -
Malzemeler:
1. 5 Kg Aralu veya ihtiyaca göre (Aralu çeşitli şişirilmiş Pirinçtir)
2. 1/2 kg Tapyoka incisi (gece boyunca suya batırılmış)
3. 1 Kg Kül Kabağı (soyulmuş ve soyulmuş)
4. 1 kg Soğan
5. 1/2 Kg Yeşil Biber
6. 1 fincan Jeera
7. 'of Asafoetida (isteğe bağlı)
8. Zevkinize göre tuz
Aralu Sandige Hazırlanması:
1. Temizlemek için Aralu'yu ıslatın ve fazla suyu temiz bir bezle sıkarak boşaltın.
2. Yeşil Biber, Kül Kabağı ve Soğanı kabaca öğütün.
3. Bir kapta nemli aralu, ıslatılmış tapyoka incilerini (bağlama için), öğütülmüş karışımı, tuzu, jeera ve asafoetida'yı ekleyin. Karışımı kaynatın.
4. Karışım kaynadıktan sonra, kabı alevden çıkarın ve soğumaya bırakın.
5. Küçük toplar yapın ve yaklaşık üç gün güneşte kurutun. Aralu sandige'i dikkatlice çıkarın ve hava geçirmez kaplarda saklayın.
Kuru soğan aralu sandiges (soğan börekleri) her zaman derin yağda kızartılabilir ve her tür yemeğin tadı gerçekten güzeldir.